O-oloa, e aofia ai fatugaʻo o le puao, e mafai ona matua lelei pe a kuka lelei. I le faaopoopo atu i le tofo, o lenei oloa e leai se masalosalo, faʻafetai i le maualuga o mea o loʻo iai. I luga o le auala e saunia lelei ai gaʻo fatugaʻo, o le a tatou faamatalaina auiliili i lalo.
E faʻafefea ona kuka lelei fatugaʻo puaa pe a leai se manogi?
Talu ai o fatugaʻo o le totoga o le filtration, ua fautuaina i latou e fafagu muamua aʻo leʻi kukaina, ina ia faʻaumatia ai tino o le urea i le tubules.
Taʻu atu ia te oe le auala e teu ai fatugaʻo puaa. E tele auala. I totonu o le fatuga muamua, muamua ona tuu i totonu o se atigipusa vai malulu mama, ona tuu ai lea mo se vaitaimi e oʻo atu ile afa aso. Aʻo faasolosolo ina vevela le suavai, e faʻafefea ma ua ufitia le oloa i vai fou. A maeʻa, ona tuʻuina lea o fatuga i totonu o se fagu, toe faʻatumu i vai mamā, aumai i se vevela, aveeseina ma toe faia le toe faia.
O se auala sili atu ona faigofie e aofia ai le gaoia o le oloa i le susu mo le tolu itula. Milu pe a uma ona faaaoga, ioe, sasaa.
Afai, pe a uma, ona e filifili lea e faaopoopo i ai fatugaʻo i salati ma meaʻai, ona o le fesili e sosoo ai o le tele lea o le kukaina o fatugaʻo. Faatumu le fatugaʻo i le vai ma le masima, tuu i luga le vevela i luga o le vevela ma vevela le ala mo ni nai minute. Suavai faʻamafu, faʻafe, fufulu fatuga ma faʻatumu i vai fou. Toe faia le faiga. A maeʻa le isi, ona toe faʻafefe ai lea o gaʻo ua fufulu i le vai, toe faʻafoʻi i le afi ma tuʻu ai e selesele mo le afa itula.
E faʻafefea ona fuga ni fatu fatu?
O lea ia taʻu atu ia te oe se isi mea e mafai ona e kuka mai fatugaʻo puaa. E faʻafefea se ipu vevela faʻamamaina ma faʻamatalaga o le uaina mūmū, fualaʻau ma le manogi manogi? O se tau e le taugata, ae muamua le meaʻai, agavaa mo se nofoaga e oʻo lava i luga o se laulau fiafia.
Meaʻai:
- Fagu fatufuga - 630 g;
- mūmū mūmū - 115 ml;
- vineta - 15 ml;
- siamu mai se fuamū mumu - 5 g;
- toteti - 5 g;
- kulimi - 15 ml.
Sauniuniga
Faʻasusu fatufiti o puaa mai le paʻepaʻe sinasina ma vaeluaina i ni vaega. Uʻu le fasipepa seia oʻo i le auro, faʻaopoopo i mea o loʻo totoe ma tuʻu le moa e vevela mo le tusa o le minute.
Shish kebab mai fatu gaʻo
Meaʻai:
- Fagu fatufuga - 650 g;
- riki - 130 g;
- vineta - 15 ml;
- suauu anufe - 115 ml.
Sauniuniga
O le taimi na saunia ai le vaitau, faʻafefiloi ma aniani ma le vineta ma alu mo le 3 itula promarinovatsya. Faʻapipiʻi i luga o skewers, faʻafefiloi le saukasi o le barbecue ma fusi i luga o malala seʻia oʻo i le kuka.