O le asparagus e le tatau ona mafaufauina o se fualaau aina suamalie, ma o le mea moni lava i sauniuniga tatau, o gaʻo le masani ai e mafai ona avea ma se itu taua o se faleʻai.
O fualaau o asparagus, o fua o mea matou te fefaasoaaʻi ai i lenei tusiga, ua saunia i se mataupu o minute, ma i le taimi e tasi o le a sili atu ma totoe e sui ai palu falala, poʻo araisa, e fai ma faʻaopoopoga i le ipu autu.
Roasted Soy Asparagus
Seʻi o tatou amata i se fua laʻititi e le o se fua masani, o le soparagus soyagus, lea, e leai, e leai se mea e fai ma asparagus masani, ae na o le susu susu susu ua gaosia. Ia, o nisi taimi o se oloa e maua i taimi e sili atu ona faigofie nai lo le natura, o lea ia tatou mafaufau i le fua.
Meaʻai:
- fufulu asparagus - 100 g;
- suauu manogi;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 pc.
- soya sauce, chili - ia tofo.
Sauniuniga
O le asparagus e muaʻi filifilia, o le tapenaina ma le siʻi ma kāloti, o meaʻai mulimuli e lua e falai seia oʻo i le afa-sauni, ona matou faʻapipiʻiina lea o le asparagus ia i latou. Tatou faʻaitiitia le vevela, vaitau le tanoa e tofo ai ma faʻaauau pea mo le isi 5 minute. Matou te tautua i se soya vavalalata i le asparagus, teuteu le ipu i laau.
Asparagus fried with garlic
Meaʻai:
- asparagus - 500 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 1 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- masima, pepa - ia tofo;
- Parmesan sisi - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le fagu mo le olive olive, suavai, salalau le asparagus ma le pulupulu paʻu o le kalama. Saunia le ipu mo le tusa ma le 2 minute ma
A o leʻi auauna atu, faʻafeu vai i le sua o le tipolo, olive olive ma fufuluina i ni "petals" mataʻutia o le keke Parmesan. Asparagus fried with garlic can be served with egg and toast, o se taumafataga o meaai lelei atoatoa.