O le salati mai le kale kale e tatau ona avea ma se mea e manao i ai i luga o laulau taʻitasi, pe o le a le maualuga o le aoga e faʻaaogaina mo lana sauniuniga, fualaʻau maualalo-calorie. O lenei oloa e aofia ai le lisi atoa o mea taua mo le tino o metals, iodine, phosphorus, ituaiga uma o vitamini ma elemene.
E faapefea ona saunia le salati mai le kale kale?
Soʻo se salati saunia ma le faʻaopoopoga o le kalepa oona e maualuga lona taua. Faatasi ai ma le auala tonu o le a mafai ai ona faʻasaoina meatotino taua o le oloa, ma faʻamalosia ma le agavaa ona lelei uma.
- E masani ona faʻaaoga mo le faaopoopoina o sala i le kaleva ua gaosia, lea e fufulu i lalo o le vai malulu ma maua ai se suavai lelei o le vai.
- Faʻaoga mo le kukaina o meaʻai e mafai ona e mafai ma faʻamago i le sami, fagogo muamua i totonu o le vai mo le 15 minute, ona fufulu lelei lea, faʻafefeteina oneone o le oneone.
- Afai o loʻo i ai ni aluka malulu i totonu o le fagu, o le mea lea mo la latou sauniuniga, o le vaega o le oloa, e aunoa ma le toe faʻaleleia, e sasaa i le vai inu, vevela e kuka ai ma le faaopoopo o masima ma mea manogi pe'ā manaʻomia, ona tuʻu ai lea i lalo ole tapuni e malulu.
- O le kale kalepa ua faʻapipiʻiina faʻatasi ma fualaau faisua, fuamoa, iʻa, pi ma e oo lava i aano o manufasi.
- I le laei, faʻaaoga le mayonnaise, kirīmi kulimi poʻo le sili atu muamua o mea faʻafefiloi e faʻavae i le soya soya poʻo le suāuʻu olive faatasi ma le faaopoopo o le sua o le tipolo poo le vailaʻau palsamic.
Salati mai le kalepa vavao
O le salalaʻau mafanafana ma sili ona suamalie i le kapeti o le sami ua saunia e tusa ai ma le fua o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻasesegaina ai taumafa i aso taitasi, e sili atu ona aoga ma paleni. Nai lo le saluina o saula soya lelei, e mafai ona e faʻaaogaina masani, faʻaopoopo i le taimi lava e tasi o se gaugala kirikisi nutimomoia.
Meaʻai:
- sami kale - 200 g;
- musika - 350 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- sisi kulimi - 150 g;
- soya kulimi kuka - 2 tbsp. sipuni;
- mayonnaise, suauu manogi, otaota.
Sauniuniga
- Fufulu fasipolo tipi i le suauu.
- Faaopopo i ai le kulisi sipuni, fulu seia mama.
- A maeʻa le mafanafana, ona faʻafefiloi ai lea o le kuka ma le kapisi ma le kuka.
- Vaʻavaʻai ma se salati o le kaleo o le kalepa ma le soya soya ma le mayonnaise, faʻafefiloi.
Salati mai le sami malulu
O le salati faigofie i le sami, ae e le itiiti ifo le suamalie, e mafai ona e saunia le fua o loʻo i lalo. I lenei tulaga, e faʻaaogaina algae mago e faia ai se meaai manaia, ae peitaʻi, pe a manaʻomia, e mafai ona sui i se meaʻai, faasaʻo le aofaʻi o meaʻai e 'ai.
Meaʻai:
- moa faʻamaʻi - 100 g;
- kāloti - 200 g;
- garlic - 1-2 nifo;
- masima ma vinika - 0.5 tbsp taitasi. sipuni;
- suka ma fualaʻau manogi - 1 tbsp. sipuni;
- pepa lanu uliuli - 0,5 tsp.
Sauniuniga
- Soak le kapeti kuka i totonu o le vai mo le 15 minute, ona fufulu lea ma le faʻaeteete ma faʻataga e faʻafefe.
- Grate le kāloti, faʻaopopo i le kapeti sauni.
- Faʻasaga i le galala gaosi ma isi mea uma mai le lisi.
- Tuʻu se salati o le sami malogo mo le tele o itula e faʻaaogaina ma tautua.
"Soa Lalo" salati i le sami kale
Salati mai le kale kale, o lona fua o le a faʻaalia atili, e mafai ona saunia e le gata mo le auaunaga i aso uma. I le taumafataga o le taumafataga, o le a le aoga le meaʻai ma o le a sili ona talisapaia e le au masani o iʻa. O le teuteuina o ipu e mafai ona avea ma mamanu o laau talatala ma laau fou.
Meaʻai:
- sami kale - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- apu kulimi - 1 tbsp. sipuni;
- nusipa laau - 150 g;
- selu salmon fillet - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- mayonnaise, masima.
Sauniuniga
- Tipi le aniani, sasaa vai inu mo le minute, ona faʻafefe lea o le vai, faaopoopo le vailaau pia pīpī ma alu mo le 15 minute.
