E foliga mai, o le soya e tutusa lelei lava ma pi. O le mea sili ona taua i totonu o le laau o fua. Mai le tasi togavao e mafai ona e aoina i le 80 pcs. fua, ma nisi taimi. O le soya o se fualaau aina, ae e pei ona i ai, o nisi o ona ituaiga e mafai ona tupu i le tacha. I le faia o ni aiaiga talafeagai mo le totoina o soya i luga o lau 'upega tafaʻilagi, e mafai ona e maua le fua o le fua o le maualuga e sili atu nai lo le fanua.
Totoina soya
Afai e te filifili e totō le soya, ona filifili lea mo ia se nofoaga e puipuia mai matagi ma lelei le la e le la. E sili ona lelei le saunia o se saite mo le totoina o le laau mai le pa'ū, i le faia muamua o ni fomaʻi talafeagai mo ia. E mafai ona e lūlū fatu i le tautotogo o le tautotogo - i le amataga o le taumafanafana, pe'ā uma ona lelei le mafanafana o le palapala O le luluina e faia i laina i le susu. Muamua, e tatau ona tatou veleina i taimi uma ia moega mai vao leaga. A uma ona fuga le fugalaau, e tatau ona e faia ni togi i le va o laina, ia e faʻaaoga ai le fusi, ona sasaa ma fufulu i le palapala.
O le seleseleina o le soya e mafai ona sili atu ona leaga pe afai e te le tauina faʻamaʻi ma faʻamaʻi. E mafai ona avea lenei afi ma seca acacia po o se apogaleveleve mite. I le taimi o le fuaina o fualaʻau, e totoina ai laau i vailaʻau eseese.
Tapenaina soya
I le taufaaiuiuga o le taumafanafana-i le amataga o le tautoulu, ua amata ona paʻu laulaau o le soya, ma ua mamago fua ma fai le pisa pe a luluina. O se faailoga lenei e amata ai le seleseleina o soya. E te le manaʻomia le lafoina o le soya, e mafai ona e faʻaaogaina e avea o se faapalaga .
Faaaogaina o le soya
Uelese e faʻaaogaina e saunia ai meaʻai aoga aoga: soya suasusu, falaoamata, aano o manu, kisisi, pata . E i ai le tele o manatu teteʻe e uiga i le sola pe aoga. O pi pi e aofia ai mea e afaina ai tagata. Aʻo leʻi 'ai, e tatau ona faʻafefete i le vai mo le 12 itula, ona kuka ai lea mo 2-3 itula. Ae ui i lea, i se tulaga lautele, o le soya o se vailaʻau aoga tele, e aofia ai gaʻo faigofie faigofie, ma palatini. E toʻatele le au fai meaʻai e talitonu o le lumanaʻi atonu e sui ai meaʻai.