Dessert dish

O papatusi, faʻalagolago i le faʻatatauga o le faʻaaogaina, e mafai ona i ai ni laasaga eseese, loloto pe laugatasi, laasaga laugatasia poʻo se isi foliga e le masani ai. O le a le eseesega i le va o se mea taumafa suamalie ma ona tuafafine - tatou talanoa e uiga i lenei tusiga.

I le olaga i aso faisoo, tatou masani ai i le faʻaaogaina o ituaiga o papatusi e lua - loloto mo ipu muamua mafolafola mo le lona lua. Ae faatasi ai ma le fesagaʻi o le tautua, ua faamoemoeina o le ai ai le tele o ituaiga ipu, e aofia ai meaʻai suamalie.

O vaega o papatusi mo le lole

E le pei o keke meaai, e masani lava ona laiti mo meaai vevela ma malulu, e mafai ona loloto le suamalie, pe afai latou te fuaina fualaau aina, vine ma nisi mea mama. O tamaʻi laʻititi e faʻaaogaina e tautua ai vaovao suamalie, folases ma fusi .

O le lapoa o se mea taumafa suamalie e masani lava i totonu o le 20 cm. E tele taimi e iloagofie ai i latou i se lanu susulu, ata o fualaau aina ma vine, fugalaau ma isi ata.

O sili ona tamalii ma matagofie, o le mea moni, o seti ituaiga o meaʻai suamalie mai le laulaau. E naʻo le manaʻomia ona filifili i latou e tusa ai ma le ata atoa o le laulau, o lona teuteuga.

I aso nei, o faleoloa e ofoina atu le ipu sili ona lapoa o ipu o soo se ituaiga ma mamanu. O papatusi aisa lapoa e sili ona lauiloa. Ae o ata, e mafai ona avea ma taofiga faaleaganuu ma matagofie, poʻo ata susulu ma susulu.

Afai e leai se avanoa poʻo se manaʻoga e faʻatau fasi laupepa, e mafai ona e faʻamalosi oe lava i laʻau lelei poʻo tioata. I le auala, o le faimalaga o se mea talafeagai e suitulaga i le vela elite. I fafo atu, e eseese lava, aua e ufiufiina i se vaʻaia faapitoa. I luga o le malosi, o ia ipu e sili atu nai lo le fale.

Po o le a lava le mea e te filifilia, ia manatua o se mea taumafa suamalie o se mea masani. E tatau lava ona i ai o ia i le laulau fiafia, ina ia mafai ai e malo ona tofo i a latou meaʻai matagofie.