O ai o le a finau e faʻapea o na puaa fugalaau e matagofie. Ae o le fugalaau e mafai foi ona suamalie, aemaise lava pe afai e te faia mai le suamalie. O ia ituaiga falaoamata ua avea nei ma masani. E mafai ona e faia se teuga o kalati i lalo o le faasologa, ma faia oe lava, i le fale. I le tepa muamua lava e foliga mai e le mafai ona faia e oe lava le fualaau 'aina suamalie - o mea e fai e matua faigata lava. Ioe, o lenei galuega e manaʻomia ai le onosai, mafaufauga ma le malamalama o nisi o mea faʻapitoa. Afai o mea muamua muamua e lua e te le masalosalo ai, e mafai ona e amata faia ni fale mafolafola o sukalati. Aua o le a matou taʻuina atu ia te oe auala faigofie o le faia o na fatuga.
E faʻapefea ona fai se teuga o kalati tele?
Ina ia faia oe lava se teuga o kalati, e muamua ona e aoina mai mea uma talafeagai. Matou te manaʻomia:
- lole i se afifi;
- Sikotilani faʻasaʻo masani ma vaeluaina (lautele ma lautele);
- pepa e teu ai pepa ma faapipii pepa;
- paʻu paʻu poʻo se meaʻai (mai le lisi o solofanua e tipi ese le liʻo o le lautele e manaʻomia);
- tootoo ma skewers laupapa;
- fugalaau fugalaau po o le fiva foamulu (faʻaputu faʻamafa);
- Le malosi o le a "ola" ai le teuga.
O le saunia o mea uma talafeagai, matou te faia ai "fugalaau" mai laʻau suamalie, lea o le a matou faia ai se fualaau mo i matou lava. Muamua, tatou te iloa pe faʻapefea ona faia ituaiga eseese o "fugalaau" mai candies mo se fugalaau.
"Fugalaau"
Otioti le faʻailoga mai le pepa e teu ai ma afifi i se lole. O le pito i lalo o le pepa o loʻo afifiina i luga o le skeweriki laupapa ma faʻapipiʻi i se mea faapipii i le ogatotonu o le skewer. O le pito pito i luga o le pepa o loʻo nonoa i se lipine faʻamau.
"Bud"
Ave le lole ma uʻu lona siʻusiʻu i tafatafa o skewers. Faʻamau le tapuni, afifi lona skeweri i le ogatotonu. Afai e te le fiafia i le lanu o le lole, ona e tipi ese lea o le sikuea mai le pepa afifi. Tuu le lole i le ogatotonu o le sikuea, ma ufiufi pito mama i tafatafa o skewers, faʻapipiʻi i se lipine.
"Bud-cone"
Oti ese le faʻailoga mai le pepa afifi. Matou te liliu le ato mai ai. Matou te tuʻu le lole i totonu o se taga (le pito i luga), ma afifi ai pito taumatau o le pepa i luga o skewers. Matou te faʻapipiʻi i se mea faapipii.
Aʻo sauni le auiliiliga faavae, e mafai ona e mafaufau i la latou teuteuga. Mo se faʻataʻitaʻiga, mai le avanoa "togi" e mafai ona e fausia se fugalaau mananaia. Ina ia faia lenei mea, matou te seleseleina ni meaola mai pepa lanu lanu. Matou te tuʻuina pamu i tafatafa o le skewer ma le fuga ma faʻapipiʻi mea uma i le mea faapipii. Faʻapipiʻi le fasi pepa lanu meamata (lipine).
O lea la e le faigata ona fai le pito sili ona faigofie o kalotila. Ina ia faia lenei mea, ave se fugalaau fugalaau ma tipi ese mai ai se fasi mea e sili atu le lautele ma lalo ifo o le gafatia mo le teuga. Tuu le fofo i totonu o le koneteina. O le taimi nei matou te tuufaatasia le tuufaatasiga, faʻapipiʻi le "fugalaau" sauniuni i totonu o le pua. Ina ia maeʻa le fuga, teuteu ma le matagofie o tatou tulaga. Ina ia faia lenei mea, ave se pepa o pepa faapipii ma tuu a matou meaai i le ogatotonu. Matou te afifiina le pepa o loʻo i ai se tulaga ma nonoa i se pepa faʻamau. Faʻasaga pito o le pepa. Ua saunia le tuufaatasiga.
E faʻapefea ona e faʻamaeʻaina se teuga faigofie o laʻau suamalie. Ma o ia mea e sili atu ona manaia ma manaia, aua le faatapulaaina ou mafaufauga. I ia teu falaoamata e mafai ona e faʻaaogaina ia mea teuteu e pei o fugalaau fugalaau ma laʻau, figota o manu ma e oʻo lava i fugalaau fou. E mafai foi ona e faataitai i tulaga, filifilia, faalagolago i le mataupu, lea na e filifili ai e fai se fugalaau. O le mea lea, o tausaga fou o le Kerisimasi ma le Kerisimasi e faia i foliga o laau Kerisimasi, tuu i totonu o se pakete poʻo ni seevae. E fesuisuiai ma matagofie. Ma le mea moni, aua le faʻapulaʻaina le teuteuga o le teuga i le pepa afifi, e mafai ona e faia pepa faʻaulu, manoa, solo, lipine, ie - soo se mea lava. Faʻasamaʻi ma faia au galuega sili.