O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe le auala e faia ai se faʻafefe ma aniani ma kāloti ma e lelei ma e aoga e fafaga ai le aiga atoa.
O le fua mo le pati ma aniani ma kāloti i le televave
Meaʻai:
- togi - 1 le vaega;
- pulu - 1 vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- gaosiga mo iʻa - ia tofo;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ava muaʻi faʻamamaina, fufuluina, mago i luga o se solo ma teuteuina lelei ile seleulu. Ona fufulu ese ai lea o le uliuli mai le manava ma tipi le poloka i ni vaega laiti. I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata mafolafola ma le masima ma mea manogi. I le ipu multivarka sasaa ni nai sipuni o le suauʻu fuālaʻau ma faʻamafanafana. Vae iʻa i luga o le falaoamata, tuʻu i totonu o se pesini, faʻapipiʻi i totonu o le masini, tapuni le tapuni ma faʻafesoʻotaʻi le "Cupcake" mode mo le 10 minute. Ma e oʻo mai i le taimi nei, o loʻo matou fufuluina fualaau faisua ma fufuluina pateta ma kāloti i luga o se lapoa lapoa, ma o le ray ua lūlūina e ala i vaeluaga. A maeʻa le faailo leo, matou te faʻatumu iʻa i fualaau faisua ma sasaa sina vai. Kuni le tapuni, faʻafeiloaʻi i le "Tumau" ma faʻaumatia seia maeʻa.
Toe faʻasusu i aniani ma kāloti
Meaʻai:
- togi - 1 kg;
- kulimi mumu - 200 ml;
- vai inu - 1 mea;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 tone;
- suauu manogi;
- fuga fou;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te fufulu le iʻa, mama ma tipi i ni vaega. Ona fufulu lea i masima ma pepa ma tuu ai e malolo mo sina taimi. A maeʻa lena mea, matou te faʻapipiʻi le papa i le falaoamata po o le falaoa ma falai i itu uma ma le suauu manogi, i totonu o se fagu loloto, seivagana ua aliali mai le pala. Faʻaleleia fufululaʻau, fufulu, ona tipi ai lea o aniani ma pepa i totonu o ni tamai cubes, ma kāloti e tolu i luga o se lapoa lapoa. Tufa fualaau faisua i luga o le suauʻu i totonu o se isi apa seʻia oʻo ina vaivai. Suauu suamalie tatou te faʻaalu sina vai i le vai, vaitau ma mea manogi ma faʻafefiloi. O fuālaau matala e salalau solo i luga o le iʻa, sasaa suauu kulimi ma suauʻu, i lalo ole tapuni tapuni, e tusa ma le afa itula.
Haddock ma aniani ma kāloti i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- togi - 1,5 kg;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pulu - 3 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 1 mea;
- suka - 1 sipuni;
- mea manogi;
- greens fou.
Sauniuniga
Haddock ua gaosia ma tipiina i ni vaega. Ua faʻamamaina kāloti, faʻapipiʻi i luga o se mea lapopoa poʻo se naifi faʻasusu ma se vaovao umi. E faʻamamaina foi le pulou, tipi i afa mama ma matou pasia le suauu manogi vevela o le manino mo le 3 minute. Ona faʻaopopo lea o kāloti, faʻavevesi ma sisi seia oʻo i le enaena auro mo ni nai minute. Matou te tuʻuina le papa i totonu o se ipu tao tao, felafolafoai ma le kukaina o fualaau faisua. O le paluga Tomato ua tuufaatasia ma le suka, masima, vai, faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma sasaa sau sau ma fualaʻau. Pipi le ipu i totonu o se ogaumu vevela seia uma ona kuka mo le 45 minute. A o le i ai, faʻamalie le ipu ma fufuluina i le tipi ma le kulimi kuka.