O ia mai le totoina

O le mea moni, o le faavae o ia e mafai ona toetoe lava o soo se iʻa e maua ai le pulupulu ma e le manogi, aua o fua uma o loʻo i lalo e faigofie ona faʻafetaui i au tofo.

Totoina o Ana - fua i le Korea

O le natura o le kukaina o sea iʻa o le togafiti lea o le fusi mata ma le suka (i totonu o le tulaga - vineka). O le iʻuga, e saunia ni fasi iʻa mimiti e aunoa ma le faʻamalosia o le vevela, ia tumau pea le agavaivai ma maua se tofo fiafia.

Meaʻai:

• gaʻo o le vevela - 2 pcs.
• kāloti - 145 g;
• riki - 95 g;
• soya soya - 25 ml;
• 3 - nifo;
• vineta - 215 ml;
• moa fualaʻau - 15 ml.

Sauniuniga

E mafai ona e kukaina o ia mai le Volga poʻo soʻo se isi togafiti, e sili atu ona taua, o meaʻai e fou, lelei le suamalie, ma e vavae ese le fusi mai ponaivi. O iʻa sauniuni e faʻamamā ma faʻamago, ona vaevaeina lea i ni vaega laiti.

Faʻaaogaina o se mea masani mo le kāroti Korean, tapuni fualaau faisua. Fufulu le sikalo ma faʻaopopo i kātiti ma aniani. Liligi le fualaau faisua i le vineta, pata ma le soya. Ona tuu lea o vaega o le vevela ma fefiloi. Ufiufi ipu i iʻa ma fualaau faisua ma se ata tifaga, tuu le salati mai le vevela ma kāloti e faʻafefe i le malulu mo le po atoa, ma i le taeao alu ese le faʻataʻitaʻiga.

O ia mai le totoina - o se fua masani i le fale

I le faʻavae o lenei fua, o le a matou faʻapipiʻiina le mea masani i le sami: o sina siva soya, suauu sasama ma le sulufaʻi fou o le a avea ma masani o le togafiti e le mafai ona iloa.

Meaʻai:

• Totoina o togafiti - 1 unite;
• kāloti - 340 g;
• aniani - 135 g;
• vineta - 185ml;
• soya soya - 55 ml;
• se pine o le suka;
• fugalaau totō - 1 sipuni;
• moa fualaʻau - 45 ml;
• vevela pepa - ia tofo.

Sauniuniga

Amata i le tipiina o vao. A faʻafefe le iʻa, vaevaeina i ni pusi ma faʻamamaʻa ponaivi, tipi i ni vaega laiti ma faʻatagaina ona faʻagogo. Tausia le saunia o fualaau faisua, 'otiina o kāloti ma aniani. Vaʻai fualaau faisua i le vineta, soya ma le pata, faʻaopoopo le paʻu mai le kalaka ma le faʻaoʻo, ma le vevela pepa. Aua nei galo e uiga i le masima ma le suka. Tuu fasi fasi iʻa i totonu o le sami, ma a maeʻa ona tuu le tuua o le hee mai le vao i le fale i le malulu mo le afa aso.

Faʻapea o se faʻaaliga manino o le kuka, lea e tuʻu ai iʻa i totonu o le sami vai mo ni nai itula, ae o le aofaʻi o le vineta ua faʻapupulaina i le 200 ml.

A uma le kuka, e mafai ona vave tuʻuina atu le iʻa i fualaau faisua.