O le Potato zrazy o se ipu e le mafaatusalia e tutusa lelei ma paʻu masani. O sea ituaiga meaʻai matagofie e faʻafeeseeseaʻi ai le laulau i aso uma. O la latou fua e faigofie lava, e tatau lava ona e filifili i mea e aofia ai, lea e mafai ona matua ese lava. Le isi, matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona e faia se mea e ese le malie ma faamalie loto.
E faʻafefea ona kuka le kuka pateta ma le kapisi ma pulou?
Meaʻai:
- maeʻa palu pateta- 845 g;
- riki e le tele - 1 pc.
- kapisi -215 g
- soʻo se pulou - 190 g;
- cloves o le kalaka - 2 pcs.
- lanu;
- mea manogi po o gaʻo manogi ua mumu;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
'Otiʻoti tipi ma faʻafefiloi lelei. Laʻau 'oloʻamea ma pulou, faʻafefete i le suauu, faaopoopo le kāpeti ma le kuka mo le 25 minute. I le faʻatumu, faaopoopo lautini, vaitau ma le kalama, e mafai ona e faaopoopo mea manogi. Faʻamalo lelei.
Mai le masima pateta, faia ni keke, afifi le meaʻai i totonu taʻitasi. O le mea lautele, o le zrazy ua uma ona gaosia ma i lenei taimi o le kuka. Faʻapipiʻi nei ma tao i latou i piliki paʻu.
Potato zrazy ma fuamoa ma aniani
Meaʻai:
- pateta pateta - 545 g;
- falaoamata - 25 g;
- uu manogi - 20 g;
- riki - 3 pcs.
- fuamoa - 3 pcs. (faʻamaʻaʻaina);
- Parmesan - 25 g;
- lanu uliuli fou;
- masima lapoa;
- falaoa - 75 g;
- pulu fou.
Sauniuniga
Uu le kuka i pateta i totonu o le vai vevela seia maeʻa ona saunia, kuka ma pe a uma ona faʻafefiloi, faʻafefiloi ma le pata ma le falaoamata. Cook kuka ma fufulu fuamoa i ni tamai kopa ma fefiloi ma aniani, faaopoopo le palu pe a manaomia. Parmesan grate. Vaʻaia le ogaumu i le 210 tikeri.
Faʻaiʻu le zrazy, faʻapipiʻi le paluga i luga o se keke pateta ma fufulu le pito, tuʻu i le sisi kulimi ma fuafua i luga o se pepa o tao tao. Auina atu oloa e tao ai seia oʻo i se gutu susu susu.
E faʻafefea ona kuka le kuka i le pateta ma fafaga meaʻai ile ogaumu?
Meaʻai:
- pateta pateta 715 g;
- moa vao aano moa - 185 g;
- riki - 55 g;
- falaoa - 25 g;
- falaoamata - 145 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
Sauniuniga
Suauu pateta ma se pulu, lelei ona faʻamamā. Toto le fatu i le puree e ala i le faaopoopoina o se moa mata, ona sasaa lea i le falaoamata.
Ia oʻo nei i le faʻatumu, aua ua lava lea e teu ai le sipisi tipi ma faʻaopopo i ai fasi meaʻai. Pe a avea le mea mulimuli ma se auro laitiiti, faʻafefiloi ma sina luʻu o falaoa papaʻe paʻepaʻe.
Mai se vaega itiiti o pateta pateta, fai se keke. I le ogatotonu, tuʻu le mea e vevela ai mai le meaʻai, tapuni pito lelei. Aʻo leʻi taoina le falaoa, taʻavale le zrazy i le fafaga ma tuʻu i le ogaumu mo le 7-10 minute i le 200 tikeri.