Saula mo aano o manu

O le saumalie o se saumalie lea e sili atu ona malosi le tofo o aano o manu fasi ma piquant. E tele filifiliga mo a latou sauniuniga. Sei o tatou tilotilo i nisi o fualaau mo oe.

Fuga i meaʻai ma falaoamata

Meaʻai:

• susu - 100 ml;
• pata - 1 sipuni;
• masima, mea manogi - ia tofo;
• falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
• vai.

Sauniuniga

I totonu o se tamai fagu e sasaa sina susu susu, faʻafefe i le afa ma le vai ma aumai i se vevela. A maeʻa lena mea, faʻaopopo le pata, tuu le masima ma mea manogi e tofo ai. I totonu o se isi ipu, faʻalautele le falaoamata i totonu o se vaega itiiti o le vai ina ia leai ni lumanaʻi foliga, ma liligi le paluga i totonu o se masi ma se mea lamolemole. Matou te faʻaitiitia le vevela ma kuka le masini, faʻaauau pea le faʻagasolo seia maeʻa le gauga.

Salu kulimi mo kirimi kirimigi

Meaʻai:

• aniani - 3 pcs.
• kulimi mumu - 250 ml;
• falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
• vai - 1 mea;
• aano o manu - 0,5 mea;
• masima, pepa - ia tofo;
• fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
• greens - mo teuteuga.

Sauniuniga

E faʻafefea ona kuka sau kuka mo aano o manufasi? O elemene ua faʻamamaina, faʻamamaina lelei ma faʻamalamalamaina i totonu o le suāuʻu manogi seia oʻo i le lanu auro. Ona faʻaitiitia ai lea o le afi i lalo ifo, sasaa le susu, tapunia le tapuni ma le suʻu mo le 20 minute. I le kulimi kirimoli faʻaopopo le falaoamata, masima ma le pepa e tofo ai. O mea uma lava e faʻafefiloi ma se mea tutusa, ona sasaa ai lea o se vai vevela o le vai mafanafana. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma aniani, faʻaopoopo le afi ma faʻaauau pea le oso, aumai le paluga i se faʻala. Matou te tuʻuina se sauʻai i le sauuga, faʻaopoopo ni mataʻaiga matala ma tautua i aano o manufasi.

Tomato sauce mo aano o manufasi

Meaʻai:

• tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
• vai - 2 mea;
• aniani - 1 pc.
• garlic - 2 cloves;
• masima, pepa - ia tofo;
• fuga fou - pe a manaʻomia.

Sauniuniga

E faʻapefea ona fai se sauuga mo aano o manufasi? I totonu o se tamai ipu, sasaa sina vai inu ma tuu i totonu o le ogaumu. Ona tatou taoto ai lea pati tamato, faʻafefiloi lelei ma luga o le vevela vevela aumai le faʻafefiloi i se faʻala. O le oona na tilotilo ese mai le paʻu, tipi i afa mama. Ua faamama mama, sei tatou o atu i le lomitusi. Vaimasama lanu vaimama maeʻaeʻa, faʻagogo i se pepa solo ma faʻamamaina lelei. Ia faasolosolo malie le tuʻuina atu o siva i totonu o se fagu i le kuka o le pata, masima, pepa e tofo ai. Aveese le sauuga mai le afi, ufiufi i se tapuni ma faʻaliliu mo le 30 minute. Sa sauniuni i le suamalie o le aano i aano o manufeʻai ma tautua i le laulau.

I le faʻaopopo atu i le tele o le kalave ma faʻafeiloaʻi, o sau sauʻai, e pei o le meli-mustard , poʻo le kulimi ma le sisi, o le a fesoasoani e faʻaopopo meaʻai i aano o manu. Le fiafia tele!