O ipu mamago na fiafia i le faʻaaloalo faapitoa i tausamiga fiafia a Rusia. A mavae sina taimi, o le moa ma pateta i totonu o le ogaumu - o se fesuiaiga o le tanoa anamua i le ogaumu, o loo teuina pea le tulaga o meaai taua, ma o taimi uma e fiafia ai i se faatinoga faapitoa. O se ituaiga mea faigofie e eseese i le fua, o le auala o sauniuniga ma le faʻaaliga i le laulau.
E faʻafefea ona kuka le kuka ma pateta i totonu o ogaumu?
O le kuka ma le pateta i le ogaumu o se mea masani lea o le kukaina i le fale, lea e faʻaalia ai e tagata taʻitoʻatasi le tomai, metotia o le faʻatinoga ma faʻamatalaga faalilolilo. O se oloa faataugofie e teuina ai le tele o mea faʻapitoa, e tusa ai ma, o meaʻai suamalie ma le paluga lanu ma le kuka taofi o le a teuteu le laulau ma mo se taimi umi o le a avea ma se meaʻai masani a le aiga.
- O le tautoga o se mea suamalie o se manu felelei ma le piniki, filafiti e gaosi ma le gaʻo matala.
- O se fualaʻau faʻapitoa e faʻamalosia marinades mai kirimi oona, kulimi, adzhika po o fualaau manogi. E tatau ona e taofiofia aano o meaʻai i le taimi malulu.
- O le vavaeeseina o le vevela togafitiga o le a puipuia ai foliga matagofie ma le manaia. E tumau pea le tuʻuina o le oloa autu i luga o le faʻafefe, ma fualaau faisua i luga o le fata tao. O sua o mea taumafa o le a faaleagaina ai fatu ma avatu ai le vaivai.
Toa ma pateta i totonu o le lima i totonu o le ogaumu
O keke na tao i totonu o le lima ma le pateta o se auala mautinoa e maua ai meaai lelei ma lelei. O sea puipuiga e le mafai ai e le tino ona vevela, ma le lago i totonu o lona lava suavai o le a puipuia ai meatotino aoga o le kineta ma o le a faaleleia ai uiga masani o meaʻai. E tasi ma le afa itula ma faia se meaʻai, ma le fiafia tele o le a tofo i tagata e lima.
Meaʻai:
- tino maliu - 1.5 kg;
- pateta - 7 vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- uliuli pepa pepa - pine;
- masima -2 tsp.
- moa fualaʻau - 60 ml.
Sauniuniga
- Vae le tino i mea manogi, ma tipi le fualaau aina tele.
- Tuu meaai i totonu o le lima. O keke ma pateta, tao i totonu o le ogaumu, ua kuka i le 180 tikeri mo le afa itula.
Toa ma pateta i totonu o le ogaumu i totonu o le ogaumu
Toa ma pateta i pepa alumini - o se fua masani fua o fua. Foil, galuega tutusa ma se manulele, e sili ona lelei i le faia o se fugalaau, talu ai e mafai ai ona e "toilalo" ia vaega ma taoina i latou e aunoa ma le taimi lata mai ao le i uma le faagasologa. O le laasaga muamua e aofia ai le fafaguina o le pepa, lea e mafai ai ona e faʻasaoina le sua.
Meaʻai:
- vae - 1 kg;
- tubers - 8 pcs.
- paprika - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- dried fennel - lima.
Sauniuniga
- Vaʻai vae i mea manogi ma tuu i luga o se pepa tao i le pepa.
- Fualaau aina suamalie, mama ma fesootai ma vae.
- Cook i lalo o le foila mo le 45 minute i le 180 tikeri.
- Toa ma pateta i totonu o le umu e lanu enaena, pe afai e 10 minute aʻo leʻi oʻo i le iuga e aveese le puipuiga.
Palu faʻatasi ma moa ma pateta i totonu o le ogaumu
O le kuka faatasi ma moa ma pateta o se tuufaatasiga manino o vaega peleina uma e mafai ona tautua e se uluai fafaga e faamalieina ai tagata faataugofie. O le auala o le tufatufaina o multilayer e maua ai se numera le mafaʻaulia o faʻapotopotoga. O se tasi o nei mea - o se fulu vaivai ma le saukati yoghurt, a maeʻa le itula o le a mafai ai ona e fiafia i se ipu na faia mo le lima.
Meaʻai:
- paʻu - 600 g;
- tubers - 7 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kulite uala - 100 g;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- yogurt - 100 ml;
- lanumeamata lanikuni - 5 pcs.
