O tagata e taumafai e pipii i meaʻai lelei, poʻo le naunau foi e leiloa le mamafa, mulimuli i le tele o meaai apu apu, e masani ona fia iloa pe fia ni meaʻai i totonu o lenei fua.
O fualaau e le gata o se fua aoga ma lelei, o se punavai foi o le malosi, aua o le 100 g o lenei fualaau e aofia ai le 13.5 kalama o meaʻai.
Carbohydrates i apu
Carbohydrates o vailaʻau faʻasaʻo, faafetai lea e tumu ai o tatou tino i le malosi. E lua ituaiga: faigofie ma faigata.
O mea faigofie e:
- Glucose . E taua tele i le tausiga o le metabolism , ma o le le lava o le kulukose e faʻaleagaina ai le soifua manuia o le tagata, mafua ai le faʻaleagaina, moe, vaivaiga, taʻitaʻia ai le faʻaitiitia o le gafatia galue, ma o nisi taimi e mafua ai le leai o se malamalama. O le aofaiga o lenei ituaiga o carbohydrate i le apu i le 100 kalama o le 2.4 g.
- Fructose . O lenei vailaʻau faʻamalosi e maua ai se aafiaga lelei i le gaioiga, e fesoasoani i le toe faʻaleleia vave pe'ā uma le faʻamalositino malosi ma e iai le faʻamalosia lautele ma le faʻaaogaina o le toning i le tino atoa. I le 100 kalama o apu o loo i ai pe a ma le 6 g o fua.
- Sucrose . O lenei vailaau o loʻo faʻatusalia o se tuufaatasiga o le kulukose ma le fructose. Sucrose e maua ai le malosi ma le malosi o le tino, faʻaleleia le lelei o le faiʻai, puipui le ate mai toxins. 100 kalama o apu o loʻo aofia ai le sili atu i le 2 g o lenei vailaʻau.
E faigata tele:
- Pule . O lenei mea gaʻo e galue i le manava ma duodenum, e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol lamatia, e fesoasoani e toe vave maua vave pe a uma ona aʻafia le ava. E ui lava o mea o loʻo i totonu o lenei carbohydrate tulaga ese e itiiti i apu, mo le 100 g o fua, ae na o le 0.05 g o le maso, o le aoga mai lea mea e matua talisapaia ma taua mo lo tatou soifua maloloina.
- Fiber . E faʻaleleia ai le numera o siama oona oona, lea e faʻaleleia ai le faʻaogaina o le tino, faʻapea foi ma le faʻamamaina o le tino,
aveeseina o toxins ma radicals mai ai. I le 100 g o apu o loo i ai le 2.4 g o lenei gaʻo maso.
O mea o loʻo i totonu o vailaʻau 'eseʻese i ituaiga eseese o apu
E mautinoa lava, o le mea o loʻo i totonu o fualaau 'aina i totonu o lenei fualaau toto e faʻatatau saʻo i le ituaiga. O nai faataitaiga nei:
- mo le 100 g o le apple apple mo 8,8 g o gaʻo;
- 100 kalama o apple apple accounts mo le 10.1 g o gaʻo;
- i luga o le 100 g o le apu o le "Golden" o loo i ai le 10,7 g o gaʻo;
- 100 kalama o le apu "Semerenko" mo le sili atu i le 9 kalama o meaʻai.