Lisi ma vine mama e mafai ona avea ma mea lelei ma suamalie susu susu mo le 'aiga o le aoauli pe galue o se eseesega masani faʻafefe o le pilaf . Matou te faʻamoemoe e talanoaina mea sili ona manaia o le sauniuniga atili.
Risi ma vine mama - fua
Seʻi o tatou amata i se ata matagofie o le ipu, lea e mafai ona faʻafesoʻotaʻi lelei ai le vevela vevela , moa ma iʻa.
Meaʻai:
- aniani - 115 g;
- kāloti - 310 g;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- vai 415 ml;
- se paluga o mea manogi mo pilaf - 1 sipuni;
- se luʻu o vine vine;
- rice basmati - 1 ½ i.
- lima o fua o almond.
Sauniuniga
Ina ia sili atu le tofo o le ipu, ia faʻaaogaina se brazier mafiafia e kuka ai le sukaisa. A maeʻa le faʻamafanafanaina o le suauʻu manogi i le brazier, tuʻu ni fasi aniani i totonu faatasi ma kāloti kuka. A maea le 5-7 minute faaopoopo i le vine mamago ma sasaa i le vai. A uma le fufuluina o le vai, sasaa le sukalati ua fufulu muamua, masima ma le faʻafefiloi o mea manogi mo le pilaf, faʻatali mo le toe faʻaleleia o le vai, faʻaitiitia le vevela ma faʻaauau le kuka mo le 20-25 minute, ufiufi le ipu ma se tapuni. A faʻamagoina araisa uma susu ma faʻamaluluina, aveese le faʻamaʻi mai le afi, faʻafefiloi malie le fatu ma le vavae, ma tuʻu mea uma i lalo o le tapuni mo le isi 10 minute. Auauna atu i se meaʻai i ai lala almond.
Afai e te manaʻo ai, e mafai ona e toe fai lenei fua i le faia o le araisa ma vine i le televark. A uma ona tuʻuina meaʻai i luga o le tao, faʻaopopo le vai ma fatu, ona alu lea i le "Kasha" poʻo le "Pilaf", e fuafua i le ata o le masini. Kuki le ipu mo le 50 minute.
E faʻafefea ona kuka le araisaisa ma apricots ma vine mamago?
Meaʻai:
- vai - 1,7 l;
- araisa - 2 mea;
- cardamom - 3 fasi vaega;
- laau paina - ½ pcs.
- moli meli - se fasi kesi e 2.5 cm;
- pata - 55 g;
- i luga o se luutaga o vine mamago ma apricots malogo;
- suka - 65 g.
Sauniuniga
Liligi le suaisa ua fufuluina i le vai, faaopoopo le katemu, o le laau o le cinnamon, se pine o le masima ma se fasi moli moli. Tuʻu mea uma e kuka ai seʻi ua saunia le araisa. Fuʻu le pata ma faʻafefiloi faatasi ma le suka, moli mago ma vine. Pe a maeʻa le tioata, faʻaalu le araisa kuka ma le karmel ma fualaau mama ma tautua.
Tasi laisa ma vine mama - fua
Meaʻai:
- araisa - 2 mea;
- susu - 940 ml;
- pata - 55 g;
- vine - 1 tbsp.
Sauniuniga
Faʻafefilo lelei le araisa ma le susu, se fasi pata ma vine. Faʻaopopo soʻo se mea suamalie e tofo ai ma alu ese mai le pusa e faʻafefiloi i luga o le tapuni mo le tusa o le 15-20 minute. A maeʻa sauniuniga, faʻataga le ipu e tu mo isi 7-10 minute.