'Aiʻai "Vaʻaiaʻi" ua saunia ma le faigofie tele ma vave, ae e foliga mai e sili atu ona mataʻina ma lelei. Siaki mo oe lava!
O le fua mo le keke "Manulele"
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 120 g;
- kulimi suamalie - 4 tbsp. sipuni;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 350 g;
- Nati - ia tofo;
- tapuni le susu - 1 ipu;
- sukalati - mo teuteuga.
Sauniuniga
Matou te taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai se keke keke "Anthill". O lea la, e tatau ona e faia muamua se oneone: i totonu o se pesini, momotu le fuamoa, sasaa le suka ma faʻapipiʻi mea uma ma se paluga. Ona faʻaopopo lea o le kulimi kulimi ma le kulimi kulimi kulimi, mago. Tuai seia oʻo i le toniga ma faʻaopoopo le falaoamata, faʻafefiloi se paluga susu. A maeʻa lena mea, matou vaevaeina i ni vaega, tuʻu i totonu o se ato ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. A mavae le 3 itula, ona ufiufi lea o le pani i le paʻu manu, matou te ave se vaega o paluga ma faapipii i luga o le mea aupito sili ona telē ma se mea e le mafai ai. Matou te lafoina le pepa i le ogaumu ma tao le 10 minute seia oo ina lanu enaena. O lea la, matou te faia le suʻega atoa.
O fagu e falai i totonu o se apa malogo mo ni nai minute, maeʻaeʻa ma se naifi ma fefiloi ma le oneone.
Ona faaopoopo lea o le susu susu ma sina pata susu.
Vaʻai nei i se tamai ipu ma faʻatumu i mea o loʻo i ai, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete. Matou te teuteuina i sukalati ma tuʻu keke o se vailaau faʻasao i le fale i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.
Kuki "Anetika" o kuki
Meaʻai:
Mo le faavae:
- poto kuki - 300 g;
- nati - 100 kalama.
Mo kulimi:
- tapuni le susu - 1 ipu;
- pata - 200 g;
- susu - 2 tsp.
Mo le susulu:
- sukalati oona - 20 g;
- pata - 10 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Tatou te kukaina kuki i se naifi ma alu i sauniuniga o le kulimi. I totonu o se pesini loloto, salalau le susu susu, faʻaopoopo le pata faʻamamafana ma sasaina i se paluga. Ona sasaa lea i le susu susu o povi ma faʻafefiloi mea uma. Nati e tipi i se naifi ma faʻalanuʻamuʻu i totonu o se apa malogo, ona malulu lea ma faʻaopopo i le ate. Faʻafefiloi lelei, salalau le kulimi ma lima susu e fai ai se keke kuki ma susu susu "Vaʻaia". Matou te auina atu i latou i le pusaaisa, ma matou liliu atu i le sauniuniga o le susuluina oi matou lava. Mo le faia o lenei mea, tuʻu le pata ma le sukalati i totonu o se meaʻai, togi le suka ma le vevela seia oʻo ina faʻamavae atoa tioata. Matou teuteu le meaʻai ma faʻamafanafana mo le itiiti ifo ma le 2 itula.