I le mafanafana o le tau vevela o le natura e maua ai le tele o fualaau faisua ma fua. O mea manogi, paʻu ma meaʻai suamalie e alofagia e tamaiti ma tagata matutua mo o latou tofo lemagaloina ma aoga i le tino. O a meaʻai suamalie e sili atu - natura poʻo mea faʻapipiʻi, o le a le aoga o vitamini - tatou taumafai e saili.
Vitamini - o le a lea?
Tali le fesili pe manaʻomia e se tagata vitamini, faigofie lava, iloa le auala e faaliliuina ai le upu lava ia. O le upu Latina "vita" o lona uiga o le ola. Vitamini o se kulupu o mea faʻalelalolagi o meaola laititi-molemole o se fausaga faigofie ma se natura faʻasolosolo. E mafua mai i le vailaʻau faʻamalosi - o se vaega lea o vailaau oona, lea e tuʻuina i luga o le faavae o lo latou manaʻoga mo le totoga o le heterotrophic, o se vaega taua o meaʻai.
Vitamini ma a latou matafaioi i le tino o le tagata
O i latou uma e iloa mea vitamini, malamalama - e le mafai ona sili atu le manatu i la latou matafaioi mo le tino o le tagata. Tagata faʻapitoa e valaʻau i na galuega o vitamini:
- Retinol (vitamini A) - e auai i le faia o le lanu viole i le mata o le mata, e mafai ona aafia ai le tulaga o le paʻu, mucous membranes, ma puipuia i latou. E le gata i lea, o lenei vaitamini e lagolago malosi i le alualu i luma o le alualu i luma, faateleina le tetee atu i faʻamaʻi pipisi.
- O le siama (vitamini B1) - e taua tele i le faagasologa o le metabolism o gaʻo ma le faagaoioia o le masini vai ma le fatugalemu o le tino.
- Riboflavin (vitamini B2) - e taua tele i le popo, carbohydrate ma le gaʻo gaʻo, faʻapea foʻi ma gaioiga o le tino, fesoasoani i le gaosia o le malosi i le tino.
- Vitamin B3 - faʻaleleia le metabolism, faʻaleleia le toto, faʻaleleia galuega gastrointestinal.
- Pyridoxine (vitamini B6) - e aofia ai i le fesuiaiga o le polotini ma mea amino taitasi aoga, gaʻo gaʻo, hematopoiesis.
- Pantothenic acid (vitamin B5) - e taua tele i le fausiaina o meaola, faʻaleleia le faʻaleleia o isi vitamini taua tele, e faʻamalosia ai le gaosia o hormones.
- Vitamin B9 - faʻaleleia le faʻapipiʻi o lela mūmū mūmū ma auai i le galuega a le hematopoiesis.
- Vitamin B12 - faʻaleleia le faʻapipiʻiina o le polotini, faʻataʻitaʻiina faigamalo fua, faʻasolosolo le galuega o le fatugalemu o le tino, mautinoa le faʻaleleia masani ma le tuputupu ae o le tino.
- Niacin (vitamin PP) - e aofia i le metabolism o gaʻo, proteins, amino acids, purines. E le gata i lea, o lenei vailaʻau taua mo le tino o le tagata e faʻatautaia ai le faʻaogaina o auala. E manaʻomia le Niacin mo le faʻaogaina o le tino. Faʻatasi ai, e mafai ona e tausia le paʻu maloloina, faʻaitiitia le tiga ma i le taimi e tasi e faʻaleleia ai le gaoioi o sooga, e aoga i le togafitiga o faʻafitauli o mafaufau ma faʻalagona.
- Vitamin C - faʻamalosia le puipuiga, faʻateleina le tetee i faʻamaʻi pipisi, faʻaleleia faiga faʻavae, faʻamalolo o manuʻa ma maʻi pipili, faʻaleleia le gaosiga o le paʻu.
- Vitamin D - faʻaleleia se gaioiga sili atu i le tino o vitamini A, faʻapitoa le paleni o le vai ma le fesuiaiga o le potassium.
- Vitamini E - faʻaleleia le gaioiga o gaʻo, faʻamalosia ai toto toto, puipuia le soifua matua ma le faʻavaeina o aʻafiaga saoloto, e aofia ai i le gaosia o palakene, e taua mo musele malie o le inumaga ma vaʻa
- Vitamin K - e taua tele mo le tuiina o toto.
E tatau ona ou inuina vitamini?
