O le faʻasusu i fualaau fou o se mea e masani ai, e totogi ai le faʻaleleia o se mea lelei ma lelei i le taimi e tasi. O loʻo matou fuafua e ave le mea mulimuli i fua o loʻo mulimuli mai, faia pirozhki ma fugalaau, saunia i totonu o le ogaumu, e fai ma sui o lenei mea. O le faia o se mea suamalie e mafai ona maua mai vine fou ma le aisa, ma avea ma faavae e faʻaaoga ai falaoa paluga faʻafefeteina poʻo le faʻatau faʻatau - mo le saoasaoa o le kuka.
Fua mo pies ma fugalaau i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 980 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vave le fefete - 5 g;
- pata - 95 g;
- susu - 280 ml;
- sugar granulated - 15 g.
Mo le faʻatumu:
- rasipi - 430 g;
- sugar granulated - 45 g.
Sauniuniga
A uma ona pasia le falaoamata i totonu o se faʻavevela, faʻaauau le tosoina o le paluga, lea e lava ai le faʻafefe o se falaoamata ma liligi ai i totonu se vailaʻau o le fefete, faʻafefete ae le vevela, pata ma fuamoa na sasaina i le suka. O le paluga kulimi ua maeʻa ona ufiufiina lea ma mafai ona oʻo mai i luga e le masalomia le tele. Pe a tupu lenei mea, vaevae le paluga i ni vaega, faʻamafola faʻatasi i le va o alofilima ma le mea i totonu o vine tumutumu ma se pine o le suka. Afai oe faia ni pi ma fugalaau fou i totonu ole ogaumu, ole a leai se mea e tatau ona faaopoopo ai le masini i le ogalaau, ae afai o meaʻai tiogo ua faavae, ona tuu faatasi ai lea ma se pine o le suka e le tuu ai se pine o le maso ina ia le maua ai le suavai. I le faʻasalalau atu o le faʻatumu i le ogatotonu, faʻafesoʻotaʻi pito e lua o le paluga ina ia ufiufi ai, liliu le patty ma faʻamalo i lalo ma ufiufi lona pito i luga i le fasi togi. Kuki le meaʻai i le muaʻi 180 tikeri ile ogaumu mo le afa itula.
Patties i fugalaau i totonu o le ogaumu e aunoa ma le fefete
Afai e le lava le manaʻo ma le taimi mo le sauniuni o patry berry, ona avea lea o se faavae mo i latou e mafai ona e faʻaaogaina e le gata o le fefete, ae o le masani foi o le meaʻai. O le kukaina o nei pies o le a na o ni nai minute, ma mo se fuga e tumu i pies e mafai ona e avea o ni fua fou, ma jams poo jams i luga o latou faavae.
Meaʻai:
- puff pastry - 480 g;
- fugalaau jam - 65 ml;
- se luʻu o fatu;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- susu - 15 ml.
Sauniuniga
Fafano le paluga o le paluga, ia na o le vaeluaina i liʻo poʻo sikuea o soʻo se tele. I le totonugalemu o fasi paluga taitasi, tuu se vaega o le lapisi ma fufuluina uma nati palapala. Faʻatasia pito e lua o le paluga, gaʻo le patty ma fuamoa na sasaina i le susu. Tuu le pepa tao ma le patties i totonu o se oveni muamua 190 tiketi ma tao ai seia oʻo lava ile umi pe a ma le 15-20 minute.