Meat i Albanian

O se tau mafanafana, faʻafanua ma talafaasolopito, faʻapea foʻi fegalegaleaiga ma tagata o loʻo nonofo lata ane, na aʻafia ai meaai Albanian. Ua sili atu ona eseese. O tagata Albania lava latou o le tele lava o tagata Alalafaga ma latou te le 'ai ni puaa, o le mea lea e masani ona faʻaaogaina meaʻai i meaʻai. Ae o le aano o le a kuka i le Albanian mai le puaa ma le faaopoopoina o le pipi, pe mai le moa. E matua manaia lava le ipu! O le aano o aano o manu e malie ma faʻafefete i lou gutu!

Meaʻai i le gagana Albania o se ituaiga o kosi vavae . Sauniuniga o aano o manu i Albanian e mafai i le tele o auala. O le aano o le a falaina, kuka, tao tao, kuka ile mafaufau i uiga o le atunuu. Ma le isi foi, pe a kuka, faʻaopoopo mea eseese ma mea manogi.

E toatele tagata e mafaufau pe faapefea ona kuka meaʻai i le gagana Albania, faʻaalu se taimi itiiti ma se taumafaiga. Sei o tatou taulaʻi atu i mea manaia, ma sili ona taua - filifiliga matagofie.

Meat i Albanian - fua fua 1

Meat i Albanian mai le puaa ma le faaopoopoina o le pipi.

Meaʻai:

• aano o manu - 500 g;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• mayonnaise - 3 tbsp. sipuni;
• malolo - 3 tbsp. sipuni;
• falaoamata - 4 tioata;
• aniani - 1 - 2 fasi vaega;
• keleka (pe a manaomia pe leai nai aniani);
• pepa ma le masima - ia tofo;
• mo le faʻavelaina - suauʻu fualaʻau.

Sauniuniga

O le fua mo le kukaina o aano o manufasi i le Albanian e faigofie tele ma e le manaʻomia ni tomai faʻapitoa.

1. Ave le aano (250 g o le puaa ma le 250 g o le pipi) ma fufulu i lalo o le vai malulu. Fufulu le solo, tipi ia manoa ma le ata mai le aano, ma tuu i luga o le laupapa tipi. Faʻaaoga se naifi, tipi i ni vaega laiti ma gaugau i totonu o ni meaʻai. O le toʻitiʻa e te tipiina, o le televave o le afi, ma o le sili atu ona manaia o le a oʻo i fafo.
2. Faʻaopopo le moa moa i le aano o manufasi ma faʻafefiloi. Le tofo: masima, pepa, mea manogi. A maeʻa lenei mea, sasaa le falaoamata po o le sima i mea o loʻo i totonu (e manaʻomia ona e faʻaogaina se sieve mo lenei mea). 200 g o meaʻai gaʻo o le a manaʻomia 1 kilokalama o aano o manufasi. Faʻafefiloi lelei mea uma ma ia mautinoa e leai ni lumanaʻi.
3. Aveese aniani mai le paʻu, tipi i totonu o ni tamai fasi. I luga o fasi pepa, faʻasese le laumei ma faʻafefete faʻatasi i luga o se lapoa lapoa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e tipiina i totonu o ni nai pusa. O nei mea uma e faaopoopo i le elemelware ma sasaa mayonnaise. E mafai foi ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga sauʻai, faʻatau i totonu o le faleoloa pe na oe na ona kuka. Ona faʻafefiloi ai lea o mea uma e sasaa mai i totonu o meaʻai, ma tuʻuina mo ni nai itula, poʻo le lelei mo se aso, i totonu o le pusaaisa. Initaneti, i le avea ai, e tatau ona pei o se paluga mo pancakes.
4. Uʻu le fagu, faaopoopo le olive poo le suauʻu manogi. Cutisi e tipi i se sipuni, pei o pancakes. 3-4 minute - kuka i taimi e tasi. Gagau i latou i se paʻu i luga o se ipu ma tautua i soo se itu meaʻai. E mafai ona teuteu ma le matagofie i laula ma tautua ma tamato poʻo soʻo se isi lava sauʻai e tofo ai.

E tusa ai ma lenei fua, e mafai ona e kukaina aano o manu i Albanian mai le puaa pe naʻo le pipi.

Meat i Albanian - fua numera 2

O le isi lea fua mo le kukaina o aano o manufasi i le Albanian mai moa.

Meaʻai:

• moa moa - 1 kg;
• fuamoa - 3 vaega;
• 3 punetini o le malo;
• 3 sipuni tele o le mayonnaise;
• masima ma le pepa e tofo;
• fualaau faisua poo le suāuu olive.

Sauniuniga

O faatonuga mo le kukaina o lenei ipu e talitutusa lava ma le mea ua uma ona faʻamatalaina. O le mea lea, faʻapuupuu le auala e sauniuni ai:

1. Fufuluina le fusi moa, mago ma tipi i ni vaega laiti, ona tuu lea i totonu o se pesini.
2. Faʻaopopo fua, fualaʻau, mayonnaise, pepa, masima, faʻafefiloi lelei ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 1 i le 3 itula.
3. Uu le fualaau faisua po o le suāuʻu olive i totonu o se fagu.
4. O le taunuuga o le salalau e salalau ma se sipuni i totonu o se falai ma, pei o fritters, falai i itu uma e lua.

Ua saunia se mea manaia matagofie. Auala e kuka ai aano o manu i Albanian - filifili oe. E faʻalagolago lava i le ituaiga o aano o manu e te manaʻo ai. Le fiafia tele!