O se faʻafefiloi faʻasalalau faʻasalalau i meaʻai, musipolo ma le araisa o se fofo sili ona lelei mo se laulau fiafia, o se taumafataga faigofie mo se pati faʻamalolo. Ina ia tofo i musika e faʻapipiʻiina i le gaosioga ma le pala, o isi mea e faʻateleina le fealofani.
Meaʻai:
- siva fou - 300 g;
- Sisi saisaisa uumi sa kuka - 200 g;
- riki - 1 pc.
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.
- suauu sasama - 5-8 tbsp. sipuni;
- sosolo tioata - e tusa ma le 200 g;
- pineapa fou (poʻo sela) - 200 g;
- sisi kulimi mama - 80 g.
E faʻatumu:
- vailaau natura masani (e aunoa ma ni mea faaopoopo) - e tusa ma le 100 ml;
- soya soya - 1-2 tbsp. sipuni;
- lime - 1 fasi pepa;
- garlic - 1-2 cloves;
- vevela mumu vevela pepa.
Mo le resitaraina:
- Fuga fou
Sauniuniga
O le suamalie ma le masima e sili atu le suavai. O le a tatou fufuluina le musika ma toe faʻafoʻi i totonu o le fagafao. Sa matou vavaeina i latou i se tulaga lelei. Oti maoti le aniani oona.
O gaʻo ma musika e tatau ona faʻasaoina i luga o le vevela o le vevela i totonu o se mea e faʻafefete ai le suauu sesame seia oʻo i le auro i lanu. I totonu o se isi apa, fulu le vao i le 3-8 minute (fuafua i le lapoa).
Laʻau vela, malulu i le vai malulu ma tuʻimomomo le naifi. Pipi le tipi i totonu o ni tamai pusa. Kusi na faapipii i luga o le lau.
Saunia le faʻatumu: faaopoopo le yogọti i le soya soya,
O mea uma sauniuni o loʻo tuʻuina atu i luga o laupepa i le manino kremanki i le faasologa lenei: laʻititi i nai araisa, ona faʻafefiloi lea o le sipuni, fuamoa, ona vevela ma pineapa. I le pito i luga o taʻiala taʻitasi ua faʻatumu. O le mea mulimuli e kukaina le kulimi ma teuteu i greens.
I sea salati e lelei le tuʻuina atu o le uaina paʻepaʻe po o le uaina.
Mo i latou e fiafia i salati suamalie matou te fautua atu e te taumafai e fai se salati "Pineapple with chicken" poʻo faʻatasi ma tupu . Saunia i latou i se auala faigofie, ma o le meaai o le a manaia lava.