Laʻau mai le susu o le 'oti, faʻapipiʻi faʻapitoa i le fale, o le a sili atu ona aoga ma sili atu le taua nai lo le faʻatau. O lea ituaiga mea susu, ioe, o le a faafiafiaina lou aiga atoa. E mafai ona kuka i ni auala eseese, ae o le taunuuga o le a sili atu ona lelei. Sei o tatou iloa pe faʻapefea ona fai le sisi masani mai le susu o le 'oti.
Fua mo le sisi i totonu o le susu
Meaʻai:
- susu susu fou - 1.9 lita;
- fuamoa - 5-6 fasi;
- mea manogi;
- kulimi mumu - 405 g.
Sauniuniga
O le susu o le susu o le a oʻo mai i se faʻavela, togi meaʻai, faʻafeiloaʻi muamua fuamoa, kulimi kulimi ma aumai le masini i se faʻala. E ufiufi le fafie i le suka, tatou te lafoai le susu susu ma tuu mo sina taimi e faʻamago ai. Pe a uma le vavalo o le uila, matou te nonoa la matou sisi i le lumanai i le gaosi, tuu i lalo o le lomitusi ma tuu ai mo le 5 itula. A maeʻa lena mea, matou te fesuiaʻi le sisi i se ipu lapopoa, ufiufi i se saula ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le 45 minute, aveese le siaki, tipi le meaʻai susu i ni fasi pepa ma tautua ma se falaoa fou.
Fua mo le kuka mai le susu mai susu
Meaʻai:
- susu susu - 505 ml;
- kulimi mumu - 205 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- pata - 20 g;
- suauu - 10 g.
Sauniuniga
Aumai le susu, salalau le kulimi kirimoni, vaevae le fuamoa ma kuka seia oʻo i luga o le paʻu papaʻe. Ona lafoaʻi lea i totonu o se mea e fafaga ai meaʻai, ma alu e faʻamago.
Tuu sina fasi suauu i totonu o se tamai fagu ma faasolosolo malie ona liusua. Matou te faʻaopoopoina le 'oti o le' oti, faʻatau mea manogi ma suauu. Massa i taimi uma e osofaʻi ai, ina ia le mu ai le liu kusi. Pe a maua e le paluga le tutusa lelei, matou te tufatufaina atu i se meaola, faʻaopoopo i ai greens po o le sili ona fiafia i ai pe a manaʻomia. Matou te auina atu le sisi faasolosolo mai susu o le 'oti mo le tele o itula i le pusaaisa, ona matou o ai lea i le tofo.
Fua mo le susu susu mai susu susu
Meaʻai:
- susu o le 'oti i le fale - 2.8 lita;
- kusi cheese - 980 g;
- o se fuamoa e tele - 1 fasi pepa;
- suauu - 10 g;
- moa fualaʻau - 105 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le sisi mai le suāsusu, tuʻu le susu i totonu o se fagu ma aumai i se faʻala. Ona matou tufatufa lea o le siʻisiʻi kuka, ma faʻaosooso, matou te kukaina se tele o le 20 minute i luga o le afi. O le isi, lafo i totonu o se paluga ma a maeʻa le 10 minute matou te fesuiaʻi le sisi i totonu o se ipu. Ma le isi, matou te momotu le fuamoa i totonu, sasaa suamalie, mea manogi ma sasaa i totonu o le suauu. Faʻafefiloi mea uma ma tuu ipu i totonu o se vai vai. Saunia le paluga sisi mai le pusa o le suavai mo le 10 minute. O le isi, tuʻu le oloa i totonu o se pusa tioata sikuea, tapuni le tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Laʻau sisi e fai i le susu o le 'oti
Meaʻai:
- susu susu fale ('oti) - 3 lita;
- gaʻo kefir - 990 ml;
- isi masima - 2 tsp.
Sauniuniga
Kefi sasaa i totonu o se fagu ma faapipii ipu ile afi vaivai. A uma le fufuluina ona aveese le fagu mai le ipu ma faʻamafanafana. Ia ave nei le kulimi ma tuʻu lemu i totonu o se pesini. Tuu le mea e inu i le vevela o le potu
Faʻaauau pea le faʻafefiloi seia oʻo i luga le sisi. Tasi, aveese ipu mai le afi ma faʻamamā le masini i totonu o se isi mama mama e ala i gau. Togi ni mea manogi e tofo ma faʻafefiloi lelei mea uma. Malaga matou te nonoa i le nonoa ma tautau mo le 30 minute i luga o le pusa mo le 30 minute e faia ai le tioata uma o le suavai tele. Mai le sisi matou te faia ai se ulu vaʻaiga ma tuʻu i lalo o le lomitusi. O le vai faʻavaivai e faʻafefe faʻavaivai, ma ave le sisi Adyghe i le pusaaisa.