Aʻo leʻi faʻaaogaina vailaʻau o le fualaʻau ua faʻamatalaina e le fomaʻi, e masani ona tatou fiafia pe aisea e manaʻomia ai vitamini . E manino le tali - a aunoa ma latou e le mafai ona mafaufau i le masani masani o le olaga. Afai latou te le lava pe ua le o atoa foi, e mafai ona faalavelave le metabolism ma e oo lava i nisi tulaga o le avitaminosis e atiina ae. O faailoga muamua o lenei tulaga e mafai ona le vaaia, ma le tele o le taimi, vaivai, faʻavevesi, ma le leaga o le paʻu.
O lenei pe tusa ma le luasefulu mea e fesoʻotaʻi ma vitamini. E tatau ia i latou uma ona ulu atu i le tino i aso uma i nisi o aofaiga. O se tasi o uiga o vitamini o le le faʻaputuina i totonu o le tino ma o lea e manaʻomia ai le toe faʻaleleia. E le gata i lea, e taua le manatua pe afai o nisi mea e mafai ona faʻamalosia ai gaioiga a isi, o lona uiga, oi latou e mafai ona faʻasauā.
O le manaʻomia mo vitamini e faʻatatau sao lava i tausaga o le tagata. O se kulupu o le kulimi e taua tele mo tamaiti e oʻo atu ile tausaga ma le matua, aua i lenei taimi o loʻo i ai le atinaʻeina o mafaufau ma le alualu i luma tuputupu aʻe. O le leai o ni mea e manaʻomia mo le tino e mafai ona fesoasoani i le tele o mea eseese i le lumanaʻi. Mo le mafuaʻaga e le tutusa le tamaoaiga o le fanau a le tamaititi aʻoga, e fautuaina e fomaʻi ia tamaiti e faʻaaogaina le vitamini.
Faʻavasegaga o vitamini
Vitamini e gaʻo-solu ma suavai vai i totonu o le vailaʻau vailaʻau ma mea faʻainisinia. Muamua e maua ai se galuega galue a le tino mo se taimi umi. O se aso mo le olaga masani e manaomia ai se fualaau laitiiti. Ae peitai, i le toesea, e ono faalavelaveina le metabolism, lea o le a mafua ai le faaitiitia o le puipuiga, puipuiga eseese, gasegase mamafa, ma le matua o le tino. E ui lava o mea totino o vitamini e taua tele, o le taumafaina tele o nei mea e ono lamatia ai le soifua maloloina nai lo le leai.
E taatele le taʻua o vai vitamini uma e mafai ona sosolo vai e mafai ona faʻamaʻapeʻa i le vai ma ulu i le toto mai meaai. E le mafai ona latou faaputuputu i totonu o masini ma ua vave ona alu ese mai le tino. Faʻafetai i ia meatotino, e mafai ona puipuia lo latou tele i totonu o le tino, ae o loʻo i ai foi se taimi le lelei, lea e taua le manatuaina - o lo latou paleni tumau e masani lava ona faʻaleleia.
Vitamini gaʻo suamalie
I luga o le fesili, oa vitamini e sili ona taua mo se tagata, e mafai ona e tali le lelei-gaʻo-solu. Faatasi ai ma vitamama gaʻo-soluble:
- retinol (vaitamini A);
- cholecalciferol (vitamini D);
- tocopherol (vitamini E);
- phylloquinone (vitamini K).
Vailaʻau e mafai ona suauu vai
O nei ituaiga vitamini e tatau ona aofia ai i taumafa masani a se tagata matua ma se tamaititi. Faatasi ai ma i latou:
- thiamine (vitamini B1);
- riboflavin (vitamini B2);
- vitamini PP;
- vitamini B5;
- pyridoxine (vitamini B6);
- biotin (vitamini H);
- vitamini B9 (mea gaʻo );
- cobalamin (vitamini B12);
- vitamini C (acid ascorbic);
- vitamin P (bioflavonoids).
Punaoa faanatura
O vitamini masani o fualaau sili ia ona lelei, aua e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona maua i latou e ala i le nonofo i le la ma 'ai fualaau maloloina ma fualaʻau. O loʻo iloa e le faʻaalia le faʻaleagaina o mea masani e le faʻaalia ai aʻafiaga o le itu ma e leai se mea e faʻaleagaina, o lona uiga e mafai ona faʻaaogaina e tamaiti ma tagata matutua.
