O le suauʻu ma aano o manufasi ua faʻapotopotoina e tofo ai, o nei oloa e mafai ona tutusa lelei le tasi i le isi i ipu eseese. O meaʻai aoga o ituaiga eseese o aano o aano o manufasi e lauiloa, ma o le pauki o loʻo aofia ai foi mea aoga tele, e le maua i isi fua. O le kulūlū o se punaʻoa sili ona lelei o le carotenoids, vitamini eseese ma faʻaaogaina aoga, aemaise lava mea pāmalolo. O le faʻaauau ona faʻaaogaina o le elekana e fesoasoani e faʻamamā ai le tino o le microfauna microfuna matautia, faʻateleina le faʻatinoina o faiga uma ma faʻateleina ai le malosi tama.
Taʻu atu ia te oe le auala e fai ai se suauʻu kulukuni ma aano o manu. O ia meaai, e manaia ma e le mamafa, e manaia lelei e le tino, mo le 'aiga o le aoauli e leai se mea e manaʻomia mo se ipu lona lua (e aoga i soo se itu).
O kulimi sili ona suamalie ma manaia, o le mea moni, nutmeg, ae o le tele o isi e lelei. O aano o manu e filifili mea e te manaʻo ai, o le mea e sili ona taua, na faia i le lelei o aano o manu ma e le soona.
Palu suamalie ma ni aano o aano o manu, leekiki ma le keli i totonu o se fagu fagu
Iloiloga mo le 1 tautua.
Meaʻai:
- pulup pulp - e tusa ma le 100-120 g;
- moaina aano o manu, alalaʻau po o le gaʻo (e mafai ona palu, mo se faʻataʻitaʻiga, meli ma moa) - e tusa ma le 150 g;
- o nisi pata o le natura ua liusuavai;
- laulima - 3-8 liʻo mai le vaega sinasina ma le tele mai le lanumeamata;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- mea manogo suamalie (mo se faʻataʻitaʻiga, o se faʻafefiloi o curry poʻo suneli);
- araisa - 1 tbsp. sipuni;
- tamato tomati - 2 tsp;
- kelele - 1 talo;
- mea vevela vevela vevela;
- kulimi poo kirimi kiripulu;
- Fuga fou.
Sauniuniga
E seasea tatou pasia le pata omea i totonu o se mea e faʻafefete ai paʻu o se vaega paʻepaʻe o se uʻamea. Faʻaopopo meaʻai moa ma fufulu araisa, matou te pasia uma aʻo le i suia le lanu o aano o manu. Taimi i mea manogi.
I totonu o le fagu matou te taoto ai se paukini, tipi i totonu o ni nai cubes po o ni kupita. Matou te faasalalauina le vaega o le suka-arati-aano o le aisa mai le apa. Matou te tuu le pepa suamalie, tipi i totonu o fasipepa. Matou te tapunia le ulo ma se tapuni poʻo se masila poʻo se keke falaoa e faia i le paluga falaoa ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina po o se uʻamea Lasafana faʻamafanafana mo le 25-45 minute. E mafai ona e kukaina le sua i totonu o se ipu tele-maketra i luga o se ogaumu Suetena (faʻatasi ma uamea e faʻaaogaina ai uʻamea).
Mai kulimi poʻo kulimi mumu ma tamato, ia saunia le faʻafefiloi, faʻapipiʻi i le paʻu ma le 'ololisi gaosi. Matou te faaopoopoina greens gutu, e aofia ai le lanu meamata o lago.
Matou te aveeseina ipu ma auauna atu ia i latou i le laulau, ia tofu faaopoopo i ai le aofaiga manaomia o le paluga kulimi-kulimi. E maua tele le suamalie ma suamalie aoga.
O le kopi lona lua o le pamu akinoa ma aano o manu
Meaʻai:
- pulup pulp - e tusa ma le 300 g;
- meaʻai aano (puaa-moa-moa po o le pipi) - e tusa ma le 300-400 g;
- riki - 1 pc.
- broccoli - e tusa ma le 200 g;
- tamaʻi lanu meamata lanumeamata (e faigofie ona faʻaaoga mea ua maeʻa le faʻamaʻiina) - e tusa ma le 200 g;
- araisa - 2-3 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- tamato tomati - 2-4 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- 'eseʻese fou (pasili, basil, coriander, ma isi).
Sauniuniga
Matou te tuʻuina i totonu o le pani ni fasi fasi paʻulani pipi ma fufulu le sipisi. Faatumu i vai, faʻafefe mo le 10 minute, faaopoopo i ai pi pi, broccoli ma fufulu araisa. Taʻu pe tusa o le 4-5 minute, i le taimi lea tatou te faia ai ni meaʻai, tuu i totonu o le kuka ma kuka mo le 5-8 minute faʻatasi ma le faʻaopoopoga o mea manogi. Matou te faʻatumu le sua ma le pati tati, matou te lafoina le pusa. Tuʻu le ipu e tu i lalo o le tapuni mo le 5-8 minute ma sasaa i totonu o se meaʻai. Fafasi i laau afu ma le kalaka.
O le tuufaatasiga o lenei supa e mafai foi ona aofia ai pepa suamalie ma sana sana. Aua le faʻafefe ma pateta, ona avea lea o le palukiniki ma mea e sili atu ona faamalieina.