O le fufuluina o pies e mafai ai ona e vaʻaia le oti i lalo e le gata o le taimi e manaʻomia mo le kukaina, ae faʻamaunuʻu foi le kalo, aua o le gaosiga tatou te maua ai se fua mo se miti: o se suʻega e maualalo ma togi.
O le fua mo le pati pateta o aso nei e pei lava o se omeleti , pei o le paluga mo le sea a le leona o loʻo faia i fuamoa, o le mafuaʻaga lea e mafai ai ona avea lenei ituaiga o fua ma se meaʻai matagofie i le taeao.
Faʻasusu le paʻu ma meaai kuka ma pateta
Meaʻai:
- o pateta (laʻau laiti) - 3 pcs.
- lanu meamata - 85 g;
- fulufulua o aniani uliuli - 6-8 pcs.;
- se luutaga o pasili lanumeamata;
- Rosemary dried, pepa, paprika - 1/2 teaspoon taitasi;
- fuamoa - 6 pcs.
- kulimi mumu - 25 g;
- falaoamata - 25 g;
- iʻa faʻataʻavale - 280 g.
Sauniuniga
I le faʻamamaina, ia tipiina ma fufuluina ia fatu ile laumei manifinifi. Faʻafesoʻotaʻi i latou i lanu lanumeamata, lanu sisi ma laau tipi. Faaopopo fualaau faisua ma mea manogo ma fasi fasi iʻa. Faʻasaga le pateta e tao le keke i totonu o se fagu ma faʻatumu i se paʻu e aofia ai le faʻafefiloi o fuamoa, kulimi mafiafia ma falaoamata. E tatau ona faia le fala ma le pateta i le ogaumu pe a ma le 40 minute i le 180 tikeri.
Tuʻu le pai ma aano ma pateta
Meaʻai:
- pateta potato - 1.8 kilokalama;
- paluga eleele - 420 g;
- riki - 130 g;
- keri sika - 3 vaega;
- kulimi mafiafia - 115 g;
- fuamoa - 10 fasi vaega;
- kulimi mumu - 55 g;
- susu - 60 ml;
- pata - 110 g.
Sauniuniga
Tuu le pateta e fufulu, ona faʻamamā lea ma faʻafefiloi ma le faʻafefiloi o susu, kulimi mumu, pata ma suamalie. I le gaioiga o le ae maua se ituaiga vai mamae - o le mea lenei tatou te manaʻomia. O le taimi nei matou te tufatufa ni sisi tila i le kalaka, faʻaopoopo i le meaʻai aano o manu ma tuʻu le lanu enaena. Matou te tuʻuina aano o aano o manu, ma matou tufatufaina atu pateta. Pipi pe a ma le afa itula i le 185 tikeri.
Faʻailoa vave le pai ma pateta
Meaʻai:
- lapisi tele pateta - 3-4 pcs.;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 25 g;
- kulimi mumu - 55 g;
- lanu violē - 65 g;
- pepa suamalie - 130 g;
- tamato - 80 g;
- zucchini - 75 g;
- keri sika - 4 pcs.;
- sisi kuka - 45 g.
Sauniuniga
Lisi le tipiina o fatu ma faʻafefete i latou i le tele o le gaʻo mea manogi e sili atu ile 5 minute. Ufiufi le pito i lalo ma puipui o le tao tao ma fasi pateta, ma liligi le paluga mai le falaoamata, fuamoa ma kulimi kulimi, faatasi ai ma le faaopoopoina o fualaau faisua, sisi ma le kalaka. Tuu le ipu i totonu ole 180 tikeri ile ogaumu mo le afa itula.