Mafaufau o se olaga e aunoa ma ni pancakes e le mafai, e masani i tatou mai le vave aʻoga. Ma oo latou eseesega e mafai ona sili atu nai lo se ipu. Matou te saunia pancakes uma e pei o se ipu i aso taitasi ma o se taumafataga o aso malolo , ua kuka i itu uma o le lalolagi ma i luga o konetineta uma.
O se fua masani masani mo pancakes lamolemole ma pu o le susu ma le fefete
Meaʻai:
- falaoamata - 230 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 0.8 l;
- suka - 100 g;
- sukalati suka - 25 g;
- vefete mago - 1 sipuni;
- moli fualaʻau - 60 g;
- masima.
Sauniuniga
E mafai ona fai mai saogalemu o se fua masani lea mo fuamoa fefete Rusia, ae o le mea moni sei vagana ai le suka o vanilla ua faʻamaotiina i mea e aofia ai. A o le i amataina le sauniuniga, e tatau ona faia le faiga faʻapitoa mo pancakes e faʻamalo ai le falaoamata, aua le faʻavalevalea, e na o se mea tatau lava. E taua foi le taua ina ia aloese mai se mea sese i le ogatasi o le suega - e tatau ona sasaa le falaoamata i totonu o le susu, ae le sasaa le susu i totonu o le falaoamata. E ui lava o lenei fua e le faʻaaogaina uma susu i le taimi e tasi, e sili atu ona faigofie le toe faaleleia o le mea sese.
Faʻafefiloi suga uma, masima, lefete ma sasaa le afa mafanafana seia oo i le 40 tikeri susu, pe a siaki e ala i le faaitiitia o lona limatusi, e tatau ona na o se lagona mafanafana. Talu ai o le fagaʻai susu susu o le a faʻatali mo se taimi uumi mo le fefete e faʻamalosi ai, ma o le susu o le susu o le a na ona fasiotia i latou. Faʻafefiloi lelei le paluga, aloese mai le fausiaina o lumps, e mafai ona e faʻaogaina se masini uʻamea poʻo le umukuka. Ufiufi lenei mea i se ata tifaga, ona tuu lea i se nofoaga mafanafana, i le mea e leai se ata tusi, pe a ma le itula. O le a iloa le sipuni ua maeʻa ona faia e le mea moni e foliga mai, o le faailoga autu lenei o le fefete.
O lea ia ulu atu i ai fuamoa, muamua le melts butter, le afa o totoe o le susu ma toe faʻafefiloi lelei, o le faʻagasolo e tatau ona liu suavai, o le ki lea i le manuia pe a tao le pani pancakes.
Lubricate le apa falai ma le suauu manogi e na o le taimi muamua e tatau ai. Liligi le paluga saʻo i le ogatotonu o le falai, o le a sili atu ona faigofie le tufatufaina atu i le fagu atoa, ma afai oe sasaa atu nai lo le mea e te manaʻomia, aua e te faatali e tafe ese atu i le paluga paluga, e tele naua meaʻai e fai ai meaʻai sili ona lelei. Pancakes, e pei ona tusia i le igoa o le fua o le a maua mai ni pu ona o le fefete.
Fua masani mo pancakes i susu susu
Meaʻai:
- susu susu - 500 ml;
- moa fualaʻau - 80 g;
- falaoamata - 230 g;
- suka - 115 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - 2 piniki.
Sauniuniga
E pei o taimi uma, amata le sauniuniga e ala i le faʻamamaina o le falaoamata, ona faʻapipiʻi lea o le suka ma le masima ma fuamoa, faʻafefiloi seia maeʻa le suka ma le masima, e mafai ona e faʻaaogaina se masini. Ona sasaa lea 3/4 susu susu ma fefiloi lelei, 1/4 o le a tumau pea i le tulaga o se mea sese i le ogatasi o le paluga. Ia faasolosolo ona faʻaopoopo le falaoamata ma faʻafefiloi ma se mea faʻapipiʻi pe fusi seia oʻo lava i le lanu. O lenei suʻega e tatau ona tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le 2 itula. I le taimi o le malolo, o le paluga e sili atu ona mafiafia, e pei o le falaoamata e susulu le susu ma o lea o le a e manaomia le toega o le susu e faateleina ai le vai. Toe faʻafefiloi lelei, ona faʻaopoopo lea i ai 40 g suauu. O nei laʻau, ae na o le taimi muamua lava o le pani e mafai ona e tao ai panikeke.
Fua masani mo pancakes i luga o le vai
Meaʻai:
- falaoamata - 0,5 kg;
- vai - 0,75 l;
- suka - 50 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- moli fualaʻau - 50 g;
- masima - ½ tsp.
Sauniuniga
Faʻafefiloi fuamoa, suka, masima ma vai, faʻafiafia lelei pe faʻafefiloi foi lenei paluga, ona faʻafefiloi malie lea o le falaoamata muamua i le faʻafefiloi e le aunoa, ma ia ausia se mea faʻafefiloi tutusa, faʻaaoga le suāuʻu fuālaʻau ma mafai ona taoina vave. O lenei fua e le manaʻomia le faʻatali, o lea e mafai ai ona e fai mai o se faasologa o le "vave".