Uu fuamoa - fualaʻau

O fuamoa o le seleni o se meaʻai fua tele lea e aofia ai le tele o mea aoga i le tino. E mafai ona 'ai faʻatasi, falai, kuka, kukaina o le omeleti, ituaiga o salati, ma isi. Sei o tatou tilotilo i nisi o fuainumera faʻamaonia ma faigofie mo le faia o fuamoa o salu.

Omele mai fuamoa o salu

Meaʻai:

• fuamoa moa - 8-10 fasi vaega;
• susu - 30 ml;
• pata - 15 g;
• ham - 100 g;
• sisi - 55 g;
• mea manogi.

Sauniuniga

1. O le uʻamea e momomo i totonu o se atigipusa loloto ma sasaina i se paluga.
2. Faʻagasolo lemu i totonu o le susu ma togi le ham, tipi i totonu o ni nai pusa.
3. Taimi i mea manogi ma faʻamafanafana.
4. O le taunuuga o le masini e sasaa lemu i luga o se pusa falai vevela, faʻafefiloi i le suauu, ufiufi i se tapuni.
5. I ni nai minute ao le i faia le taumafataga, sasaa le ipu ma le suka kuka.

Fua mo fuamoa o salu

Meaʻai:

• fuamoa moa - 15 pcs.
• vineta vine - 25 ml;
• masima - 10 g;
• suka - 5 g;
• garlic - 5 vailaʻau;
• pepa oona;
• bay laulaau;
• vai 255 ml;
• fuga fou - ia tofo.

Sauniuniga

1. Fuga sulu o le salu mo le 5 minute, ona solomuli lea i le vai malulu.
2. A maeʻa le mafanafana, aveese le atigi mai ia i latou ma tuʻu i totonu o se fagu. Tatou te momoe faʻatasi ma mea manogi mama ma le galala gaosi.
3. I totonu o se fagu i le vai matou te salalau ai le laurel, peas, masima ma le suka.
4. Matou te kuka le sami, ona matou faʻaosooso ai lea i le 5 minute.
5. Ona aveese lea o ipu mai le ogaumu, faʻaopopo le vini vine ma faʻamafanafana.
6. O fuamoa moa ua tumu i se mafanafana mafanafana, ufiufi i se tapuni ma auina atu i le pusaaisa mo le 2 aso.
7. A maeʻa lenei mea, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le suālaʻau ma faʻapipiʻi le ipu i le laulau, teuteuina i greens.

Fua mo le salati i fuamoa o salu

Meaʻai:

• fuamoa moa - 3 vaega;
• tamato tomato - 1 fasi pepa;
• suauu olive;
• letus leaves;
• sisi - 50 g;
• lemoni.

Sauniuniga

1. O lapisi anufe, mama ma tipi i le afa.
2. Toto Tomatoes i ni fasipepa lapoa, ma tipi le sisi i papatusi manifinifi.
3. Faʻalautele meaʻai i luga o se ipu ua teuteuina i laasisi laisi, faʻafeinu i le suauu olive ma fufuluina i le sua o le tipolo.
4. O le salati sauniuni ma fuamoa o salu ma tamato e foliga matagofie, ma o le a mautinoa lava le fiafia mai o laumei mai se tasi o foliga vaaia.

Mayonnaise mai fuamoa o salu

Meaʻai:

• fuamoa moa - 5-6 vaega;
• suka - 5 g;
• toteti - 1 sipuni;
• masima - 5 g;
• suamati lama - 25 ml;
• moa fualaʻau - 145 ml.

Sauniuniga

1. Mo le sauniuniga o le mayonnaise, faʻafefete o moa i totonu o le pusa o le suauu toto, faaopoopo le masima, sinapi, suka ma lapisi mo le 30 sekone.
2. Ona liligi malie lea o le suāuʻu, sua o le lemoni ma toe faʻasolosolo le mamafa i se tulaga tutusa tutusa.