E taua le taʻuina o meaʻai e faʻavae i luga o le kusi falaoamata atonu, atonu o se tasi o mea sili ona tausaafia o loʻo sauniuni a tatou 'au. O le mafuaaga e faigofie: o le faʻaogaina ma le inu le susu o lenei mea e fiafia i ai tagata uma. O le mea lena na matou filifili ai e tuʻuina atu fua i le auala e faia ai se keke.
Taka "Faʻailoga Faʻanoanoa" - fualaʻau
Meaʻai:
Mo kulimi:
- yoghurt - 50 g;
- curry cheese - 260 g;
- susu suka - 45 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sua o le lemon - 15 ml.
Mo keke:
- falaoamata - 240 g;
- taofi paʻu - 6 g;
- soda meaai - 4 g;
- moa fualaʻau - 120 ml;
- gel granulated - 130 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- yogurt - 124 ml;
- pele 1 lemoni.
Mo paʻu:
- falaoamata - 80 g;
- suka - 30 g;
- pata - 30 g.
Sauniuniga
Tatou te amata kuka ma sauniuniga o mea uma e tatau ai: 20 cm o le moa ma le ogaumu, o le vevela e tatau ona oʻo ile 180 ° C.
Mo kulimi, kulimi kulimi o le kulimi ma le yogurt ma le suka, faʻaopopo le fuamoa ma le sua o le tipolo i le paluga. O le taimi lava e maua ai e le kulimi se laugatasi lamolemole ma faʻalelei - ua sauni.
Mo se kulimi kulimi, tatou te faamama muamua mea e mamago, ona togi ese lea o le pata i fuamoa, yogurt ma le suka. Sasaa i totonu o le vai i le faʻafefiloi mago ma faʻaopopo i ai le vevela. Faʻafeu lemu le paluga ma se sipuni poʻo le spatula silicone, ia faʻaeteete ma le faʻaeteete ia aua le sili atu i le taimi o fefiloi ma taofi i le taimi tonu e tuufaatasia ai mea uma.
Matou te sasaa le pito i totonu o le siaki, matou te salalau le ufiufi luga o le pito i luga ma tuu mea uma i totonu o le ogaumu mo le 45 minute.
Matou te sufuluina le suka ma le pata ma le falaoamata i totonu o se pusa ma fufulu i le keke keke-yoghurt i le ogatotonu o le kuka.
E faia le keke keke i le multivarquet e tusa ai ma lenei fua. Toe faia uma taualumaga o loʻo i luga, ma a uma ona tuʻu le suʻega ma le kulimi i totonu o le pesini, faatulaga le "Baking" mo le 50 minute.
Teu keke keke sukalati
O lenei taumafataga taumafa e faigofie ona tautua i meaʻai po o pati, e aunoa ma le popole e uiga i le sisi ma le taumafa i se keke tele.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 310 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu suka - 240 g;
- koko koko 50 g;
- falaoamata - 45 g;
- vave coffee - 10 g;
- kuki keke - 9 pcs.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻamafanafanaina o le ogaumu i le 135 ° C faʻapipiʻi ma le faaeteete le keke i le suauu, ma ufiufi lalo i se liʻo o le paʻu. E ala i se faʻavevega matou te saluina le sisi siʻi ma sasaina i fuamoa e faʻapipiʻi i le falaoamata ma le suka suka ma le paluga o koko ma kofe. Mo le tofo i le meaʻai, e mafai ona e faʻaopopo e uiga i se sipuniti o le vanilla extracti poʻo fatu mai le pata o le tasi vanilla. E vaevaeina le mea manogi malie i le va o manulele uma, ma o luga o luga tatou te tuʻuina ai se keke keke sukalati - o le a avea ma se mea e sili ona tausaafia i la tatou meaʻai. Matou te tuʻuina le fafie taofi ma fasi keke i le ogaumu pe a ma le 25-30 minute, a maeʻa ona matou ave lea ma faʻamago muamua le meaai i le vevela o le potu, ona i ai lea i le pusaaisa mo le tasi ma le afa itula.
Ina ia auauna atu i le keke falaoa, ia na ona liliu i luga o le ipu ma teuteu i le kulimi sasaʻa.
Kuki-keke-leai se tao
Paʻu keke ma fualaau aina e le manaomia ai le kuka i totonu ole ogaumu - o se faaolataga moni mo soo se tamaitai pule. O le faʻavae o ia mea e tutusa, ma o se faʻaopoopoga e mafai ona e faaopoopo i ai soʻo se fua ma fualaau aina e te manaʻo ai.
Meaʻai:
Mo le faavae:
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- susu - 200 ml;
- se kuki o kuki koko keke - 1 1/2 tbsp.
Mo le faaputuga paʻu:
- gelatin - 1 tbsp. sipuni;
- vai 120 ml;
- curry cheese - 240 ml;
- kulimi mumu - 110 g;
- suka - 90 g;
- vanilla.
Mo le paluga o le jelly:
- fualaau suamalie po o fualaau suamalie - 90 g;
- vai 240 ml;
- fualaau aina po o vine e tofo ai.
Sauniuniga
O le sauniuniga o la matou keke kulimi ma le gelini e amata i se faʻavae. Vaevae le paluga gelatin i le susu mafanafana ma faaopoopo i ai masi mai masi. Faʻasaga lelei meaʻai, sasaa le paluga i totonu o le paʻu ma tuu i totonu o le pusaaisa. Vae solo le gelatin i totonu o le vai ma sasaa i totonu o le paluga o le siʻi kuka ma le suka, vanilla ma le kirimi kirimigi. Liligi i luga o le faavae. Afai o le a faʻamautuina lenei vaega, ufiufi i fualaau aina ma sasaa ai fasi fualaau suamalie. Matou te tuʻuina le keke keke i totonu o le pusaaisa mo le taimi mulimuli, ma iu ai ina toe gafatia.