Mo le tele o tausaga i le taimi nei, o feeseeseaiga ua faia e tusa ai poo le matautia o ipu alumini. Chemists e finau faapea o lenei mea e matua matautia tele ma matautia i le masani ai ona gaosia, o lo o sailia e fomaʻi se sootaga i le va o le tele o le faaaogaina o le alumini ma ituaiga faʻamaʻi tuga e pei o Alzheimer's. Seʻi o tatou taumafai e iloa pe faʻaleagaina le kukaina o le alumini ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina ma le saogalemu ma saʻo.
Alumini Cookware: Talafatu ma le Moni
O ipu alumini o se mea e masani ona masani ai i totonu o le umukuka. O ona lelei e le mafai ona faʻafitiaina, e tosina mai ai le tele o faletalimalo, aua i totonu o sea sau meaai e le mumu lava, ma o le lelei tele o le faʻamalosia o le mea e mafai ona vave faʻafefe vai poʻo isi meainu. O fagu, ipu, ipu, pans ma isi mea umukuka o loʻo faia i le alumini, e matua malamalama ma lelei, ma o le tau e maualalo.
I le taimi lava e tasi, o le faʻaleagaina o ipu alumini e manino lava. O lenei mea e faigofie ona mafai ona faʻaleagaina ma faʻaleagaina i lalo ole aʻafiaga o meaʻai ma le konalis. O mea e faia i le alumini mumu e faigofie ona faʻaleagaina mai le aʻafiaga ma e oʻo lava i se sipuni e mafai ona tuʻuina atu ni mea mataʻutia i itu poʻo pito i lalo o le atigipusa, i le taimi lava e tasi e "faʻavasegaina" meaai ma nisi o meaʻai leaga. E le gata i lea, o le maualuga o ia ituaiga ipu e mafai ona tali malosi i oloa faʻamaʻalosi poʻo alkaline, e faʻatuʻu ai se aofaiga tele o mea faʻaleagaina. O le mea lea, e matua faʻasaina le faʻaaogaina o ipu e fai i le alumini mo le kuka i le vineka, tomato, fualaau suamalie ma vine, oloa gaosiga. E le gata i lea, e le tatau ona e faʻaaogaina lenei ipu mo le teuina umi o soʻo se meaʻai ma ipu, e aofia ai vai.
Ma e ui lava o le fesoʻotaʻiga tuusaʻo i le va o le faʻaaogaina o le kuka alumini ma faʻamaʻi faʻamaʻi e leʻi faʻamaonia, e matua masalomia lava
E tatau pe leai ... alumini i le umukuka?
E mautinoa lava e tulaʻi mai le fesili: e aoga le faʻaaogaina o kuka alumini i lenei tulaga? Aua e te faanatinati e aveese ia pene matautia ma sikuea. O faʻamanuiaga ma faʻasalaga o meaʻai e kuka ai le alumini e mafai ona faʻafetaui i lona faʻamaoni saʻo. E leai se afaina o le faia i totonu o nei ipu e pei o, mo se faataitaiga, meaʻai, falaoamata e leai ni susu ma naʻo le mafanafana poʻo le faʻafefeina o le vai. O le siosiomaga faʻapitoa o nei oloa o le a le faatagaina ai le aluminika e faʻamalosia ai, o le mea e le faʻaaoga ma le vevela o meatotino o meafaitino e aoga tele.