O faʻasalalauga Falani i le faaliliuga o lona uiga moni o le "French press", e tupu mo le lauti ma le kofe. O loʻo i ai se faʻasalalauga faʻasalalau mai se pulou, e masani lava o se ipu tioata, piston ma le tapuni. I luga o le piston o loʻo i ai se faamama e le mafai ai ona faʻatagaina le faʻalelei poʻo le kofe . Tea ma le kofe, kuka i totonu o se masini, ei ai se tofo faapitoa ma se tofo.
E faʻapefea ona filifili se tusitala Farani?
Muamua lava, filifili le voliga manaʻomia ole faʻailoa. O le mea lea, 350 ml o le vai e tusa ma le 1.5-2 tautua o lauti. Le isi - faʻalogo i le lelei o le faʻapipiʻiina o le pusa. E manaʻomia e le gata i le pito i lalo o le pulufana, ae mai luga. Ona mafai lea ona tatou talanoa e uiga i le faʻatutuina mautu.
Faʻamautinoa e le lelei uma le faʻaogaina o le faʻaogaina o taʻaloga mo le fufuluina. E sili le filifilia o faʻataʻitaʻiga e faʻapolopolo pulu, talu ai o lenei vaega e masani lava ona motusia. Ma ia faaitiitia lenei taimi le lelei, ia gauai atu i faataitaiga i tioata vevela. O faʻafefete faʻamafana malosi o le lelei o loʻo faia e le Faletua Farani Farani.
Ae mo i latou e umia, e tatau ona faia i le silasila mama, lea e fetaui lelei ma mea e manaʻomia mo laina faataatia mo ipu.
Faʻapefea ona faʻaaogaina se tusitala Falani?
O le lauti i totonu o le frying-type french-press is very convenient. Salu vai ma tuu i luga mo le afa minute. O lenei taimi e tatau ai ina ia sili atu le lelei o le vevela o le vai mo le gaosia. E le gata i lea, o le vai vevela e ono mafua ai ona vaevae le pu.
E faʻapefea ona faʻapipiʻi lelei le tila i totonu o le tusitala Farani? O le mea autu, 'aua le faanatinati e vave faʻatumu le fagu i lau lauti. Uluai faʻaofuofu i le kuka ma sina vai malulu. Liligi i fafo le vai ma na o le liligiina o lau lauti ma sasaa se vaega fou o le vai inu. Faʻasaga le lauti ma se sipuni umi poʻo se fasi laau, ona ufiufi lea o le fagu i se tapuni. O le faamama eletise e tatau ona 2 cm mai le vai.
O le lauti e tatau ona faʻaaoga mo le itiiti ifo i le tolu minute. O le taimi lava e amata mai ai le lauti mai le pito i lalo o le fafie, e mafai ona e faʻaaogaina
E fautuaina e faʻaaogā le lauti lau lapopoa, ma afai e te fiafia i le lauti ma ni mea faʻaopopo, e mafai ona e faʻaaogaina le tea ua maeʻa, ae e mafai ona e faʻaopopo meaʻai masani.
O le uluai malosi o le lauti ua filifilia e tusa ai ma lona lava tofo. E tusa ma le 350 ml e te manaʻomia e tuʻu ai 2 teaseti o lauti. Pe a tipi le la, e tatau ona tuu i lalo le lomitusi i le tulaga maualalo. A maeʻa lena mea e mafai ona e sasaa le lauti i ipu. Fai se lauti matagofie!