Tkemali mai le peleni plum o se fua e aunoa ma le leai o se aiga Georgian se tasi e mafai ona kukaina sau sauʻai ma foliga mai o le uluai seleselega o fualaau aina mama. O le taunuuga o le faʻaaogaina o se tekonolosi faʻaaoga e avea o se faʻaopoopoga faʻapipii i ipu mai aano o manu, iʻa, vaega mo soup-kharcho ma isi ipu Caucasian.
E faʻapefea ona kuka le keke mai le paʻu pele?
Saunia le saumasi tkemali mai le paʻu kerupi i le fale e mafai ona faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga avanoa ma faʻamaonia le tele o mea taua, ma ia malamalama lelei i vaega autu e ogatasi ma tekonolosi filifilia.
- O le laumei e saunia lelei le saumalie e tatau ona laʻititi laitiiti pe e lanumeamata foi ma e ono afaina mo le tofo.
- I le taimi muamua, o le fufuluina o fualaau aina e kukaina seia faamalulu ma faigofie le vavae ese o ponaivi, lea pe a uma ona faafouina le filifili o le masini e filifilia e le lima, ma o le pulupulu e oloina i totonu o se sieve po o se eleele i totonu o se masini.
- Le mafuaʻaga o le mamae ma kuka mo le 5 i le 20 minute.
- E mafai ona filifilia ni meaʻai mo le tkemali mai le paʻu pele, ma e faʻapipiʻi i latou lava, ae o se mea taua, e le o se mea e faigata ona mafaufauina o le gaosiga a Georgian o le garlic, marsh ombalo, se seti lanumeamata lanumeamata, pi ma le pasili, pepa ma le fefiloi o uodooxo-suneli.
- O le sola ese mai le tekinolosi faʻapitoa, e mafai ona e suia le fofo i le mintita masani e faʻatasi ma laume poʻo le faʻavaivai.
- Mo le seleseleina mo le taumalulu ia tuʻuina ai sau malu vevela i ipu fagu, sasaa i luga o le 1-2 sipuni o le suāuʻu fuālaʻu, pulu.
Tkemali mai le laumei mumu - fualaau a Georgiana
O le fua o le Tkemali mai le lanu mumu lanu moana ua leva ona faamaonia mai i le pito sili ona lelei ma e sili ona faʻaaloalo i le tele o aiga Georgian. Mo tagata faʻatau o loʻo i ai ni manatu mamao e uiga i le Caucasian cuisine, o le tofo masani o le sauisi atonu e foliga mai e sili atu ona leaga. Ona mafai lea ona faasaʻo le tulaga i le faaopoopoina o le suka i le tofo.
Meaʻai:
- mumu mumu - 1.5 kg;
- kulumu, pasili, cilantro, mint - 0.5 paipu taitasi;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 0,5 pods;
- ucco-suneli ma hops-suneli - 1 sipuni taitasi;
- masima ma suka - ia tofo.
Sauniuniga
- Fufulu le suamalie o le peleri plum, faʻaoʻo mai fatu, tuʻimomomo.
- I totonu o se mea faʻapipiʻi, faʻafefe pepa, keluka ma gusi, faaopoopo i le puree.
- Vaʻaia le sau a Georgian mai le paʻu pele, faʻafefete mo le 5 minute.
Tkemali mai le launi samasama samasama - fua masani masani
Tkemali mai le siaki pelemu o se fua lea e mafai ona faʻaumatia ma le manuia tutusa mai fua samasama. O le taunuuga o se lanu ese lanu, ae e le itiiti ifo le manaia ma manogi. O le aganuu a Georgian o mea manogi ma mea manogi i lenei tulaga o le a suia ai peasini o le coriander ma le saharariti Imeretian, ma le marsh ombalo o le mint masani.
Meaʻai:
- lanu samasama - 1 kg;
- kulimi, coriander, pepa oona - 0.5 lanu taitasi;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 0,5 pods;
- coriander ma saffron - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- suka - 3 tsp.
Sauniuniga
- Suauu ma faamama le maʻa maa, paʻu.
