I le taumafataga faʻailoga e mautinoa lava o loʻo i ai ni meaʻai, e teuteu ai le laulau ma tuʻuina atu i ai le atamai ma le faʻamuamua. E mafai ona avea i latou ma ni fuamoa mataʻina, o ipu ma le sliced, canapopo ma isi mea lelei. E matuā faʻaeetia ai foʻi le faʻamaopoopoina o le laʻau 'ai faʻatasi ma meaʻai. I luga oi latou o le a matou taofi i le aso i nisi auiliiliga ma taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai le faavae mo lenei meaʻai tele, ma ofoina atu foi le tele o filifiliga mo le faatumuina.
O le fua o le suʻega mo tartlets i le laulau fiafia
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 170 g;
- tasi fuamoa fuamoa;
- vai faamamaina - 30 ml;
- Pulu - 110 g;
- masima masima.
Sauniuniga
Ina ia saunia le paluga, matou te sasala le falaoamata falaoamata i totonu o le pesini, faʻaopopo le masima, fuamoa moa, faʻamamaina le pata, vai, faʻafefiloi mea uma ma tuʻu ma le faʻaeteete i totonu o le pusaaisa mo le tolusefulu minute.
Matou te tuʻuina le paluga faʻafefete i luga o le eleele o lo o palu ma falaoamata ma taʻavale i se mea manifinifi e tusa ma le lua i le tolu milimita le mafiafia. Ona tuu lea o fasipepa oona i luga o le laulau, ia ufiufi i le paluga paluga, ia lola i se pine olo, faapipii i lalo, ma tipi le pito i lalo o fasi laau, lea e na o le paʻu lava i luga o le mama. Ma le isi, sasaa i ni fatu pi, pi po o isi fatuga, ina ia le tulai mai le paluga ao taoina ma taofi le foliga, ma fuafua ia mea ua faatumuina i se vevela i le 200 tikeri. Matou te tausia mea faigaluega i lenei faiga vevela mo le sefululima i le luasefulu minute poʻo seʻia oʻo i le tikeri manaomia o le faalumaina.
Matou te sasaa atu ipu mai luga o mea mama, aveese mai fasi uati sauni, faʻaliliu ma mafai ona matou amata teuteuina le meaʻai.
Ma o lenei sina mea itiiti e uiga i mea e mafai ona e faʻatumu ai lau o loʻo i le laulau fiafia.
Tartlets ma le lanu mūmū ma iʻa mumu
Meaʻai:
- tartlets - 8-10 fasi;
- mumu mū (fusi) - 145 g;
- sisi na gaosia - 145 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- fugalaau fou - ia tofo;
- mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga
Sei o tatou faia ia tartlets e faʻaaoga le fua o loʻo fautuaina atu i luga, pe o le a tatou faia ni avanoa e saunia. O lapisi anufe mo le sefulu minute, ona fufulu ai lea, ma na o le squirrel o loʻo soloina i luga o se fuʻa lelei. Faʻafefiloi le masini protein ma le laulaʻa susu, faʻaopoopo sina lau lanu fou o le pi, sina mayonnaise, faʻafefiloi ma faʻaoga le kuluga o loʻo i ai i totonu. Mai i luga, ia lelei le tuʻuina o se fasi mumu mumu, teuteu i se togitogi, tuu i luga o se ipu ma tautua.
Taumafa i tartlets i luga o se laulau fiafia faatasi ai ma salu
Meaʻai:
- tartlets - 8-10 fasi;
- gaogao gaogao - 475 g;
- ketchup - 50 g;
- mayonnaise - 50 g;
- pi o le piniki pepa;
- fualati salalau;
- masima - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Vavave mo se vai e tafe ai, tuu mo le minute e tasi, ona tafe ai lea, tuu se suavai lelei ma lelei le taʻele. Ia faʻatumu nei i se paluga o ketchup ma mayonnaise ma faʻafefiloi. O le pito i lalo o laʻau o loʻo faʻapipiʻiina i laasisi laʻau, matou te tuʻuina atu se mea e 'ai mai le mutia, matou te teuteu i le pi o le piniki pepa i luga, matou te tuʻuina se meaai i luga o se ipu ma mafai ona tautua.
Totoga o tartlets ua afaina i le ate ate fatu i se laulau fiafia
Meaʻai:
- tartlets - 8-10 fasi;
- ate ate - 75 g;
- sisi malosi - 55 g;
- fuamoa na kuka - 2 fasi vaega;
- mayonnaise - 50 g;
- fulufulua o aniani lanu meamata.
Sauniuniga
O le kulimi malo ma le fuamoa o fuamoa e pasi atu i se paʻu lelei, faʻafefiloi ma le ate o le ate, faʻaʻofu i le mayonnaise ma faʻatumu i le mea e tupu ai le faʻafefiloi o tartlets. I luga faatasi ma le fufuluina o se meaʻai ma se moa fefiloi, tuu i luga o se ipu ma le pritrushivaem sliced feathers of green onions.