Afai e te manatu o le tao tao, faʻapitoa na o meaai Rusia, ona e sese lea. O le tele o atunuʻu Europa ei ai a latou lava ituaiga kapeta. E saunia e se tasi i latou i le faaopoopoina o le kulimi, tioata ma le siama, o isi o lo o faʻauluina i le meli ma le suamalie ma ni fatu ma fualaau mamago, ae o isi foi e faʻaaogaina se mea e teu ai. Na matou filifili e tuʻuina atu lenei mea i se ituaiga eseese o tapeti - o se kvirikke i luga o le kefir ma se manga.
Kapeta ma se manga e le kefir - fua
Meaʻai:
Mo le falalaʻau:
- moa fualaʻau - 45 ml;
- falaoamata - 115 g;
- kefir - 75 ml;
- semolina - 130 g;
- tao faʻamaʻi - 1 1/2 tsp.
- fuamoa - 4 vaega;
- suka - 135 g;
- peeled pistachios - 225 g;
- lemon peel - 1 sipuni;
- meli - 175 ml;
- vai 235 ml.
Sauniuniga
E pei ona masani ai, o le mea muamua e fai o le faʻafefiloi uma mea taumafa mai le lisi (sei vagana ai le suka). A maeʻa ona faʻafefiloi mea mama, alu pea e sasa le suka ma fuamoa. Afai e faateleina le lapisi ma le paʻu o le fuamoa, amata ona sasaa le suauʻu i luga o le kefir. Faaopopo le pistachios ma le pala, ona sosoo ai lea ma le mea mamago. Faatumu le fomu ma se paluga saunia ma tuu mea uma e tao i le 180 tikeri mo le afa itula. Hot potryzhku faʻapipiʻiina i sina siva faigofie, e aofia ai le faʻamaʻapeʻa i le suavai suamalie.
Meli marmalade i le kefir
O se tasi o filifiliga o lenei fua faigofie o le manai ma le faʻaopoopoga o le meli. O se faʻataʻitaʻiga faʻapitoa ma faʻasalalau lautele o le a avea ma faʻavae lelei mo soʻo se faʻaopoopoga.
Meaʻai:
- semolina - 415 g;
- kefir - 275 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- meli - 115 ml;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- tao le paʻu - 2 tsp.
Sauniuniga
O fuʻa ma le meli suamalie e liliu atu i se paʻepaʻe paʻepaʻe ma se paʻu. A aunoa ma le taofi o le sasaina, sasaa lefir i le paluga o le meli, faaopoopo le suauu manogi ma tao le paʻu. O le faʻafefiloi e tatau ona faʻamaua atili atili ma faʻaititia le siʻitia i le volume. Ia faʻapipiʻi nei le faʻafefiloi ma le semolina, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ma puipuia le fausia o lumps. Liligi le paluga o le semolina i se paʻu ma lafo i le ogaumu mo le 25 minute ile 190 tikeri.
Kapeta i luga o le kefir ma le mango ma le meli
O le isi siva faigofie na sau ia i matou mai sasaʻe. Ua saunia i le auala o se paluga kuliki ma e aofia ai i lona tuufaatasiga e le gata o ni fatu, ae ua malogo foi aso ma fasi keke koko.
Meaʻai:
- kernels kati - 95 g;
- semolina - 165 g;
- taofi paʻu - 1 1/4 tsp.
- se pine o le masima;
- meli - 65ml;
- suka - 35 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- se vaega o aso (paʻu);
- pata - 115 g;
- gaosi meaʻai porokalama lanu moana.
Sauniuniga
Faaopopo i ai le falaoa masima ma le masima i le semolina. Saunia se suauʻu suauʻu mo le meaʻai. Mo ia, taia le pata susu ma suamalie - meli ma le suka. Faʻaauauina le sasaina, amata faʻaopoopo fua, ma pe a faʻafefiloi mea taumafa, sasaa i totonu o le mango. Otioti aso ma faaopoopo i ai ma fasi keke sukalati. Falafola le paluga i se moa ma alu e tao mo le 40-45 minute i le 180 tikeri.
E faʻapefea ona faia se sipisi suamalie lefir?
Meaʻai:
Mo le keke:
- falaoamata - 145 g;
- semolina - 385 g;
- kulimi mumu - 55 g;
- pata - 85 g;
- meli - 60 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- soda - 1 1/2 tsp.
Mo kulimi:
- susu - 780 ml;
- Pulu - 215 g;
- suka - 310 g;
- semolina - 135 g;
- siamu .
Sauniuniga
Apalai mea uma o le paluga faʻatasi, vaevae le paluga maeʻa i ni vaega se 4 ma ia afifiina i se ata vali. Tuu le paluga i le malulu mo le itula, ona toso malie lea ma tao mo le 12 minute i le 180 tikeri. Tuu le keke ia malulu.
Matou te pasi atu i le kulimi. Vaʻaia le susu i le suka, sasaa i totonu o le mango ma kuka le falaologa seia oʻo ina vele fatu. Lena teuteu semolina porridge atoa ma lelei ma tafe i le suauu mama. Faʻasalalau puʻu e lua i le kulimi semolina, ia ufiufi ma isi keke e lua, ma faʻapipii faʻamaʻi o le tasi i le isi.