O meaʻai manaia e mafai ona maua e le gata mai tomato mamae, ae mai i lona faʻafefiloi ma le aano o le apu. Taumafai e faʻaaoga fualaau mai a matou tusiga e faia ai lenei uluai saula.
O le fua mo le ketchup mai tamato ma apu mo le taumalulu
Meaʻai:
- tamato - 1 kg;
- apu - 1 fasi pepa;
- pepa suamalie - 2-3 pcs.
- aniani - 1 pc.
- vevela pepa - ia tofo;
- suka - 100 g;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- masima - 1/2 tbsp. sipuni;
- bay leaves - 1 pc.
Sauniuniga
Oti le tumato i luga o le ala, ma togi fua. Aveese le pele mai fualaau e leʻi paʻu ma tipi i ni vaega se 4. O peʻa e toso ma vaʻai ma tipi i se auala talitutusa. Tatou te faia foi ma le sipuni ma le pepa suamalie. Tuu le faga o fualaau faisua i totonu o se laʻau loloto loloto, faʻafefiuʻi pepa vevela, masima, suka ma le bay bay. Lave le ketchup i luga o le afi maualalo mo le tusa o le 2 itula.
E tatau ona faʻamamaina le fufuluina o fualaau faisua , ona faʻapipiʻiina lea ma se mea e gaosia ai le suamalie, poʻo se mea e teu ai meaʻai. Mo le faʻaaloalo, o le a mafai ona faʻamamaina a tatou ketchup i le lumanaʻi e ala i se faʻavevesi. Faʻafoʻi fualaʻau fufuluina o pateta i se afi laitiiti, faaopoopo le vailaau e tofo ma kuka mo le tusa o le afa itula. E mafai ona liligi le ketchup sauniuni i apu ma apu i luga o fagu vaʻa ma faʻamalo mo le taumalulu, ma e mafai ona e alu saʻo i le laulau mai le ipu.
O le fua mo le ketchup ma apu
O le laufanua o le ketchup apple, tonu, e pei o le ketchup lautele, o Amerika. O le uluai fua Amerika mo lenei sauʻai na matou maua faapitoa mo oe, ma e mafai ona e faitauina i le fua o loʻo i lalo.
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- aniani mumu - 3 pcs.
- apu - 1 kg;
- tamato - 2.5 kg;
- garlic - 2 cloves;
- suka - 400 g;
- mūmū mūmū mumu - ia tofo;
- cloves - 10 pcs.
- paina - 2 laau;
- bay leaves - 3 pcs.
- juniper - 12 vine;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te susunuina se ulo mafiafia ma liligi i ai le suauu olive. Passeruem luga o le aniani mumu lanu mumu mo le tusa ma le 10 minute, suauʻu seia vaivai. A o faʻasusu le aniani, e mafai ona matou faʻapipiʻi tamato ma faʻasalagi apu mai fatu ma pulu, fua uma e lua, ona tipiina lea i totonu o pusa tetele.
Matou te auina mai tamato ma apu i aniani, faaopoopo le suka, vine mūmū mūmū, mea manogi uma, leaf leaf and juniper. Faʻafefiloi mea o le apa, faʻaitiitia le afi ma faʻavaivaia mea aoga mo le tasi ma le afa i le lua itula. O le teuteuina o le ketchup fale ma le apu e tatau ona pei o se lamolemole susulu lelei, lea e tatau ona faamasani i le masima, pepa ma le vineta e tofo ai.