- O le afa o le sipuni ua tipiina i luga o se sieve.
- Palu fafati, fasilaau laau, fusi faʻamavae ese ma selu.
- Lafoa i totonu o se ipu salati, faʻasama taʻitasi i mayonnaise, kale kale, aniani, fasilaʻau laau, squirrels, sosoo ai ma iʻa ma yolks.
- Mo ni nai itula e teuteuina ai le salati suamalie o le sami kale e tofo ai ma tautua i le laulau.
Salati i le kale kale ma fuamoa - fua
I le taimi lava e tasi, o le suauu mama ma le moli o le kalepa kale, e mafai ona saunia e ala i le fua o loʻo i lalo, faaopoopo le suamalie aoga ma fuamoa ua kuka ma le sukati. Nai lo o le mayonnaise, e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi kulimi poʻo le yoghurt natura, lea e mafai ai ona e faaopoopoina se kulimi mataʻutia pe sili atu foʻi.
Meaʻai:
- sami kale - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 4 vaega;
- mayonnaise, masima.
Sauniuniga
- Fufulu fuamoa, mama, tipi i totonu o pusa, fasi pepa poʻo le faʻafefeina o le mea e gaosi ai luga o le fatu.
- O laau elemene ua lūlūina i vavaega ma, pe a manaʻomia, faʻamaluluina mo se minute i le fufuluina o le vai e faʻaumatia ai le tele o meaʻai.
- Faʻafefiloi meaʻai sauniuni, selesele taimi mai le kale kale ma fuamoa i le mayonnaise. Sue ma auauna atu, teuteuina i laula pe a manaomia.
Salati i le sami kale ma laau papa
E faʻamalosi e tofo le salati mai le kale kale ma sana ma laau papa. E faʻaopoopo le meaʻai i fuamoa o fuamoa ua afifiina, fualaʻau matala suamalie o le a faʻaleleia le ipu, faʻaleleia atili, ma o aniani o le a faʻaopopo ai le gaogao misi ma le piquancy. E sili ona faʻaaogaina le mayonnaise fale pe sui i se paluga o kirimi kirimoli ma le sinapi.
Meaʻai:
- sami kale - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- nusipa laau - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pasili - 1 pai;
- mayonnaise, masima.
Sauniuniga
- Suauu, mama ma tipi i totonu o ni pulu po o ni fasi fuamoa o fuamoa.
- Laʻau papaʻi ma aniani, tipi le lau o le pasili.
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai i se ipu salati, vaitau ma le mayonnaise, faʻaopoopo masima, faʻafefiloi.
- Auauna le salati i le sami kale, teuteuina o le ipu ma fasipolo.
Salamata "Matafaga Mamao" mai le sami
O le salati e faia mai le sami kale faatasi ai ma le faaopoopoina o aano o le puaa o le a le tuua ai se mea e le fiafia ai pe o lenei mea suamalie ma le matagofie o le gaosiga. I le avea ai o se taʻavale i vaega autu o lenei tulaga, e faʻaaogaina ai olive olive ma se sipuni e sili ona lelei. O mamanu lelei o meaʻai e mafai ona faafaigofieina e ala i le faʻafefiloi o meaʻai i totonu o se pesini ma tuʻu i se ipu salati.
Meaʻai:
- sami kale - 150 g;
- aniani rimati - 100 g;
- crab meat - 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- olive e leai ni lua - 10 pcs.
- mayonnaise, otaota, masima.
Sauniuniga
- Palu anufe e fefiloi ma fuamoa'oti ma le mayonnaise, tuʻu i le ogatotonu o le mea e faʻafefe ai le ipu.
- I tafatafa ane o le pito o ni paluga suamalie o galu ma gaʻo.
- Teuteu se salati suamalie ma le kapeti tipi e tipiina i olive olive, lanu ma tautua.
Salati i le sami tele ma le squid
Saunia se salati faigofie o le kale kale ma squids, lea o le a sili atu ona lelei ai le ipu ma suia ai uiga o le tofo mo le sili atu. E i ai lomiga o le ipu ma le faʻaopoopoga o fuamoa ua fufulu ma a aunoa ma ia - soo se tasi e agavaa mo le faʻafetai sili ona maualuga ma o le a talia e tagata 'ai ma le maelega.
Meaʻai:
- sami kale - 150 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- squid - 0.5 kg;
- fuamoa (filifiliga) - 3-4 pcs.;
- mayonnaise, suauu manogi, masima.
Sauniuniga
- E sasaa le suamalie mo le 5 minute ma vai inu, a maeʻa ona fufulu mai le ata, ua aveeseina le pito.
- Faʻasaga ia manuʻa mama mama i mama ma faga sina minute i le suauu, e faʻaosooso ai.
- A maeʻa le mafanafana, faʻafefiloi iʻa iʻa i le kale, kariota afa afa, faʻaopopo fua maso ma fufuluina pe a manaʻomia.
