I le avea ai o se tulafono, o cutlets o se meaʻai manu. Ae e aliali mai e mafai ona e faia ni meaʻai suamalie mai fatu. O le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e faia ai ni fasi tilati mai le buckwheat.
Cutlets faʻatasi ma le falala ma fafaga aano o manu
Meaʻai:
- puaa faga-eleele - 800 g;
- buckwheat - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- riki - 100 g;
- masima, pepa;
- garlic - 2 cloves;
- falaoamata;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Buckwheat ua fufulu, ona sasaa lea i le vai i se vaega o le 1: 2 ma kuka seia saunia. O gaʻo ma le garlic e pasi atu i se mea e teu ai manu. I totonu o se pesini loloto, tuʻufaʻatasia mea uma, masima, pepa ma faʻafefiloi lelei. Matou te faia ni tipi, ona matou faaputuputu lea i le falaoamata ma tuu i totonu o se falai. Fuga i luga o le suauu manogi seia oʻo ina lanu enaena. Ona tipi ai lea o le tipi ma le moa ma aano o manu i le ogaumu, ma vevela i le 160-180 tikeri mo le 15 minute.
Cutlets mai le teu ma le sisi
Meaʻai:
- buckwheat groats - 1 ipu;
- riki - 100 g;
- kāloti - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi malosi - 100 g;
- garlic - 2 cloves;
- pata - 20 g;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- falaoa falaoa;
- masima, mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Suauu seia oʻo le kuka. Omoni, galala ma kāloti o loʻo faʻasaina i totonu o se mea e faʻafefeteina ma faʻafefete i le pata. Buckwheat faʻatasi ai ma se mea faʻaleleia e avea ma puree. Matou te faaopoopo fuamoa, falaoamata, fuga mai fualaʻau, masima ma mea manogi. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma. Vaovao tipi i ogalaau (o le lapoa e tatau ona pei o lea na faigofie ai ona tuu le cutlets i totonu). Matou te tuʻuina falaoa i luga o le alofilima, ma faʻaali se sipuni sipuni o le mea na mauaina ma fai se keke. I le ogatotonu tatou te tuʻuina le sisi brusochek ma tatou faia se tipi. Tatou lafoai i falaoa. Uu le tipi mai le pata ma le sipisi seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se uʻu.
Cutlets mai le paluga ma pulou
Meaʻai:
- buckwheat - 1 ipu;
- vai - 2 ipu;
- musika - 700 g;
- aniani - 200 g;
- masima, pepa;
- greens (dill, pasili) - ia tofo;
- falaoa falaoa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Suauu seia oʻo le kuka. Muselu, tipi i fasi pepa. O eleni ma greens ua nutimomoia. O fagu e falai i totonu o le suālaʻau manogi mo le tusa o le 5 minute, matou te salalau maso ma fry mo le isi 15 minute, faʻaliliu. Solim ma le pepa e tofo ai. Pe a malulu puʻu puʻu ma aniani, faʻafefe i totonu o se pusa. Matou te faʻafesoʻotaʻi le mamae mushroom ma le faʻafefeteina, faʻapipiʻi greens ma faʻafefiloi. Lima fufulu ile vai malulu, matou te faia ni tipi ma fusi i latou i falaoa. Matou te tufatufaina ni tipi i luga o se falai e iai le suāuʻu fuālaʻau. Muamua fulu i latou i luga o le vevela maualuga seia oʻo ina aliali mai se paʻu. Ona faaitiitia lea o le afi, ufiufi le fagu ma aumai le cutlets seia saunia mo le 5-7 minute.
Cutlets mai le teu ma le pateta
Meaʻai:
- buckwheat groats - 0,5 tioata;
- pateta - 300 g;
- masima, mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Buckwheat kuka seʻia oʻo ina sauni, ona faʻaliliu lea ma faʻafefete i totonu o se pusa. Pipi pateta mai le pele, tolu i luga o se fatu ma toso mai le sua. Matou te faʻafesoʻotaʻi le pateta ma pateta, faʻaopopo le masima ma mea manogi, faʻafefiloi ma fai ni meaʻai. Matou te sasaa atu le suauʻu fuālaʻau i luga o se fagu, faʻafefiloi, ona tuʻu ese lea o laʻau 'aina o le vaomatua mai le teu ma fuga mai itu e lua seʻia oʻo i le sauni.
Meaʻai mo 'otiʻaiga o le ate ma le teu
Meaʻai:
- atefusi ate - 400 g;
- tao bufewheat - 1 ipu;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- riki - 100 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Sauniuniga
O le ovi o le povi ma aniani ua pasi atu i se mea e teu ai manu. Faaopopo le kuka kuka, fuamoa, falaoamata, masima pepa e tofo ma faʻafefiloi. Apu le manogi i luga o le apa ma falai seia kuka. E mafai ona e aumaia i le laulau ma se kulimi suamalie poo le mayonnaise.