Vitamini suamalie
O loʻo i ai faʻalaʻau masani ma faʻapitoa gaosia. O le tagata muamua e mafai ona maua mai meaai ma le susulu o le la, ma ua taʻua i latou o mea gaosi mea uma ia e maua mai i vailaau faʻatemi. O loʻo taʻua i latou o vailaʻau o vailaʻau ma faʻatau atu i falemaʻi. Mo le taimi muamua o vailaʻau gaosia gaosia na gaosia i le amataga o le 20 senituri. O le vitamini B1. Ina ua mavae sina taimi, na tuufaatasia uma isi vitamini. I le taimi muamua, o ia ituaiga vitamini na fautuaina i vaega patino o le faitau aofai o nonofo i tulaga faapitoa, pe a iai se lamatiaga o le leai o vitamini.
Fesoʻotaʻiga o vitamini
Ina ia le afaina ai le tino, ae ia maua ai le maualuga o le aoga, e taua tele le malamalama i le mea e tatau ona i ai le tuufaatasiga lelei o vitamini. O le mea lea, o le retinol (vitamini A), B vitamini ma le tocopherol e mafai ona i ai se aoga aoga pe a fai e ave ma le vailaʻau F. O le aafiaga lelei o le vitamin A o le a faaleleia pe afai e tuufaatasi ma le vitamini E.
Le lava o vitamini i le tino
O le matafaioi o vitamini mo le tino o tagata uma e le mafaagaloina. Faatasi ai ma le le lava o vitamini, o mea nei e matauina:
- mago o lauulu ma le paʻu;
- seborrhea;
- faaitiitia le libido;
- tigā;
- vave faʻamaʻi catarrhal;
- leiloa o lauulu;
- paʻu vego;
- le faʻamaloloina o manuʻa;
- tuʻimomomoina o le tino;
- faʻaleagaina;
- tulaga faʻavaivai;
- gasegase toto;
- le lava le fiaai;
- tiga i maso.
O le a le faʻalavelave mataʻutia o vitamini?
Fai mai fomaʻi mea vitamini, latou te fautuaina le manatuaina o mea e tutupu mai le tele o vitamini. O le mea lea, o le tele o le faʻaoga e mafai ona oʻo atu ai i le hypervitaminosis, lea e faʻaalia ai lava ia i ni foliga lapopoa ma le tumau. O le faailoga muamua e pei o le oona ma atonu e mafua mai i le faʻaaogaina o vaitamini i luga ae o le alauni o aso taitasi. Ae mo le foliga masani, o iinei e le o faalauiloaina.
Pe a oʻo i le tele o le vaitamini A e mafai ona tupu ai se gaioiga ogaoga o le tino: faʻafefe i luga o le paʻu, paʻu o lauulu, sosogi ma le faʻaauau. I le i ai o le hypervitaminosis, o loʻo i ai le faateleina o le maualuga o le cholesterol i totonu o le toto, o le solia o le gaioiga o fatuga ma le tino pochepolovoy system. O sea faʻalauteleina e mafai ona faʻatasi ma le tasi taimi le taumafaina o le vaitamini poʻo le avea ma se taunuuga o le faʻaaogaina umi o le aofia ai o mea faʻapitoa ma oloa o vailaʻau.
Vitamini i meaai
O meaai mo tino o tagata taitoatasi o le punavai autu o meaʻai. E tatau lava ona tuʻufaʻatasiga lelei pe a iai ni vitamini i meaʻai. Faafetai ia i latou, e le gata ina mafai ona e tausia le soifua maloloina, ae tumau foi i le atoatoa lelei. O le faʻaogaina o meaʻai e aʻafia i:
- Eseese oloa . I fualaau faisua fou ma fua o fualaau aoga tele.
- Metotia ma le ola ola . Afai e te teuina meaai i totonu o le pusaaisa, a maeʻa le 3 aso, e oʻo atu i le 30% o mea aoga o le a leiloa, ma i le potu vevela ma sili atu - e oo atu i le 50%.
- Metotia o gaioiga . Faatasi ai ma le umi o le togafitiga o vevela, e tele mea aoga aoga ua faʻaumatia. Mo lenei mafuaʻaga, o le filifiliga lelei o le taʻavale.
Iloa mea e le lava le vitamini. E manaʻomia pea le malamalama pe aisea e manaʻomia ai ma pe o fea e teu ai. Faatasi ai ma mea taua e sili ona taua mo le soifua maloloina o le tagata: