Ovaevae o ogavae, vae, apaʻau, ate - na o atu i le faleoloa i luga o le auala i le fale ma faʻatau se ulugalii mo le 'aiga o le afiafi. Faigofie, faigofie, vave. Tuʻu masani, pall? Taumafai e faʻataʻitaʻi mo oe lava se fua fou - moa i le puani! E le gata i lea, o lena taimi mo le kukaina o le a na o ni nai minute e sili atu - pei lava o le mea e te manaomia e tipi ai le puaa ma afifiina vae o ogaumu po o ogavae, o le ai ai sau meaai matagofie ma le manaia. O le fagu sipuni e faaopoopo atu ai aano o manufasi i le gaogao ma le vaivai, faamamafa atoatoa lona tofo, ma ia lava, fuga, pusa ma se manogi paʻu manogi. Ma i le ala, o le moa i le puaa o se meaʻai tele mo le pia, talitonu mai ia te aʻu, o le a talisapaia e tagata ou tomai i meaʻai, o le a lele le moa i se taimi!
Laʻau pi i totonu o le pusa
Ina ia mafai ona saunia ni pamu moa i totonu o le puaa, o le a e manaʻomia le tele o seti o oloa - kuluga, keke ma mea manogi. Ua e iloa le faigofie! O le mea moni, e mafai ona e faʻaaoga lenei fua e kuka ai thivae lapoa i le puaa.
Meaʻai:
- lapoa moa - 12 vaega;
- puaa - 150 g;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E tipi lelei le anufe anufe i fasi ie manifinifi. Manatua ia faʻaliliu, ina ia sili atu ona faigofie mo oe ona tipi. Ulumatua ponumusu fufuluina lelei, faʻamamago, fufulu i masima ma pepa. Ona afifi lea o vae taitasi i se fasi puaa, tipi le pito o le nifo, tuu i totonu o se ipu tunu ma auina atu mo le 30-35 minute i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri.
Afai e te manaʻo i le aano o meaʻai e sili atu ona malie, ona mafai lea ona e kukaina moa ma le puani ma le siisi. Ina ia faia lenei mea, ia vavaeese ese le paʻu mai le pulupulu, ae aua le aveesea. O le taunuuga o "taga" e tumu i sisi, ona afifi ai lea ma ni fasi pepa fagu ma lafo i le ogaumu. Lelei e lelei tele le ave o se 'oti ma le' oti. E mafai ona e faʻapipiʻi greens tapaʻese i le sisi. Masalo, o le ipu e le o se mea oona, ae e tatau lava ona e faʻamalolo!
Ui ate i le puaa
O nisi tagata e le fiafia e faʻaaoga le ate ona o ona manogi faapitoa. Ae, o le ate moa o se mea faʻapitoa faʻamalolo ma e toetoe lava leai se manogi, ma afai na muai vasaina i le uaina, o le a faʻaaogaina le meaʻai. I le uaina e mafai ona e faʻaopopo lau lau poʻo isi mea manogi manogi, o le ate o le a aoga ai mai le mea nei.
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- puaa - 150 g;
- uaina papaʻe - 50 ml;
- soya sauce - ia tofo;
- suka, mea manogi - ia tofo;
- Pulu.
Sauniuniga
Tatou fufulu mama le ate, aveese le ata tifaga ma suʻe i le uaina mo le tusa o le afa itula. I le vevela vevela, faʻafefe le pata, sasaa le suka, faaopoopo le soya soya ma fulu le ate i lenei paluga mo ni nai minute i itu taʻitasi. Aʻo le ate o se mea e sili ona manaia, afifi fasi fasi fasipepa o fasi keke ma manoa i luga o skewers, pei o se shish kebab. E tofu le skeweru ma falai i itu uma e lua i le sau i totonu o se pusa seia oʻo ina aliali mai se pulu mumu.
Toa i le puaa ma se sau
Taumafai e tao se moa ma se saumalie - o se kulimi suamalie-sisi, piquant soy poo le tumato oona. O se mataupu lenei o lou tofo ma mafaufauga. I soʻo se filifiliga filifilia, o le moa, tao i totonu o le pipi ma le sauʻai, o le a faasolosolo malie ma suamalie. Lago po o ogavae o moa ua afifiina i fasi fasi puaa, tuu i totonu o se ipu tunu ma sasaa ai le sau. A maea le 30-35 minute o le a saunia le ipu. E mafai ona e tuʻuina atu le moa i le taloni pei o soʻo se itu poʻo se fualaau faisua.