Pasta e le gata o se mea manogi ma maloloina, ae o se mea sili ona lelei mo tusitusi. O le faia o mea teuteu mai pasta e le faigata, ae foliga mai e le masani ma matagofie. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se ulo i le lauti o pasta, e faia e oe lava ia, teuteu le umukuka, teuteu i ituaiga faʻalapotopotoga, ma faʻaopopo se tala faʻasolopito talatalanoa i le mamanu o lou fale.
E faʻapefea ona fai se taʻaloga mai se pasta - o se vasega matua
- Saunia mea e tatau ai: pelo o le ea, kelu, pepa ma le pasta "floret" poʻo se isi lava mea (sili ona lapotopoto).
- Faʻasala le polo ina ia lava le lafoaʻi. Amata ona faasolo malie le kelu o le polo, faʻafesoʻotaʻi le pasta i le va o le tasi ma le kelu pva. E sili ona lelei le gaoioi i se liʻo. Faataamilo le siʻusiʻu, tuʻu se lua e fetaui ma le tele o le faʻavaa o le teapot i le lumanai.
- A maeʻa maeʻa le kelu, tui le paluni ma se nila ma toso malie atu i luga o le pu. E mafai ona e tosoina le pito i lalo o le ulo i ni auala se lua. Pe tuu le pito i lalo o le pu e tasi i luga (ona tatau lea ona faamaufaʻailogaina i sefolafolafola, faʻapipiʻi mai le pasta masani). Po o le, faʻapipiʻi le vaega taamilosaga o le teapot i luga o se tulaga mafolafola, ma faapipii i le pva.
- O se tapuni mo se ulo o pasta e faia i le auala lava e tasi. Faʻataʻu se isi polo, o le taimi lenei e laʻititi, ma kelu pito i luga o le pasta ma fugalaau. I le faatausiusiuga o le tapuni, e mafai ona e faʻamalosi mai pasta o se isi ituaiga (shells or spirals). Aua nei galo e uiga i le au mo le tapuni.
- O le Kettle e sili ona tausia i luga o se siva pe teuteuina le fata. O le fasimoli pasta e faia e ala i le tufaina o se sau masani masani, na afifi muamua i le afifi.
- O le fata e sili atu le faigofie ona faia - e tatau ona e ufiufi ai sefolafolafolafola ma cellophane ma tuʻuina atu se taʻatolu o pasta, ma togi uma maroni i le PVA. A maeʻa lena mea e mafai ona e teuteuina le fusi ma, pe a manaʻomia, faʻaogaina.
O auiliiliga uma o le auʻaunaga e mafai ona valivali faʻatasi ma le vali mai le mea e mafai ai, tuʻuina atu ia i latou se lanu talafeagai mo totonu. Ma e mafai ona e tuua le tusitusi e pei ona i ai, e mafai ai e le kuki mai pasta ona teuteu lau umukuka.
Ma mai le pasta e mafai ona e faia se pusa maliu muamua .