Eggplant o se fualaau suamalie ma maloloina, o le tofo lea e masani ai tagata uma mai le laiti. Ae o le lanumoana e mafai ona sili atu ona lelei pe afai latou te ola i la latou togalaau! O lenei tusiga o le a aoga ia i latou o loʻo fuafua e tupu fua ile isalaʻelu i le avanoa. Mai i lea mea e iloa ai e le au faitau pe faapefea ona filifili le nofoaga saʻo mo le totoina, o le a mafai ona maua ni fautuaga aoga e fesoasoani e maua ai se seleselega lelei o nei fualaau faisua. Mo i latou uma e alolofa i "caviar i fafo, eggplant" ua faapaiaina!
Le filifiliga o le eseese ma le nofoaga mo le totoina o fatu
I le amataga, e tatau ona e filifili i ituaiga o lakapi, lea e sili ona talafeagai mo le ola i fafo. Faatasi ai ma le tele o la latou eseesega, o taitai e le faatuaoia o le blue "Alekseevsky", "Robin Hood" ma le "Almaz". Mo e fiafia i fualaʻau tetele e sili atu ona lelei le totoina o le "Robin Hood", o ona fua e oʻo atu i le 300 pe sili atu kalama. Gourmets, e le faʻafefeina sina mea oona, o loʻo i totonu o nei fualaʻau, e sili atu le totoina o le "Alekseevsky". Latou te ola i le 150-180 kalama, e lauiloa mo o latou sinasina papaʻe ma le tofo faapelepele. O le ituaiga taatele i nei mea uma o le polio "Almaz". O le ituaiga lenei e maua ai fua o fuainumera, ma o ona fua laʻitiiti (100-150 kalama) e lelei mo le faʻataina.
O le isi laasaga o le filifiliga lea o se nofoaga mo le totoina, e tatau ona matua veleina, pe sili atu foi - o se vaimua muamua. O le aubergines sili ona lelei e ola i luga o malutaga mai matagi malosi matagi. O tagata sili ona lelei mo lenei aganuu o le lanumeamata, o laumei, kukama poʻo aʻa o fua, sei vagana ai pateta. Ae mai le laupepa na tupu ai le pepa, tamato po o le tapaa i le tausaga talu ai, e ono le faatali mo se seleselega lelei.
Lauluina ma laʻei pito i luga
O le lalagaina o laʻau i le laufanua e sili ona lelei e amata ai aʻo lei totoina. Mo lenei mea, e tasi le sikuea mita o Urea, potassium ma superphosphate e tatau ona faaopoopo i sikuea mita taʻitasi. E fautuaina foi le lafoina o le isi ipu tioata e tasi i totonu o le eria. A maeʻa ona faʻaaogaina le faʻamalolo o loʻo lisi atu i luga, e tatau ona eli le eleele i le loloto o le 20-40 centimita. E le gata i lea tatou te faia ni pito i luga o le 30-35 centimita ma laina i le va o le 30-40 centimita. A maeʻa lenei mea, e fautuaina e faʻamalu le 'au ma se vaifofo o le "Lotomaualalo", e faavae i luga o le sipuni tele i le 4 lita o le vai. A o leʻi totoina le isalaʻelu i le eleele, ia faʻaogaina le manipisi luga, ona oʻo ai lea i le maualuga o avanoa maualalo.
Laʻau laau i le eleele e tusa ai ma le polokalame lenei: 40x40 senitimita, 2-3 laau i le 1 pu. I le eggplants pe a uma ona tulaʻi i le eleele na amata vave ma itiiti ifo le "maʻi," e sili ona lelei i le afiafi. O lala o laʻau lanumoana e matua leaga lava, o lea e leai se mea e fai e aunoa ma se pusi. Ina ia faia lenei mea, ave ni pine uumi, taofi i totonu o le eleele i le 40 centimita. Tui laau e tatau ona matua faʻaeteete, ina ia aua neʻi faʻaleagaina le mama vaivai. Faʻasolo le fufuluina o laau e tatau ona le itiiti ifo ma le tasi i le 5-6 aso, pe a fai e vevela le vevela ma vevela, ona mafai loa lea ona faia le tele o taimi. I le aso lona lua pe'ā uma ona faʻamamaina, e tatau ona tatala le eleele i se tui
O le vao o le lanumoana e faʻatapulaʻa ma malosi, e tatau ai ona fusi lona pito i luga pe a oʻo ina ola fatu laau e oo atu i le 35-40 centimita. O le mea lea, matou te aveeseina le pito i luga o fualaʻau uma matou te ola ai i luga o le eleele. A maeʻa lena, o le a sili atu le malolosi o fualaʻau maualalo, ma o le a tele atu ovaries o le a faia, ma, o le mea lea, fua.
I le vaitau o le tuputupu ae o le laau ma le fugalaau matou te faʻafefe ai faʻasusu ma fugalaʻau "Agricola Vegeta" ma le "Effeton". Afai e faia mea uma, e pei ona faamatalaina i lenei mea, o le taunuuga o le autumn o le a avea ma se seleselega sili ona lelei o fuamoa egg suamalie na tutupu io latou lava lima!