E seasea lava le sau sau sau, ae o i latou na taumafai e toe foi i ai i taimi uma. O le suamalie saumalie e sili ona lelei ma le uluaʻi tofo. Ma o le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona kuka.
Palulo sau sau mo aano o manufasi
Meaʻai:
- Peloled pumpkin - 500 g;
- Apu inu - 500 g;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fanua faʻasao;
- lemon peel;
- coriander - 1 sipuni;
- aʻa;
- masima;
- suka - 170 g.
Sauniuniga
Oona na tipi i totonu o mama ma pasi i le suauʻu fualaʻau. E tipi le pulu i totonu o poloka ma faaopoopo i le falai, matou te auina atu foi ni apu mafolafola lapoa ma isi mea uma ma salu mo le 15 minute. O pi i le faagasologa o le tapeina e tatau ona uma ona kuka, ma o le pauka e le maeʻa atoa. Mai le sauuga saunia matou te aveeseina lemoni, ma fiafia.
Palukin sau sau mo le pasta
Meaʻai:
- garlic - 3 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa fualaʻau - 100 ml;
- susu susu-100 ml;
- paluga o palu uamea - 300 g;
- lanumeamata laume - 1 teaspoon;
- masima;
- pepa;
- walnuts - 30 g.
Sauniuniga
Faʻasolo le palakin i se tulaga tutusa. I totonu o se falala tele e falai ai palu laikete i le olive olive mo le 5 minute. Ona matou faia lea o se afi laitiiti ma sasaa le sua o le fualaʻau , suasusu, pikiaka, thyme i totonu o le falai ma faʻafefiloi lelei. O le kulumu falai o loʻo faʻamauina pea i le mu 10 minute aʻo leʻi oʻo mai le tofo. Ona faaopoopo ai lea o le masima, pepa, afaina fatulaʻau ma faʻafefiloi le masi ma tape le kesi. Liligi le saumalie spaghetti saunia.
Hot Pumpkin Sauce
Meaʻai:
- pulupulu o le uka - 450 g;
- apu oona - 3 fasi vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- garlic - 3 fasi pepa;
- eleele totoa - 1 sipuni;
- coriander - 1 sipuni;
- onamamoni - ¼ tsp;
- nutmeg - ¼ sipuni spoon;
- mea vevela vevela;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- masima.
Sauniuniga
Lipi Luchok i totonu o ni tamai pusa. Tipi le kalama. I totonu o se mumu mumu-vevela, tuu le aniani ma le kalama, ma falai seia oʻo ina manino le aniani. Ua faamamaina Apple ma tipi i ni fasi pepa tetele. O le suamalie o le a tipi i ni vaega 1 i le 1 centimita. Lasaina le apu, paukini i totonu o la matou falai, ma falai mea uma mo ni nai minute, faaopoopo le 50 ml o le vai ma uu mea o loʻo i lalo o se tapuni tapuni seia maeʻa le pauki ma le apu. E tusa ma le 20 minute le umi. A maeʻa lena mea, faʻaopoopo mea uma o totoe ma faʻaosooso. Ave le afi. Faʻamau i totonu o le fagu meaʻai ma se masini faʻaleleia seʻia oʻo ina lamolemole. Ua saunia le sauuga.