O keke ma keke keke o le Eseta o se uiga taua o le Aso Sa o Keriso susulu. Mo i latou, filifili naʻo mea sili ona lelei - fuamoa faʻanatura, kulimi fou fou, kulimi kulimi gaʻo. Taimi i fualaau 'aina ma le meli, vine ma fualaau mamago, o lenamon ma le sukalati, nati ma le jam. O le mea moni, o tamaʻitaʻi taʻitoʻatasi taʻitoʻatasi e iai ana lava mea e fiafia i ai, e sili ona fiafia i ai ma faʻamaonia. Ae i lenei aso tatou te ofoina atu e faʻamaonia fou - manaia, ae le o se aga masani.
Fua mo le Eseta Italian fiafia "Colomba"
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 200 g;
- ava malosi "Amaretto" - 50 g;
- pata - 100 g;
- moli - 1 fasi pepa;
- moli fualaau moli - 100 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- alimonds (fulufulu) - 150 g;
- fefete (malogo) - 7 g;
- susu - 1 mea;
- gaʻo mumu - 100 g;
- sami masima - 1 pin.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le pata faʻasusu i se paluga seʻia oʻo ina manaia. Matou te faʻalauiloa mai le aisa, ma, faasolosolo malie le sasaa o le suka, faʻaauau pea ona vaʻai seia oʻo ina matou maua se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe. Faʻaopopo le afa o almonds ma fualaau lole faʻatasi ma se sipuni falaoamata. O iina foi, tolu peel o moli ma lemoni, sasaa i totonu o se liqueur. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, faʻapipiʻi lemu le falaoamata ma le fefete. O se vevela vevela e sasaa ai le susu susu. Matou te tosoina le paluga i le faʻasologa.
Faʻasusu ia tagata moa moa ma se pine o le masima seia oʻo ina malolosi. I luga o se sipuniti, tuʻu i totonu o le paluga, faʻaosoina i le tasi itu. Faʻaliliu ma le faʻaeteete le lapisi i totonu o se fuga. O le masani masani mo le Easter Italia o le satauro, ae mafai ona e ave soo se mea e te maua. Matou te teuteuina i almond ma suka. Pipi mo le itula i se aso muamua i le 170 tikeri le ogaumu. Matou te siakiina le sauniuni o se nifo.
E faʻafefea ona taoina le Eseta i le televave?
Meaʻai:
- susu susu - 500ml;
- suka - 400 g;
- pata - 250 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- yolks o moa - 2 fasi vaega;
- lefiti (paʻu) - 75 g;
- masima - 0,5 tsp.
- vine mama - 100 g;
- sugar vanilla - 1 fasi;
- falaoamata - 1,5 kg.
Mo le susulu:
- fuamoa paʻepaʻe - 1 pc.
- suauu palu - 100 g;
- lemonati - 1 tsp.
Sauniuniga
O fasi uʻamea na sasaina ma le suka ma isi mea faaopoopo, faaopoopo i ai le pata faʻamamafana ma faʻafefe i le fefete faʻamaʻi susu. Matou te o ese mo le po i se nofoaga mafanafana. I le taeao tatou te faaopoopo ai vine mamago, vanilla sugar. Faʻafeiloaʻiga faʻafeiloaʻiga i le falaoamata masima. Matou te faʻamamā le paluga. O lea e le pipii i ou lima, faʻamaʻu ou alofilima i le suāuʻu fualaʻau. Matou te taʻavale i se pesini, tuʻu i totonu o se ipu loloto ma ufiufi i se solo solo. Matou te o ese i se nofoaga mafanafana e aunoa ma ni faʻataʻoto. O le paluga e tatau ona faateleina le voluma i le 2 taimi. O le a alu se itula ma le afa.
Sasaa le tele o potopoto i le suāuʻu ma pe tusa o le tolu faʻatumu i le paluga. Tatou te taofiofi i le "Heating" mode mo le tusa o le afa itula (tuʻu le suega). A maeʻa ona sui i le "Baking" - 65 minute, ma matou faaopoopo i ai 15 minute.
Mo le faʻamolemole matou te tauina lelei le polotini malulu, ma faʻafefeteina le paʻu o le suka seia oʻo ina malepe le masini. A uma le liligiina o le sua o le tipolo ma sisi sina mea itiiti. Matou te ufiufi ai keke ostyvshie, ua teuteuina i paʻu paʻu.
Sauniuniga o sisi-sukalati O le Eseta
Meaʻai:
- kusi falaoa - 800 g;
- fuamoa egg - 4 pcs.
- suka - 100 g;
- olataga 250 g;
- pata - 200 g;
- kulimi (gaʻo gaʻo i le 15%) - 100 ml;
- sukalati - 1 tile;
- vanillin - 1 pinch;
- nati (soʻo) - 100 g;
- fualaau mama - 100 g.
Sauniuniga
Taʻu faalua i se sieve. Yogurt matou te gaosia i le suka, matou te faʻapipiʻi sukalati, vanilla ma kulimi. Faʻaauau pea le faʻaosoosoina, aumai lenei paluga i se mea vevela i totonu o le vai taele. Matou te tuʻu le pata faʻamalolo, ma tuʻu le maʻama-sukalati manaia. Ona matou faʻapipiʻiina lea i le kisi sisi, kulimi kulimi, ma fualaau lole. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma.
O le fomu mo le Eseta o loʻo faʻapipiʻiina ile laulau lua o le gau. Ma e le o faamoemoe e gagau, e tatau ona e susuina i sina vai. Afai e leai sau foliga faʻapitoa, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e maua ai se fagafaʻu masani poʻo se vaʻa fugalaau fou. O le mea autu o le i ai o pupu e mafai ona alu ai le tele o le vai. Faʻamumu i le paʻu paʻu, ufiufi faʻamau ma tuʻu i lalo o le uila i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 12 itula, ma sili atu mo se aso. Aua nei galo e uiga i le pesini, lea o le a faʻafefe ai le uila. A maea le fomu, liliu ma le faaeteete, ave le Eseta ma teuteu i ni fatu.