Afai ei ai sau sina siʻusiʻa laititi o totoe i totonu o le pusaaisa, ma e te le iloa le mea e tuʻu ai, ofoina atu ia te oe nisi o fualaau manaia.
O le fua mo le kuka kuka
Meaʻai:
- kusi falaoa - 300 g;
- sugar granulated - 100 g;
- Pulu - 50 g.
Sauniuniga
Tipi le sisi ma se vavae, ia salalau i totonu o se fagu meaʻai mafiafia, sasaa i le suka ma faaopoopo le pata pata. Faʻaauau pea le osofaʻi, aumai le masini i se lanu enaena lanu enaena ma aveese le apa mai le afi. Faʻasaga le falaoa falai i se pepa tao taofi ufiufi i le alumini, ma tuʻu ai seia maeʻa maeʻa ma faʻamaʻi. Ona tipi ese lea o le paluga i ni fasi vaega ma tautua se meaʻai ma le lauti e le tofoina poo le kofe malosi!
Fried patties ma le siʻi kuka
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- kusi falaoa - 250 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - 1 sipuni;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- kefir - 1 mea;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata;
- soda - o se pine.
Mo le faʻatumu:
- kusi falaoa - 400 g;
- suka - ia tofo;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Lalu le mutia, matou te faaopoopo fuamoa ua sasaina, matou te lafo le masima, suka ma matou sasaa malie malie. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, sasaa atu le suauʻu fuālaʻau, lafo se pine o le suauu ma sasaa i le falaoamata i lapisi. Faʻafefiloi paluga malie ma tuʻu i le pusaaisa mo le 20-30 minute.
Ma o le taimi lenei aʻo tatou auai i se meaʻai: kisisisi matou te gaosia i le suka, matou te momotu fuamoa ma faʻaeteete matou te faʻafefiloi i se tulaga tutusa. Matou vaevaeina le paluga mafanafana i 15-20 pulu, faʻasolo i luga o keke falala, faʻapipiʻi meaʻai ma fai saʻo pies. Matou te tuʻuina i luga o le falai e faʻafefiloi i le suauʻu ma fuga mai itu uma seia oʻo ina sauni.
Fuga falaoa i le kusi kulimi
Meaʻai:
- mago - 200 g;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- susu - 1 mea;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
E faʻafeiloaʻi le susu i se pesini ma sasaa i le susu vevela, ma tuʻu ai e fufula pe a ma le 10 minute. Afai e le lava, tatou te faʻaopopo atili, pe tatou te faʻafefiloi pea mea o loʻo i totonu o se pesini, ma o mea uma lava e gaosia. Aua le faʻaumatia le taimi i le le aoga, matou te faʻafefiloi le faʻataunuʻu. Ina ia faia lenei mea, matou te faʻafefiloi ai suka, fuamoa ma le siʻi i totonu o se pesini, faʻafefiloi lelei.
O le taimi nei matou te ufiufi le fata fafie i le pepa paʻu pepa, faʻamamaina i le pata, faʻasaʻo le faʻavelaina, faʻatumu i se mea e teu ma tuʻu i totonu o le ogaumu. Pipi i le 200 tikeri mo le 10 minute, ona salalau lelei lea i luga o le apa ma tao le malogo mai itu e lua i se lanu mumu. Ona e alu ma le faaeteete i le ipu, sasaa le lauti ma fiafia i le ofoofogia o le tofo keke.