Leai, masalo, o ni meaʻai e tele na i ai le tele o finauga e pei o le manga . O le taimi muamua na fafagaina ai le manna porridge i tamaiti e toetoe lava mai le pepe. Ia, e le fautuaina vave e tamaʻitaʻi fomaʻi i le taimi nei, ma taʻuina le mea moni e leai se aoga i totonu, ae mafai ona afaina. Ae o mea uma foi e tasi e tuuina atu i tamaiti e tuuina mai, e lelei ma lelei, ma e ai ma tamaiti fiafia. Naʻo iinei i tamaiti e mamafa, e masani ona le aoga, aua o lenei mush o le a latou toe faʻaaogaina atili.
Faʻafefea ona faʻafeiloaʻi se vai inu mo pepe?
Meaʻai:
- semolina - 1 sipuni;
- vai faamama - ½ ipu;
- susu susu - ½ cup.
Sauniuniga
Matou te tosoina le semolina. Matou te aumaia le vai i se afaina, pe a tatau ai, sasaa, ae na o sina mea lava, talu ai e le manaomia e tamaiti le masima mo le tausaga pe tasi foi, pei o le suka. Liligi le kesi ma se mimiti manifinifi, faʻanoanoa. Kuki mo le tusa ma le 10 minute, faʻaosooso. Ona matou sasaa lea i totonu o le susu. Afai e tatau ai, sina Sagaharim, faʻaosooso ma aumai i se vevela. Manna kashka o le a foliga mai e manaia tele, ae matou te manaʻomia lava. O lenei 5% semolina e mafai ona sasaaina i se fagu ma ofo atu i le pepe. Muamua, na o se vaega o le fafagaina e tatau ona suia, ma i le taimi, pe a oʻo ina manino o loʻo aʻafia e le tamaititi le mush, ma e leai ni faʻataʻitaʻiga e le manaʻomia, e mafai ona suia uma i se pakete.
E faʻafefea ona kuka se mango i luga o susu mo pepe?
Meaʻai:
- susu susu - 3/4 ipu;
- vai faamama - ¼ ipu;
- semolina - 1 tbsp. sipuni;
- pata, natura - 5 g;
- fualaau fou po o vine.
Sauniuniga
Mo se tamaititi 8-9 masina, e mafai ona e kukaina le falaoamata mafiafia. I totonu o se fagu, faʻafefiloi susu ma vai. O le susu atoa e le fautuaina mo le kukaina, aua o lenei oloa e mafua ai ona afaina i tamaiti. Ioe, ma
O lenei ua e iloa le kukaina o le mango mo se tamaititi mo le 8 masina. E pei ona mafai ona e iloa, e faigofie. Maʻeu manaʻoga mo tamai gourmets!