Tasivaisi ma le siʻisiʻi kulimi e aunoa ma le taoina

I le asō, mo oe, o meaʻai mo le kukaina o se keke sipisi sili ona manaia ma le falaoa e aunoa ma le taoina. O le faiga faʻakinolosi o le fatuina o lenei meaʻai e matua faigata, ma o le taunuuga e faigofie.

Leisi o le kisi sisi ma kuki e aunoa ma le taoina - fua ma gelatin

Meaʻai:

Sauniuniga

Muamua saunia le faavae mo le cheesecake. Fuʻu le pata ma tuʻimomomo masipa pupuu, e faʻaaoga ai le pulu paʻu po o le taʻavale mo lenei mea. Matou te faʻafesoʻotaʻi le pito o le pastry ma le pata i totonu o le ipu e tasi ma faʻafefiloi lelei. O le taimi nei matou te ufiufi le pito i lalo o le pepa e le mafai ona taʻavale ma le laʻau paʻu, matou te faʻafefiloi i totonu o kuki ma le suauu ma tufatufa atu i le pito i lalo ma puipui, faia se ituaiga o itu ma sina pitrambovyvaem laitiiti. Matou te ufiufi le fomu i le avanoa i se ata tifaga ma tuu i luga o le pusa i luga o le fata o le pusaaisa.

O lenei ua amata ona matou faʻatumu le sisi. Faʻatoʻa palatini suamalie i vai malulu ma tuʻu ai pe a ma le sefululima minute. A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina le vai i le gelatin i luga o le vai faʻaeleʻele ma mafanafana, faʻavevesi i le gaioiga, seia maeʻa faʻamavae uma granula, ae matou te le aumaia i le vevela.

Ia faʻapipiʻi nei i totonu o se ipu talafeagai o kirimi kirimalu, cheese cheese and sugar granulated, faʻapipiʻi foi se pelo o le lemoni e tasi, se pine o le vanillin ma faʻafefiloi faʻatasi ma se sipuni, ona togafitia lea i se paluga seia maeʻa ma matagofie. I le faagasologa o le sasaina, sasaa i totonu o sina vai gelatinous ma ausia ai se foliga tutusa o le paluga.

Liligi le kulimi ua saunia i totonu o se fulufulu ma le oneone ma toe faʻafoʻi i totonu o le pusaaisa seia maeʻa faʻamalosi. Pe a ma le lima i le fitu itula, matou te teuteuina le meaʻai i fasi fasi fualaau aina po o vine ma tautua i le laulau.

Vaimalie e aunoa ma le taoina o le sisi ma le siʻeli - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

Mai le pata masima, kuki kuki ma nai, ia faia le oneone e pei o le fua muamua, na o le teuteuina o itu i se maualuga maualuga atu. Faʻafefiloi le gelalatini i le vai faamama mo le sefululima minute, ona faʻalūlūina lea o paluga i totonu o se vai vai taele. Lisi kulimi, kulimi kulimi ma le suka o loʻo tuʻuina i totonu o se vaʻa talafeagai, vaitau ma le suka, vanillin ma gaosia i le paluga poʻo le suauʻu, faaopoopo le gelatin vai i le pito. Liligi le vailaʻau oona i totonu o se mea manogi mama ma faʻapipiʻi i luga o le fata o le pusaaisa. A maeʻa lena mea, matou te faʻafefe le tapoleni malie e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi ma faʻaliliu i lalo ma faʻamausali i le mea e pei o le kiona, pe a uma ona matou sasaa atu le paʻu oisa mai le pito i luga, ma salalau i luga ni fasi pipi. Toe tuʻu le meaʻai i totonu o le pusaaisa ma tuʻu faʻamaisa atoa.