- I totonu o se mea e faʻafefeteina ai, teuteuina le sukalati, pepa, greens ma mea manogi, faaopoopo i le puree mama.
- Suauu le tkemali mai le launi samasama samasama mo le 10 minute.
Tkemali mai fualaau lanu uliuli i le fale
Tkemali mai le siaki lanu meamata lanu meamata o se fua lea e latalata i suiga masani pe a mafai ai. O le a le mafai lava ona maua ni fua o le a avea ma faavae mo le mauaina o le uiga taua o le ostrinkoy ma le manogi matagofie, lea e mafai ona maua e ala i le faaopoopoina o le silati, otaota ma mea manogi.
Meaʻai:
- lanumeamata lanumeamata - 1 kg;
- coriander, mint ombalo - 1 fagu;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 0,5-1 pamu;
- ucco-suneli ma hops-suneli - 1 sipuni taitasi;
- masima - 1 sipuni;
- suka (filifiliga) - ia tofo.
Sauniuniga
- Fufulu se paʻu e faamaluluina, aveesea lua, ma liliu le pulupili i paluga pateta.
- Faʻalaʻau laulaʻau ma greens i totonu o le suauʻu, gaosia le tkemali mai le lanu lanumeamata, vaitau.
Tkemali faʻatoʻai le kulimi mai le pulu fualaʻau - fua
Paleni i itu uma, o le malosi ma le vevela, e liliu mai i le tkemali mai le paʻu peleni ma le pati tamato . O lenei fuataga e mamao mai le vaitau masani ma e faapitoa lava le fiafia ia i latou oe na faʻavaivaia i le taimi muamua e le malosi o le gaosiga o le Georgian delicacy. O fuainumera ua faailoaina o vaega ua faamaonia mai i latou mai le itu pito sili ona lelei ma talu mai taimi o le Soviet latou fiafia ai i le tofo lelei o le sauuga.
Meaʻai:
- cherry plum - 2 kg;
- keleni - 2 ulu;
- pepa vevela - 1 pusa;
- tamato pati - 350 g;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- cilantro fatu - ¼ ipu;
- suka - 2/3 le tioata.
Sauniuniga
- Suauu i le faʻamamafana le uʻamea paʻu, ma faʻataʻamilo i se sieve.
- Faaopopo le pasta, pepa tipi, kalaka, coriander, masima ma suka.
- Kuki le sauuga mo le 20 minute.
Tkemali mai siamu paʻu ma apricots
Tkemali mai le peleni plum o se fua lea e mafai ona faia ma le faaopoopoina o isi fualaau po o fua. I lenei tulaga, o se vaega faaopoopo o le a avea ma apricots, o lona suamalie o le a faʻaleleia ai le sili atu o le acidity o le oloa autu. O le faʻamaina ma le muamua o le a avea ma tofo o le sauʻai, ma o lona uiga o le a faigofie ona maua ai le saʻo lelei ma le saturation.
Meaʻai:
- se plum - 0,5 kg;
- apricots - 0.5 kg;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 1 fasi pepa;
- cilantro, mint - 1 pai;
- masima, suka - ia tofo;
- uii -xo-suneli poʻo hmeli-suneli - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- I se eseesega, e kuka le apricots ma le pauna pele, e olo i totonu o se sieve.
- Faʻatasia ituaiga e lua o le mamae, faʻapipiʻi pepa paʻu, kelu ma greens.
- Vaʻai le tkemali mai le manogi ma apricots, faʻafefe mo le 10 minute.
Pulu pine ma tamato ma apu
O se isi auala lelei e faʻavasegaina ai le tofo o lau sauʻai e sili ona e fiafia i ai o le faʻaopopo lea o se vaega o tamato fou ma apu i ai, lea o le a faʻaopopo ai se tofo faaopoopo. O fualaau o Tomato ma fualaau muamua e tatau ona feliuliuaʻi, pasi atu i se mea e teu ai manu pe olo i totonu o le pesini o se mea faʻapipiʻi.
