O Hamburger o se ipu meaai a Amerika e toatele i tatou e fiafia i ai. Ae aisea e faʻaalu ai tupe i luga o le initaneti anapogi, pe afai e faigofie ona kuka i le fale. Mo meaola e sili ona lelei le 'aina o meaʻai, ae e mafai ona e faʻaaogaina le moa. Sei o tatou sailia ma oe le auala e faia ai se hamburger fiafia.
E faʻapefea ona fai se pa mo se hamburger?
Meaʻai:
- falaoamata - 3 mea;
- susu ua mago - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- Pulu - 60 g;
- vai faamama - 1 mea;
- poppy, sesame - mo teuteuga.
Sauniuniga
Ae tatou te lei faia se hamburger, e tatau ona tatou saunia le mea e maua ai le meaʻai - fausiaina o fale. Ave se pesini, sasaa le falaoamata, susu susu, fefete, lafo le suka, masima ma tuu se fasi pata. Faʻafefiloi ma le faaeteete ma sasaa malie le vai mafanafana. Matou te faʻafefiloi le paluga muʻu ma o matou lima ma tuʻu i luga o le laulau, faʻafefete i le falaoamata. Matou te faia le polo, ufiufi ma se solo ie ma tuʻu ai mo le 2 itula. Ma le isi, matou vaevaeina i 12 vaega faʻapitoa ma taʻavale taʻitasi i totonu o polo. Faʻasalalau avanoa i luga o se pepa tao tao, uʻu, fufuluina i soʻo se fatu ma tao ai 20 minute aʻo lumanaʻi le malo.
E faʻapefea ona fai se tipi mo se hamburger?
Meaʻai:
- paluga eleele - 500 g;
- falaoa falaoa - 100 g;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
I meaʻai aano, masi le moa mata, lafo i ai mea manogi, falaoa ma faʻafefiloi lelei seia lelei. Ma le isi, matou te faia ni tafolafolafola lamolemole mafolafola ma lamolemole le pito i luga ma se lauulu lautele. Uu i totonu o se mea falai i le masima fuālaʻau manogi, i luga o le vevela mai itu e lua. E tatau ona fuga mai le pito i luga, ma o totonu e mama ma sologa lelei.
E faʻapefea ona faia se hamburger i le fale?
Meaʻai:
- afu mo hamburgers - 10 pcs.
- cutlets mo hamburgers - 10 fasi vaega;
- tomato - 3 pcs.
- ketchup - ia tofo;
- kukama fou pe salima - 2 pcs.
- sisi i papatusi - ia tofo;
- Mustard , caraway, coriander - ia tofo;
- Letu lau - ia tofo.
Sauniuniga
Tatou te tipiina le tamato ma mama moli. O tipu ua maeʻa e tipi i le afa ma falai falai i totonu o se fagu. Ona matou togiina lea o le tasi vaega ma le sinapi, tuu se laulamu fou salalau ma ufiufi ai ma le ketchup. Lanu lapisi lapisi, se poloka o tamato, kukama ma tipi. Matou te ufiufi le hamburger ma le fa lona lua ma tautua i le lauti vevela.