Shaverma i le fale

Shaverma o se meaai manaia ma faamalieloto, lea e alofagia e le toatele o tagata o lo tatou atunuu. Ae o tagata uma e iloa e le faigofie tele le faʻatau mai o se mea lelei ma fou. O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona kuka le shaverma i le fale.

Shaverma ma moa i le fale

Meaʻai:

Mo sau sau:

Sauniuniga

E fufuluina fualaau faisua, mamago, teuteu lelei ma tuu i totonu o se pesini. E tipi le fusi tiʻi i totonu o vavao. I totonu o se mea falai, faʻafefe lelei le suauu manogi, faʻaopopo se galala laulaʻau tele ma faʻafefeteina mo ni nai minute. Ona tatou aveese lea ma lafoai. I luga o le suauu suauʻu e falai seia oʻo ina saunia meaʻai ma le vaitau i le auro ma mea manogi.

O lenei, seʻio tatou tilotilo i se fua mo le saumalie mo le paʻu i le fale. Mo le faia o lenei mea, faʻafefiloi mayonnaise ma susu susu, faʻamalo le sisika i totonu o le lomitusi ma lafo ni mea manogi.

O le lavash e fai sina suamalie i totonu o se falai, ona matou fola atu lea i luga laulaau o le laisi ma le fufuluina o fualaau faisua. Ona tufatufaina atu lea o aano o aano o manu ma le vai i le saumalie. Gagau le ufiufi i le fale ma se laumei mafiafia ma taʻavale le pepa mai lalo e puipuia ai sau sau mai le tafe.

Shaverma ile fale ile pita falaoa

Meaʻai:

Sauniuniga

O aano o moa ua fufulu, mamago ma kuka i totonu o le vai masima seia oʻo ina sauni. Pine tipolo ua lalagaina fasi ie manifinifi. Kukama fufulu, tipi i ni fasi vaega laiti, ma oti ese tamato i totonu o poloka. O aano o aano o manu e faʻamamaina, gau i fiva ma faʻaauau ai le fausiaina o paʻu.

Faapipii le lalaga i luga o le laulau, gaʻo ma le ketchup, mayonnaise ma mai le tasi itu tufatufaina fualaau faisua ma aano o manufasi: moa, Peketi pi, kukama ma tamato. Matou te afifiina le mea faigaluega i totonu o se fusi lauusiusi ma ave i totonu o le pusaaisa, siakiina i se pusa cellophane.

Shaverma i totonu o se lua i le fale

Meaʻai:

Sauniuniga

E kuka lelei le moa kuka ma se naifi. Na vaeluaina Pete ma na misia i le mayonnaise. Ona matou folaina lea o aano o manu. Fufulu kulimi ma kukama, vao mago ma faaopoopo i pita. Mai le pito i luga tufatufaina atu aano o manufasi, i luga o le talosaga, matou te tufatufa ni mamaʻamea ma sasaa le mayonnaise i luga. Matou te mafanafana le paʻu mo le 20 sekone i totonu o le ogaumu mumu umukuka ma tuʻuina atu i le laulau.

Shaverma ma fasi meaʻai i le fale

Meaʻai:

Sauniuniga

O meaʻai e gaosia ma fesuisuiai e ala i se faʻi meaʻai. Ona tuu lea i luga o le apa ma le pata ma falai, faʻamalosi, mo le 10 minute. Pipi pateta ma tipi i ni vevela. I totonu o se mea loloto, faʻafefete se fasi pata, faaopoopo le fualaau faisua ma tao le pateta i ni vaega laiti. Matou te tuʻuina kuka i luga o se solo pepa, matou te faʻaaogaina, ma faʻafeiloaʻi i totonu o se pesini loloto ma faʻamalosi i le pepa alumini. Na matou tipiina tamato i ni manoa.

O le falaoa pita e tipi i le afa, kuka i le mayonnaise ma tatou salalau muamua mai le pito muamua se fasi meaʻai, ona pipi ma tamato. Ufiufi malie le pita falaoa, punou pito uma. Lisi le paʻu o le shavermu i le pani poʻo le tao mo le 5 minute i totonu o le ogaumu.