O le fualaau aina suamalie o le isalaʻelu ma ni puʻupuʻu e fetaui lelei lava e pei o se mea malulu, faʻapipiʻi i pasta, poʻo isi mea e teuteu ai. Sei o tatou faamasani lelei i fualaau masani o lenei ipu latalata.
Eggplants Chinese
Meaʻai:
- eggplant - 1 fasi pepa;
- garlic - 4 cloves;
- musuligi - 7 vaega;
- riki - 1/2 pcs.
- chili pepa - ia tofo;
- pīnati pata - 5 tbsp. sipuni;
- suauu sasama - 2 tbsp. sipuni;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- risini araisa - 1 tbsp. sipuni;
- malolo - 1/2 i. sipuni;
- suka - 1/2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
Mafaufau i se ipu manaia o aubergini ma pulou. E seleseleina laʻau i ni nai fasi vaega, masoʻamea - papaʻi mafiafia, olati, ma aniani ma le kalaka ua faʻafefiloi ma se mea e faʻaleleia.
Liligi 2 tbsp i totonu o le falai. sipuni pipi ma 1 tbsp. sipuni o le suauu sesame. Fuga i luga o lenei paluga o suauʻu isalaʻelu seia oʻo i le enaena auro.
Faʻafefiuʻi saula soya , vineta, sisi ma le suka. Faʻasaʻi mea uma ma se fulu mo le 30 sekone. O gaʻo ma le kalaiki ma pulou e falai seia maeʻa ma fefiloi ma le eggplant. Matou te sasaa fualaau faisua ma pulou ma le sauniuni saunia ma fufuluina i fatu fatu sesame. Matou te tautuaina se ipu ma teuteu mai le sukaisa ua kuka.
Eggplants ma puʻupuʻu ma tamato, fuʻu ile ogaumu
Meaʻai:
- eggplant - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 pc.
- o se faʻafefiloi o 'au Italia - 1/2 tsp;
- masima, pepa - 1/4 tsp.
- garlic - 2 cloves;
- musika - 200 g;
- tamato i lona lava suavai - 300 g;
- sisi "Mozzarella" - 150 g;
- Parmesan cheese - 150 g.
Sauniuniga
I le brazier matou te sasaa atu le suauu ma fulu ai luga o le isalaʻelu tipi i ni mama i le lanu auro. O eleni, vave ona falai ma gaogao faʻasalaga ma paluga i tamato i lona lava suavai. Aua nei galo e faaopoopo mea manogi i le tofo. Tusulu anufe Tushim 10-15 minute.
O le masini mo le taoina o le lubricated with oil and put some of the eggplants on its bottom. Matou te tufatufa se vaega o le mushroom ma faʻatumu le faʻagasologa seʻia maeʻa moa ma isalaʻelu. Faʻasalaga ia sasaa taʻitasi taʻitasi ma sina siʻusiʻu kuka. Matou te tuʻuina le ipu i le ogaumu mo le 1 itula i le 180 tikeri, ufiufi le pepa. Ona aveese lea o le pepa, sasaa i luga o toega o le sisi ma kuka mea uma i lalo o le gauga mo le 10-15 minute. E kuka i totonu o le anufe i lalo o le saumati tamato!
E tumu i le anufe ma le sisi
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- suauu manogi;
- tamato (fasi kuka, apa) - 435 g;
- garlic - 2 cloves;
- susu - 5 tbsp. sipuni;
- sisi "Ricotta" - 500 g;
- musika - 100 g;
- aniani lanu meamata - 2-3 fulufulu;
- thyme - 1 sipuni;
- aniani - 1 fasi pepa;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- masima, pepa.
Sauniuniga
E seleseleina laʻau i totonu o fafie ma fulu mai i itu uma e lua. 'Aʻau' aina ma le suamalie 'auʻamu seʻia maeʻa. O keke ma aniani ua falai, sasaa toto, faaopoopo laume, masima ma pepa. Sue mo le 20 minute. O le suamalie na maua ai ua sasaaina i totonu o se masini tao tao. I totonu o se pesini, faʻafefiloi le siisa, susu, aniani lanumeamata ma musipolo, faaopoopo le masima, pepa, sua o le tipolo e tofo ai. O le mea e maua ai le faʻafefiloi e faʻafeiuʻi i le eggplant fried, fugalaau eggplant ma puʻu kuka i le sooga ma tao i le ogaumu mo le 25 minute ile 200 tikeri.