- Tausisi i le mayonnaise, vaitau le meaʻai e tofo ai
Salati o Korea Kale i le faiga Korea
O le sami kale i le Korea e mafai ona saunia ma se laʻau o le lakapi e masani ai mea manogi ma mea faʻafeʻau faʻafeʻau poʻo se faʻataʻitaʻiga sili atu ona lelei ma le faʻaopoopoga o paluga moa. O le meaʻai e matua gaʻo lelei pe uʻamea e ala i se mea e fai ai meaʻai, pe a uma ona falaiina i totonu o se apa vevela vevela ma le suauu e faaopoopo i le vevela.
Meaʻai:
- moa faʻamaʻi - 100 g;
- pulu - 100 g;
- suauʻu - 100 ml;
- aniani - 1 fasi pepa;
- keleni - 4 nifo;
- coriander - 1 pai;
- soya soga - 4 tbsp. sipuni;
- Acetic acid 70% ma le masima - 1,5 teaspoons taitasi;
- mūmū mūmū, pepa uliuli ma le coriander - 0.5 teasisi taitasi;
- suka - 2 tsp.
Sauniuniga
- O se fasi pusi lafumanu e faʻamaʻi ma tipi i ni fasipepa po o ni kopa i se mea e mafai ona mafai ma faigofie.
- Faʻasese ese le aano ma le sipuni, lelei.
- Umu le sami mamago i le vai, fufulu.
- Faʻafefiloi meaʻai i totonu o se pesini, faʻapipiʻi laukalama olo, coriander ma isi mea mai le lisi.
- Faʻasolo le saladia Korea mai le gataifale ma tuʻuina atu sina mea itiiti ma tautua i le laulau.
Salati i le sami ma le pi
Tuufaatasiga faʻatasi le algae taua ma le kuka i totonu o lona lava suamalie poʻo le kuka seia oʻo i pi mama mūmū ma kukama. E mafai ona e saunia se salati mai le kale kale e aunoa ma le mayonnaise, sui le oloa ma le kulimi suamalie. E talafeagai lelei mo le faaopoopo i le meaai mama ma kukama, pe a le maua le salimi.
Meaʻai:
- sami kale - 1 ipu;
- lanu moa mumu - 1 mafai;
- fuamoa - 3 vaega;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- garlic - 1-2 nifo;
- mayonnaise.
Sauniuniga
- Fufulu malosi, mama ma tipi fuamoa.
- Faʻaopoopo le kukama salupa ua mama, fufulu sua kalepa ma pi e aunoa ma le vela.
- Faʻasalaina lelei pe faʻafefiloi le kelati ma, faatasi ai ma le mayonnaise, faʻalavelave i vaega o le salati.
Salati i le sami kale ma beets
O loʻo sauniuni i fautuaga nei o salati o le suka ma le kale kale, o se mea sili ona lelei o se ofu tino vevela. Mo le faia o se taumafataga, e mafai ona e faʻapipiʻi se meaʻai ile laulau, ma mo meaai i aso faisoo ia faʻafefiloi meaʻai i se ipu salati. I le faʻaogaina o le kopi, o le kulimi kulimi e leʻo ese mai le fua, ma o le mayonnaise masani ua suia e le meaʻai.
Meaʻai:
- sami kale - 1 ipu;
- anufe - 3 pcs.
- pateta ma kāloti - 2 pcs.;
- kukama tipi - 2 pcs.;
- kulimi mumu ma le mayonnaise - 100 g;
- opu, masima.
Sauniuniga
- Laʻau, mama, tipi i totonu o fasi pateta, kāloti ma beets.
- I le auala lava lea e tasi na teu ai kukama, tipi lelei le lau o le pi.
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai i se ipu salati, faʻaopopo le sami e tapena le kuka.
- Vaʻai le salatisi i le mayonnaise, kirimoli kulimi ma le dill, faaopoopo le masima i le tofo.
Salati i le sami kale ma iʻaʻai
I le taimi lava e tasi, o se faigofie ma faʻaleleiina o faʻamaʻaloga faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o le kalepa kalepa o le a tuʻuina atu mulimuli ane. O le ipu ua saunia ma le tuna tuna, lea e suia ai le tofo o le salati, faʻatasi ma faʻaopoopo i isi vaega. O olive olifi e maua ai meaʻai e manaia le suamalie ma le sipuni o le sipuni e maoaʻe ma piquant.
Meaʻai:
- sami kale - 350 g;
- tuna - 1 mafai;
- fuamoa - 4 vaega;
- olive matamata - 100 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- masima, mea manogi, mayonnaise ma pasili.
Sauniuniga
- Faʻaiʻu fuamoa ua tunu ma fufulu leti.
- Uu i le tuna tuna, faaopoopo i le pesini ma le kapeti sauniuni.
- Sulu olive mama, ufiufi i isi mea faatasi ma le mayonnaise, fasi pasili ma mea manogi.
- Lafoaʻi se salati o le kapisi faʻasaina ma le tuna ma vave ona tautua.