O le sukalatilalati o se suamalie suamalie suamalie, kuka i totonu o le sima. I le Falani, "alofa" o lona uiga o le "faʻavaivaia." O le asō o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai le sukalati.
Fua mo le sukalati i le fale
Meaʻai:
- marshmallow - 100 g;
- sukalati - 200 g;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- vine fou - 500 g;
- kulimi - 200 ml;
- lemoni - 0,5 vaega;
- apu - 4 vaega;
- tatala i tua - 20 ml;
- mati mamago - 100 g;
- mea manogi - 10 g;
- nutmeg - 10 g.
Sauniuniga
I totonu o se vai taele, faʻafeusuaʻi le sukalati uaua. Faʻaopopo i ai le kulimi, fufuluina le eleele lenamon ma le nutmeg. Toe fai, tuʻu le vai i le vai, ma faʻaosooso, aumai le faʻafefiloi i se vaega tutusa. Ma o le taimi lenei tatou te saunia ai fualaau suamalie ma suamalie: tatou faamamaina, fufuluina ma tipi i ni keke matagofie. Fafasa i latou i le sua o le tipolo ma salalau i luga o se lautele. I le sukalati, sasaa sina mea inu malosi, faʻafefiloi ma sasaa i totonu o le suamalie. Matou te mumu le afi ma valaaulia malo i le laulau.
Teu Sukalati Suʻega i le Vaʻaiga
Meaʻai:
- keke keke koko - 100 g;
- cognac - 20 ml;
- kulimi - 100 ml;
- faʻi - 1 fasi pepa;
- apu - 1 fasi pepa;
- mandarin - 1 pc.
Sauniuniga
O le sukalati ua gauia i ni vaega laiti, matou te faʻafefiloi ma kulimi ma pulu. Ona liligi lea o le masini i le pesini o le multivarquet ma saunia mo le polokalame "Multipovar" mo le 5 minute, i le vevela o le 100 tikeri. E le tapunia le tapuni, ae faʻaosooso le masini ma se sipuni. I le tutusa ai ma lenei, tatou te saunia uma fua: tatou faamamaina ma tuu i papatusi. Sauni le masini sukalati i totonu o se pusa matagofie ma fiafia ai.
Fua mo sukalati mai le koko
Meaʻai:
- gaʻo gaʻo - 100 ml;
- sukalati - 400 g;
- Pulu - 16 g;
- koko - 3 tbsp. sipuni;
- Vanillin - ia tofo;
- paina tinamon - pine;
- kofe gaʻo - 2 tbsp. sipuni.
Mo le tuʻuina atu:
- faʻi, strawberries, pineapple, kiwi, mango - ia tofo.
Sauniuniga
O lea la, laʻu fualaau, mago i se solo ma tipi i ni fasi fasi pepa. I totonu o se fagu ma se mafiafia loloto matou te sasaa atu le kulimi ma tuʻu i luga o vevela vevela. A maeʻa ona latou mafanafana, aveese ia ipu mai le afi ma lafo le sukalati ua liu i lalo. Matou te faatali mo le 5 minute, ona amata lea ona faʻamalosi seia maeʻa atoa. A maeʻa pe a faaopoopo i ai le suauu, sasaa le koko koko, togi le vanilla, o le kinamoni i le eleele ma, pe a manaʻomia, sasaa le kofe vai. E faʻafefiloi ma le faʻaeteete uma le fusi. O le mea e maua ai le kulimi e sasaa atu i totonu o se ipu faapitoa mo le faʻafefe ma aofia ai se afi i lalo. Ia faʻaosoosoina le saulati sukala ma se sipuni. Afai e amata ona vevela, ona faʻaalu lea o le masini ma sina vaega o kulimi, ma aumai le meaʻai i le mea e manaʻomia. E le gata i lea, ae faʻaaogaina ni tui umi poʻo ni skewers laupapa, matou te faʻaititia le fua e sili ona fiafia i ai i le sukalati mafanafana ma fiafia ai i le tofo tulaga ese ma le manogi o lenei meaʻai.
O le fua mo le kuka sukalati i totonu o le suamalie
Meaʻai:
- susu sukalati - 200 g;
- susu - 50 ml;
- nati paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- rum - 1 tbsp. sipuni;
- Caramel ice cream - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le sukalati suamalie i le susu i totonu o se fagu ma se vaʻaiga loloto. Ona faʻaopopo lea o le kulimi sukalati ma faʻafefiloi uma mea uma. Matou te sasaa le masini i le suamalie ma sasaa ma le faaeteete i totonu o le pulu ma se mea lelei. A maeʻa lena mea, matou te faʻamalamalamaina se fetaui ma aumai i le pito i tua o le fusi. A mumu le mumu, e le faʻafefiloi le sogasoga, ae faʻafefeteina i nati eleele. Ma le isi, ia matagofie le tautua i le laulau, tipi i ni fasi fasi pepa soʻo se fualaau aina fou ma fiafia ai i meaʻai suamalie.