Nigella, "Chernushka sowing", "Roman coriander", "cumin black", "Kalindzhi", "seidan" o igoa uma o se laau o le aiga o Lyutikovs, lea e taatele i le Europa o Rusia, faapea foi i Europa i Sisifo, Western Asia ma Aferika i Matu.
I totonu o le tusiga o le ae iloa ai pe faapefea ona tupu se niglan, ma pe aisea foi e faʻaaoga ai.
Nigella: faʻamatalaga
O Nigella o se laau taʻi tausaga taʻitasi e oʻo atu i le 60 cm le maualuga ma se faʻalaʻau saʻo. Blue, blue, lanu piniki ma le paʻepaʻe i totonu o le lanu lanumeamata-lanu lanu meamata foliga mataʻutia ma matagofie. Fugalaau fuga tasi, e faigofie ma faalua, ia i ai se ipu e 5 sepals, 5-8 peti peti, o le tele o manoa lapopoa ma pistils. Fuga mai May ia Aokuso. A maeʻa ona toto, e tumau pea le teuteu o le vao, faʻafetai i foliga le masani o atigipusa ma fatu. O Nigella e faʻamalamalama ma malulu le togavao, e lelei tele le faʻafeiloaʻi o gutu o le tautotogo. Faʻapipiʻi i fatu. E aoina pe a fufulu le 2/3 o le capsule. E tatau ona latou uliuli ma tafatolu-ovate.
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I le faʻatoʻaga, e tele lava ituaiga ituaiga:
- Nigella Damascus - e oo atu i le 35-45 cm le maualuga, fugalaau e oo i le 5 inisi le lautele ma lanu eseese;
- Nigella Spanish - o fugalaau uliuli lanumoana e i ai se manogi malosi. E iloga i latou i laʻau mumu ma fua o lanu mumu;
- Nigella i sasaʻe - e i ai fugalaau laiti;
- Nigella lūlū - lanumeamata-samasama poʻo lanu paʻepaʻe lanumumu-lanumoana.
Tuputupu ae nigella mai fatu
O fatu o le nigella e totoina i fualaau aina ia Mati-Aperila i fualaau aina ma eleele. Faʻapipiʻi muamua mo le 3 aso ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. I luga o le fogaeleele ia loloto le loloto o le 2-3 cm, tufatufaina fatu ma moe i le eleele. Fafagaina e pei ona tatau ai mai le pala. I le vevela o + 15-25 ° C mo le 2-3 vaiaso, e aliali mai ai pine muamua. I le masina o May, ua uma ona totoina totō i luma o le togalaau.
I totonu o le eleele, e mafai ona totoina fatu i le amataga o le tautotogo po o le taumalulu i le loloto o le 3-4 cm, ma tuu i le va o laina o le 45 cm. Ona ufitia ai lea i luga o le germination mai luga: i le tautotogo - faatasi ai ma se ata tifaga, mo le taumalulu - faatasi ai ma laʻau.
E tusa o le 40 aso talu ona luluina fatu, e fuga mai ai le nigella. Ina ia faaumiumi le vaitau o le vavao, i le tautotogo e tatau ona toto i le tele o taimi ile masina.
Nigella - tulaʻi ma tausi
Filifili mo le totoina o oe e manaʻomia nofoaga tatala ma malamalama lelei i le la. E le tupu aʻe Nigeli i autafa o laau laʻau ma e le fiafia i le mulumulu. E faʻaleleia atili i luga o le lamolemole ma le pala. O nofoaga ia na faʻaaogaina ai laau totō na faʻaaogaina ma faʻamaʻi faʻasaina, na sili ona talafeagai.
Laʻau vao e tusa ai ma lenei polokalame: i le va o togavao e alu i le 15-20 cm, i le va o laina - 45 cm i totonu o le pu ile pito i lalo o le alavai, i luga aʻe o le lima oneone. Tuu le laau ma moe i le eleele. Ma le isi, sasaa se vailaau piniki piniki o le potassium i le taimi atoa. O nisi tagata faifaatoaga fautuaina le taimi muamua e aofia ai le tulaueleele i le po.
E tatau ona e siakiina le va:
- faʻafefe faʻafefea pe'ā manaʻomia;
- Tui vao ma tatala;
- fafagaina e seasea ma i ni vaega laiti, talu ai e le fiafia o ia i le sili atu o le faʻamaʻi;
- e tau ai ma meaola faalafua: mai le apogaleveleve mites ina ia togafitia i le 2 taimi ma se malologa i le 10 aso o le kuka o pateta.
Nigella: o le faaaogaina
O fatu o nigella e maua ai le tofo ma le nutmig, lea e masani ona faʻaaogaina i le kuka: i aano o manu ma iʻa, salati ma mea e gaosi ai falaoamata, o nisi taimi mo le 'aila o le suka, ice cream ma le lauti. I le mea manogi, o le suāuu taua e faʻaaoga mai fatu o nigela. O lau o le laau e faaopoopo i salati, ma fugalaau e momomo mai le kulisi. O le faʻaaoga lautele o nigela, aemaise lava lona suauu, na maua mai i vailaau, talu ai ona e tele mea aoga.
Spice, vailaʻau ma naʻo se laau totoa - o loʻo avea le nigella ma faʻalauiloa atili i la matou togalaau.