O le kukaina o se paluga mālū mo pisa i luga o le mea faʻafefete matū, o le ae manaʻomia se taimi itiiti ma tomai faʻalaʻau. E ono le mafai ona e pele ia te oe le faatauina o mea e teu ai faleoloa, i le tofoina o se mea suamalie pei o se meaʻai.
Vavave paluga mo pizza faʻatasi ma le fefete faʻamago
O nisi taimi e oo lava i se tagata atamai tele na te le lava le taimi e faʻamaʻa ai ana taleni kuka. O lenei suʻega suʻega mo pisa ma le fefete faʻamalosi o le a mafai ai e oe ona faʻatuʻu se taimi faaopoopo mo galuega poʻo taimi paganoa.
Meaʻai:
- masima - 1.25 teaspoons;
- vai - 1.5 ipu;
- olive suauʻu - 3.5 tbsp. sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2.5 tioata;
- lefiti faʻamago - 2.5 tsp.
Sauniuniga
I totonu o le vai matou te moe ai le fefete ma le suka gaosia, faʻafefiloi lelei mea uma ma tuʻu ai e faʻasolo seʻia oʻo ina faʻamavae atoa le fefete. Ona masima lea ma liligi le suāuu olive. Faʻaopoopo le falaoamata, faʻafefiloi lelei (e le manaʻomia ona faʻafefiloi) ma tuʻu le paluga mo le tusa ma le 10 minute. Fufulu ou tamatamailima i le suāuʻu olive ma tufatufaina lelei le pizza i luga o le pepa tao.
Yefete paluga mo pizza suamalie, kuka i luga o le fefete vevela
Afai o oe poʻo au pele e pei o se mea e teu ai, aua nei faʻasaina kuki poʻo ni meaʻai. O lenei paluga faigofie mo pisa ma le fefete vevela e sau malosi lava, o lea e mautinoa ai le faʻamautuina o meaʻai suamalie.
Meaʻai:
- suamalie malogo - 5 g;
- falaoamata - 250 g;
- vai 125 ml;
- masima - 0.4 teaspoons;
- cane cane - 0.3 teaset.
Sauniuniga
Saunia le sipuni e ala i le faʻafefiloi i totonu o se pesini o le fefete, lua sipuni tele o le vai faʻaliliuina e oo i le 40 tikeri ma le suka. A maeʻa lena, faʻaopoopo lua lepulaʻau o falaoamata, toe faʻafefiloi, ufiufi ma se mafanafana mafanafana ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le tusa o le afa itula. Aʻo saunia se mea faʻafefetega pizza paluga i luga o le fefete faʻamago, e tatau ona e mataʻituina lelei le vaʻa: o nisi taimi e na o le 10 minute.
Liligi le falaoamata i totonu o se pesini tele ma i le ogatotonu faia se togi e tuu ai le sipuni, faaopoopo le masima ma faaopoopo e tusa ma le 125 ml o le vai mafanafana. Taʻu le paluga pe a ma le kuata o le itula ao le i mauaina se mea e mafai ai: e le tatau ona tumau i luga o alofilima. Ufiufi le paluga ma se solo ma ufiufi i se nofoaga mafanafana mo le tusa o le itula. Pe a faʻatupulaʻia lona lua ile lua taimi, ia eli i le pito i lalo o le fasi pizza ma se fasi mumu, ia gaʻo ma sau saumati ma tuʻu i totonu o se ogaumu ma le vevela o le 200 tikeri mo le lima minute. A maeʻa lena, e mafai ona e faʻasalalau le faʻatumu.
Paluga suamalie mo pisa i le faʻafefete mago mago
Afai e te le fiafia i oloa gaosi susu pe e le faʻatagaina oe e 'ai, aua e te lafoaia se meaʻai pei o pizza. E mafai ona faigofie ona saunia e aunoa ma le susu ma le kulimi kulimi, ma o le paluga o le a lush ma agamalu.
Meaʻai:
- suamalie malogo - 5 g;
- olive suauu - 3 tbsp. sipuni;
- falaoamata o le saito - 425 g;
- minerale e manaia ai le vai - 230 ml;
- suka - ia tofo;
- salt salt sea - 0,5 tsp.
Sauniuniga
O le paluga sili mo pizza ma le mea faʻafefete faʻamago e aunoa ma le susu, kefir ma isi oloa gaosi susu e mafai ona saunia e tusa ai ma lenei fua. Mo le faia o lenei mea, faʻasese le lefati ma sina suka i totonu o le vai oona, lea e maua ai le vevela vevela, ma tuʻu le paluga mo le lima minute. Ona masima, sasaa i le falaoamata ma faaopoopo le suauʻu olive, faʻafefiloi mea uma ma faʻafefiloi se paluga paleni lelei. Ufiufi i luga ma se afifi meaai ma se mafanafana mafana ma tuʻu ai na o le 3-4 itula e aunoa ma le tuʻuina i totonu o le pusaaisa. A maeʻa lena, e mafai ona e faʻasalalau le faʻatumu.