O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe le kukaina lelei o se meaʻai suamalie ma manaia - o se filifiliga sili mo se taumafataga manaia po o se meaai manaia mo se taumafataga fiafia.
E faʻafefea ona kuka se suauu pipi i totonu o se fagu?
Meaʻai:
- lafumanu - 800 g;
- mea manogi ;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fufulu le pusi ma faʻagogo i pepa solo pepa. A maeʻa lena, tipi i ni fasi vaega laiti i luga o laupepa ma fufulu i mea manogi lelei. Laʻu o le kulimi pata i totonu o se mea e faʻafefete ai i luga o le vevela ma tuʻu i fafo mea e saunia ai. Uu le aano o manu mo le tusa ma le 7 minute i le tasi itu, ona faʻafao lea. Matou te tautuaina se keke araisa, pasta po o se fualaau suamalie mamae.
E faʻafefea ona kuka le kuka mai le pipi?
Meaʻai:
- pipi pipi - 600 g;
- pulu - 2 vaega;
- meli vai - 1 tbsp. sipuni;
- vai mamago mama - 80 ml;
- popo fou - 1 sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina pulu ma le keleti, tipi lelei i se naifi, ma faʻafefete i luga o se lau. Ina ia saunia le faapaologa, ia faʻafefiloi i totonu o se pesini soya soga, meli, faʻamafaʻi, sika sika ma liligi le uaina mama. Togi meaʻai ma faʻafefiloi mea uma. Faʻafefete meaʻai, tipi i fasi pepa, tuʻu i se mea manogi faʻafefiloi ma alu e faʻafefe mo le 3 itula. E mumu le ogaumu ma vevela i le 180 tikeri. Fry Steaks, faʻaaoga le gaioiga galuega, mo le 7 minute i itu taʻitasi. O le vai ua totoe o le a vevela i se vevela, fofola mo le 10 minute, ma avea o se saumalie mo aano o manufasi.
E faʻafefea ona kuka ni suauu pipi i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- Paʻu palapala ma masima lelei - ia tofo;
- pulupulu o pipi - 1 kg.
Mo sau sau:
- sua suamalie - 50 ml;
- aano o manu - 300 ml;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- mūmū mūmū - 75ml;
- Pulu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le paluga o le povi ua fufulu, tipi ma tipi i ni vaega laiti. Ona fufuluina lea o fasi keke taitasi ma le paluga o masima ma pepa. Fete steaks i luga o se vaʻa vevela i le suauʻu falai suauʻu mo le 5 minute i itu taʻitasi. A maeʻa lena mea, matou te tuʻuina i totonu o se ulo ma auina atu i latou mo le 15 minute i totonu o se ogaumu faʻamamafa i le 170 tikeri.
I le taimi nei, seʻi o tatou saunia le saumalie mo aano o manufasi: tuʻu se fasi pata i totonu o le fagu, faʻafefete, sasaa i le falaoamata ma lanu enaena i se lanu auro. Tipiʻu sinamu i totonu o se faga aano aano ma fafagu i se sipuni, ina ia leai ni lumupa. Matou te aumaia le sauuga i se vevela ma kuka mo le 10 minute. O le isi, matou te faʻafeiloaʻi le sua o le suka ma le uaina mūmū mūmū Togi sina mea manogi e tofo, faʻafefiloi mea uma, faʻafefete ma vave ona fufulu ipu mai le afi.
Lafoaʻi solo e salalau i luga o se ipu, sasaa masi mumu ma tuu le ipu mo le 15 minute "e malolo ai," ina ia sili atu le vaivai o le aano ma sili atu ona vaivai.
E faʻafefea ona kuka ni suauʻu pipi?
Meaʻai:
- vaʻa - 2 fasi vaega;
- olive suauu - 1 sipuni;
- mea manogi;
- mūmū mūmū mūmū - 3 tbsp. sipuni;
- fugalaau mama - pine;
- laau mamago - pine.
Sauniuniga
Muamua, e lelei ona fufulu le aano o manu ma faʻapipiʻi lelei i se solo pepa. I totonu o le fagu e sasaa ai sina suāuʻu olive ma faʻaleleia. Lasaa fasi aano o manu ma fulu i luga o le vevela mo ni nai minute, ona togi ai lea o se pine o garlic, ma masima ma pepa. Faʻaliliu ma le faʻaeteete le meaʻai ma le enaena i le isi itu. A maeʻa lena, sasaa sina uaina mamago ma faʻaopopo fualaau mamago. I le faagasologa o le kukaina, fafaga le aano o manu ma se sua lauiloa. Mo se mea manogi sili ona manogi i le fua, e mafai ona e faʻaopopoina sina fatu o sina fatu sinapi, o se lua o laʻau o le keleni ma le kulimi. O le taimi e kuka ai e masani lava ona faalagolago ile tikeri o le kuka.