O le salati i le foliga o se meaalofa e talafeagai mo soʻo se aso malolo, ae o le mea sili o le a tilotilo i le laulau o aso fanau. Ae ui i lea, e mafai ma e te le faʻatali mo se aso patino e faʻamafanafana ai lau pele. A uma, o se seti o oloa i totonu o lenei salati e mafai ona ese tele, o le mea autu o le mamanu. Faatasi ma ia e tatau ona e togi, ae e mafai ona e faʻaalia atoatoa ou lagona.
"Sapalai" salamata - fua
Meaʻai:
- moa moa (ulaula) - 500 g;
- musika fou - 400 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kukama salatisi saito - 3 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pepa Bulgarian red - 1 pc.
- mayonnaise - 1 siakiina.
Sauniuniga
Vavaeese le aano o vae mai ponaivi ma tipi i ni vaega. Laʻau moa felafolafoaʻi ma le aniani gaʻo. Vaʻaia faʻafefete le kāloti kuka i luga o se lapoa lapoa. Bulgarian pepa, 2 kukama ma fuamoa ua tipi i totonu o ni pusa i ni papatusi eseese.
Faʻalafola laasaga sikuea o le letus, promazyvaya tagata uma ma mayonnaise. Ina ia sili atu le sao, e sili atu le faʻaaogaina o se pepa faʻapitoa, mo se faʻataʻitaʻiga, o se pusa kata pepa talafeagai, lea na vavaeeseina ai le pito i lalo. O faʻamau e alu ai i le faasologa lenei: moa, kukama, kāloti, fuamoa, pulo ma le sipisi, pepa Bulgarian. Matou te le faʻafefeteina le mayonnaise ma le lettuce. Aveese le fomu, aumai se pusa lanumumu ma se meaalofa. Ma mo le sili atu le tutusa, teuteu i fasi vevela o kukama, faataitai le lipine. E mafai ona e faia se kukama.
Fautuaga: e sili atu ona faigofie le tipiina o se kukama i se mea lelei ma e tusa lava pe i ai se tagata faʻataʻitaʻi masani.
Matou te tuʻu le salatutu mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa, ma matou te tuuina atu se "meaalofa" i le na amataina le faafiafiaga.
Salati "Meaalofa" ma se mea faateia
I le avea ai o se "mea e teʻi ai" i se salati, e mafai ona avea ma se paʻu ma se mumu i totonu. Afai e faʻamanuiaina oe, i fualaau mamago e mafai ona e nanaina ni nai tusi laiti ma ni manaʻo. Na o le muai afifiina i totonu o le foila, ina ia le sola.
Meaʻai:
- vela - 300 g;
- kāloti - 400 g;
- beets - 300 g;
- pulu (e aunoa ma ni lua) - 200 g;
- nuts walnuts (chipped) -1/2 mea;
- fuamoa - 4 pcs.
- sisi kulimi - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- pasili paʻu - 4 lala.
Kāreti o loʻo kuka i le vai faʻafefe. 15 minute pe a uma le kuka, matou te mauaina le umi ma pito sili ona saʻo (o le a matou faia se mea teuteu mai), o isi toloti e tunu seia mama. Laʻau mo le afa itula e faʻafefe i le vai vevela. O fua e faamoemoe mo se mea e teʻi ai, tatou te alu pe a uma le 10 minute.
Vela kuka seia saunia, lelei ma tipi i totonu o poloka. O le aano o manu o loʻo tuʻuina i luga o se ipu i se foliga o se sikuea ma tele naua i le mayonnaise.
Ona salalau lea o pipi ua faapipiiina i luga o se lapoa lapoa. Ua oo i le taimi e natia ai le "faateia". Ma toe fai - mayonnaise, ona sau ai lea o le kulimi, kāloti kuka (tuʻuina i se mea lelei) e ufiufi i se upega o mayonnaise.
O fuālaʻau kuka kuka i luga o se falaoa lelei, faʻafefiloi ma le mayonnaise ma faʻamafu le "pusa" o le meaalofa mai itu uma. Carrot oti i ni lipine manifinifi, fai se aufana, ma faʻapipiʻi i le ogatotonu ma se nifo. Matou te teuteu i nila o le pasili.