Chokeberry e masani ona faʻaaogaina i vailaau, ona e maoae mea faʻamalolo. Ma mai lenei siamu, ua kuka, kuka i pies, faamaisa mo le taumalulu ma ua avea foi ma uaina . Seʻio tatou faʻataʻitaʻiina pe a manaʻomia le aoina mai o fua.
Seleseleina o le sukalati
O le vaitaimi o le fua o vine e amata i le faaiuga o le taumafanafana. E liua uliuli, ua tumu i le sua ma o le a avea le taimi ma mea suamalie-suamalie suamalie. Ae o le a le taimi o le tausaga e tatau ai le aoina o le keke? E faʻalagolago i le faʻaaoga atili o vine. Mo lapisi po o jam ua tipi i le pito o le tautoulu. O le taimi lea sa sili atu ona manaia. Ia, mo compote - i le amataga o Oketopa, pe a mou atu le aano mai le vine.
E mafai ona e seleseleina le paluga eleʻele uliuli i le taimi atoa o le tautotogo. Iloiloina le maualuga o lona matua matua faigofie lava. Ina ia faia lenei mea, kiliki i luga o le papa ma faapipii sina sua. Afai o se paolo malulu, o loʻo i ai pea le manava ma le inu, ae afai e lanu viole le sua, ona avea lea o se taimi sili ona lelei e aoina mai ai le kalakeke lanu moana.
E taua tele le iloa pe a mafai ona aoina le ashberry ash for frosting or drying. Berries e le tatau ona sili atu, ae le faigata. O le taimi sili ona lelei mo le aoina o le ogatotonu o Oketopa. I le taimi nei, o le mauga ole ash e le o toe afaina ma e tumu i vitamini aoga. Mo le maalili, e vavaeese le rowan mai le saito, tuu i totonu o ipu faʻamaufaʻailoga ma auina atu i le faleisa. O le mea lea, e mafai ona taoto le pusi mauga i le taumalulu atoa e aunoa ma le leiloa o ona aoga. Ma ia faʻamago ia vine o loʻo tautau pe taoto i luga o se mea malogo mo se lua vaiaso, ona tuʻu lea i taga. Faatasi ai ma lenei fesuiaiga o le seleselega mo le taumalulu o pusi o le mauga, o lona faamalologa ma le tofo o meatotino e le o leiloloa foi.
O le a le taimi e aoina mai ai le kiona mo le uaina?
O le uaina mai lenei fale e matua suamalie ma aoga, ae e tatau ona e aoina i le taimi. E le faigata le faʻasalalau i lenei mataupu. O le taimi lava e liua ai le efuefu o le mauga ma amata ona vaivai, ona vave selesele lea o le seleselega. E masani lava e tupu lenei mea i le faaiuga o Oketopa. O le aoina o le ashberry uliuli mo le uaina e sili ona lelei pe a uma le timu, pe a fufulu ese le pefu ma paʻu ese mai fua o "maʻi". Ia mautinoa latou te le o gatete pe pala. Auā o se uaina, faʻamaisa poo ua mamago ua matua le talafeagai. Matua popole i le filifilia o le gafatia e te tu ai i luga o le taʻavale. E tatau ona faia i le uamea le mama poʻo ua faʻamaonia. Filifili lenei ituaiga o ipu ona e ausia ai lea o le mea e manaʻomia.