Meaʻai:
- cherry plum - 1 kg;
- tamato - 250 g;
- apu - 250 g;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 1 pusa;
- mint ma dill - 0.5 pai;
- coriander - 1 sipuni;
- masima, suka - ia tofo;
- ucco-suneli - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Alycha ua kuka seia mama, ua sasaa le vai, ua solo le aano i se lave.
- O pi ma tamato e faʻasaina, kuka mo le 30 minute.
- Tipi le tele o fualaau faisua ma fuga, faaopoopo i le plum puree, lea e tuufaatasi ma tamato ma apu, le vaitau o le saumato saumasi mai plums pelela e tofo ma vevela mo le 10 minute.
Tkemali mai le paʻu pelemu ma tamato - fua
Saunia ni meaʻai mai le pulu fualaʻau mo le taumalulu ma e na o tamato e aunoa ma le auai i apu. O se tofo faʻapitoa i lenei tulaga o le a tuʻuina atu ai se lalaga violē lanu violū, lea e manaʻomia ona faʻataina ma fefiloi i le mamae mama faatasi ma isi mea faʻaopopo. O le paleni saʻo o le tofo e mafai ona tuʻuina atu i le meli ma le vineta, faʻaopoopoina ia latou tofo.
Meaʻai:
- cherry plum - 2 kg;
- tamato - 500 g;
- garlic - 1,5 ulu;
- pepa vevela - 1 pusa;
- mint, pasisa ma le dill - 0.5 paʻu taitasi;
- Basil - 1 pai;
- coriander - 1 sipuni;
- meli ma le apu vine - 1 tbsp. sipuni po o le tofo;
- masima - ia tofo;
- hops-suneli - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Saunia mama mai le paʻu, kuka ma tuʻuina atu fua ile fualaʻau.
- Tomatoes, kesika, pepa ma laau aina, faʻapipiʻi i le mama, faʻalanu, kuka mo le 10 minute.
Fua o le Tkemali mai le lanu mumu lanu mumu ma le cilantro
Tkemali mai le laumei mumu o se fua na talisapaia e le tele o faletua mo lo latou fesuisuiai ma le agavaʻa. E tusa lava pe leai se isi mea faaopoopo, o le taunuuga o le a eseese, ae le o se mea malie. I lenei tulaga, o le tofo o le sauʻai ua fuafuaina e cilantro, lea e faaopoopo i le mea o loʻo i foliga o greens ma fatu.
Meaʻai:
- cherry plum-1 kg;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 1 pusa;
- coriander - 1 pai;
- coriander (cilantro fatu) - 1 sipuni;
- masima, suka - ia tofo;
- hops-suneli - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Fufulu ma olo le keke keke.
- Tasi le garlic, pepa ma le cilantro, faʻapipiʻi i le vevela mama, faʻalanu e tofo i le masima, suka, hops-suneli ma le coriander eleele.
- Laʻau le tkemali mai le laʻau mumu mo le 10 minute.
Tkemali mai siama samasama lanu samasama i le televark
O le tapenaga o le tkemali mai pamu cherry i le fale e mafai ona faia i le faʻaaogaina o se masini tele-kuka. E taua le aua neʻi misi le taimi e saunia ai le fua, ma a maeʻa paʻu, aveese i latou i le pisapisao mo nisi gaioiga. E masani lava, ua lava lea ma lima minute o le kuka i le "Soup".
Meaʻai:
- cherry plum-1 kg;
- garlic - 1 ulu;
- pepa vevela - 1 pusa;
- coriander ma basil - 1 fagu;
- mite leaves - 1 lima;
- coriander ma masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
- Ua sasaa Alycha i totonu o le vai ma kuka mo le 5 minute, e aofia ai le "Soup" mode.
- Filifili le maa, ma le pulupulu, faatasi ai ma laau afu, kelisi ma le pepa, ua taatia i totonu o se masini toto.
- Faʻaliliuina le pito i lalo o le sauuga i se televavega, vaitau, kuka i le polokalame "Sou" mo le 3 minute.