Sauniuniga
- Otioti vaega autu i fasi pepa.
- Faʻamau i luga o laulau, sasaa i yogotisi, ufiufi ma le siisi ma auina atu mo se itula ile 160 tikeri.
- O chickete ma pateta i totonu o le ogaumu e lelei atoatoa ma aniani aniani.
Meat i Farani ma moa ma pateta
Pe a tulaʻi le fesili: "O le a le kuka mai le moa ma pateta?" O le fua o le lauiloa lauiloa a le Soviet feʻai, e ese mai i le Faʻalauiloa Farani ma le faigofie Rusia, e oʻo mai i le mafaufau. O le lauiloa lauiloa o loʻo taʻitaʻia e se lisi o togafitiga lautele e faʻavae i luga o le mataupu faavae: tapuni, fola, tao - ma o le mea e sili ona talafeagai.
Meaʻai:
- susu - 600 g;
- pateta - 8 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- uliuli pepa pepa - pine;
- sisi - 200 g;
- mayonnaise - 100 g.
Sauniuniga
- Otioti le falaoa ma fualaʻau i fasi pepa.
- Lafoaʻi tuʻugālaʻau, sisiina mayonnaise.
- Ufiufi le susu ma taofi le moa moa ma le pateta mo le 30 minute i le 180 tikeri.
O keke na palu ma pateta i totonu o le ogaumu
Tini i totonu o ogaumu faʻatasi ma pateta - o se togafitiga manumalo i soʻo se lisi, o foliga o nei tagi e le mafai ona i ai e aunoa ma se talatala umi, e ui o le mea moni o le a lava le tele o itula. E masani lava o se taumafataga lea mo se kamupani tele, lea e mafai ai e tagata uma ona filifili se vaega e sili ona fiafia i ai ma faʻaopoopo foi i ai se lanu mumu manogi.
Meaʻai:
- pateta - 7 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- smalets - 2 tbsp. sipuni;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- masima - 1 sipuni;
- paprika - 1 sipuni;
- moa - 1 pc.
Sauniuniga
- Suauu pateta ma maso. Faafefiloi ma le suauu ma aniani.
- Faʻaiʻu le meaʻai i le paluga, suisui ma tao mo 45 minute i le 180 tikeri.
Toa ma pateta i le ogaumu ma le mayonnaise
Puki tao ma pateta - meaʻai loto nutimomoia aemaise lava e alofagia e sui o le sili atu le malosi o feusuaiga, oe le fefefe i calories sili atu. O mea taumafa taumafa e iai le tele o tulaga lelei mo foliga i luga o le laulau: o se manu vaefa vaevaeina e sili ona faafaileleina le fafagaina, vave ona agi ma e le aveesea ai lona afaina ona o le faapaologa mai le mayonnaise.
Meaʻai:
- moa - 2 kilokalama;
- tubers - 6 pcs.
- Tomato Cherry - 7 pcs.
- mago marjoram - o se pine;
- se ufiufi o le kalakeke - 6 pcs.
- gaʻo - 50 g.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi taoina se moa ma pateta i totonu o le ogaumu, vaelua vaega i le vaega ma pep i le kalama eleu.
- Taofiofi fasi pepa 1 itula ma le 40 minute i le vevela o le 180.
- A maeʻa le 30 minute, faʻaopopo fualaau faisua.
Toa ma pateta i ipu
O le pateta ma moa ma pulou i totonu ole ogaumu o se mea faʻavavau e le gata i le faʻapipiʻiina, ae faʻapea foi i le auala o le fatuina o meaʻai e ese i taumafa a Rusia. I le taimi talu ai, o le umu i totonu o le ogaumu na teu ai meaʻai mai le mago, tausia o le toniga o le vevela ma tausia le mea manogi ma manogi mo se taimi umi. O le faʻaogaina o meafaitino moni o loʻo faʻaogaina i le kuka i aso nei.
Meaʻai:
- pateta - 8 pcs.
- musika - 500 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fulu - 400 g;
- mayonnaise - 200 g;
- sisi - 200 g;
- gaʻo - 40 g;
- new fennel - lima lima;
- uliuli pepa pepa - pine.
Sauniuniga
- Fualaau faisua ma pulou puʻamu seia oʻo i le mumu ma tuʻu i totonu o fagu.
- Lubricate with mayonnaise, ufiufi i fasi pepa, sisi ma greens.
- O keke ma pateta, faia i totonu o le umu, e kuka i le 180 tikeri.