O keke patato i totonu o se fagu meaʻai o se meaai e mafai ona avea ma se mea e ese mai i se ipu falala, e mafai ona faʻaaogaina e fai ma falaoa poʻo se faavae mo pizza. E leai se masalosalo o le ipu o le faigofie lea o le kuka ma le maua o oloa.
E faʻafefea ona kuka kuki pateta i totonu o se apa tao?
Ina ia faia ni keke suamalie mai le paluga pateta, e tatau ona e mafaufau i nisi o mea e masani ai pe a kuka:
- E fautuaina e fai le paluga paluga ma lima susu, ina ia le tumau.
- O le faia o se meaʻai e sili atu ona lelei o le a le fesoasoani e taoina pateta, ae tao i totonu o le ogaumu. O se mea autu e maua mai i le mea lea, lea e tosoina i totonu o se mamae ma se tui.
- E taatele le saunia i luga o le faavae o se mamā ua saunia, o le a fesoasoani e faʻaalu se taimi ma faʻaaoga lelei ai oloa.
- O keke patato i totonu o se falai e mafai ona faia faatasi ma le faaopoopoina o lanu, sisi, aniani ma isi mea.
- O le suiga i meli o le ipu o le mea lea e kukaina e aunoa ma fuamoa.
- O isi fafine e mananao e tapunuina le paluga ma tuu le pateta i totonu, o le isi filifiliga o le faia lea o se paluga e faavae i pateta, faʻafefiloi ma falaoamata ma isi mea.
- O le faia o paluga faʻaopoopoga o le a fesoasoani e faʻaopoopo ni vaega eseese, e mafai ona avea ma tamato, sisi, kalama ma isi mea e faʻaaoga.
- E mafai ona e taoina keke i totonu o se apa mago pe faʻafefete le suauu.
Pipi pati i totonu o se apa malo mago - fua
Ina ia maua se fesuiaiga o paluga suamalie, e mafai ona e faia pateta pateta i se apa malogo. Faatasi ai ma lenei metotia o le kuka, o le a avea i latou e pei lava o le falaoa. O le ipu e mafai ona avea ma piquant tomato, pe afai e te faʻaaoga tamato, ma le faʻamalosi o le a faaopoopo iai sina sina. O le paluga o le a faia i luga o pateta, lea e fesootaʻi atu i isi vaega.
Meaʻai:
- pateta - 2 fasi vaega;
- pati moa - 2 pcs.;
- toteti - 2 tsp;
- falaoamata - 6 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 4 tbsp. L.
- masima.
Sauniuniga
- Potipi tao i totonu o le ogaumu. 'Otiʻoti i le afa ma' ave le pulupulu, uʻu faʻatasi ma se tui.
- Faaopopo tomato ma isi mea aoga. Fai se tuli. Tuʻu le suʻega e tu mo le afa itula.
- Paʻu e vaeluaina, fai keke.
- Potatoes i luga o se apa malogo fulu faʻasusu i itu uma e lua.
Le tele o paluga pateta
Afai o le oloa e tumau i totonu o le fale, ona mafai lea ona faʻaaoga tatau ma kuka ai falalafola paʻu o paluga pateta i totonu o se fagu. O vaega mo latou e maua i totonu o soʻo se pusaaisa, o lea e mafai ona sau le ipu i le laveaʻiina o le fale talimalo i soo se taimi. O le pepa faaopoopo a Spicy o le a faaopoopo ai le kalaka.
Meaʻai:
- palu pateta - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sisi - 70 g;
- kelele - 1 talo;
- falaoamata - 2 tbsp. L.
- masima, pepa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- I totonu o masini pateta faʻapipiʻi fuamoa, gaosi kulimi, masima ma pepa, sisi kuka. Faʻatonu le tele.
- Faaopoopo sina falaoamata ma fai le kuka.
- Vaevae le paluga i ni vaega se 6, fai se keke falala.
- O keke o le patato i totonu o se falai fry i le suauʻu mo le 3 minute i itu uma e lua.
Lulu pateta pateta
O tagata e tasi mafuaaga poʻo se isi e aloese mai le 'aina o meaola o meaola, latou te fiafia i keke falaoa ma pateta i totonu o se fagu. E faia e aunoa ma le ave o fuamoa, o le paluga e mafai ona aofia ai le fefete i lona tuufaatasiga pe leai foi. O le ipu o le a mama ma lelei i le taimi e tasi.
Meaʻai:
- palu pateta - 500 g;
- vafasi malogo - 1.5 tsp;
- aniani - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 600 g;
- vai 370 ml;
- masima - 2 tsp;
- suka - 2 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 2 tbsp. l.
Sauniuniga
- I totonu o le vai mafanafana, solo le fefete, suka ma le masima. Ona faaopoopo lea o le pata ma faaopoopo le falaoamata, faia le kuka, tuu mo le itula.
- I totonu o le pateta pateta faʻapipiʻi le aniani falai.
- E vaevaeina le paluga i ni vaega se valu, lea e taʻavale i luga o keke falaoa. Ia tofu tuu le pateta ma ufiufi itu, ia toe solo i fafo.
- O keke o le patato i totonu o se falai fryting fry in the oil.
Tatar tortillas ma pateta patipati
O se eseesega mataʻina o le meaʻai a le atunuu o Tatar tortillas ma pateta, e taʻua o le kystyby. O i latou o le paluga e pipiʻi i ni laulau se lua, i le va o mea e tuʻuina ai le pateta. O le saunia o sea taumafataga e matua faigofie lava, ma o le taumafai tasi i se taimi, ua le mafai ona teena.
Meaʻai:
- susu - 0.5 ipu;
- pata - 50 g;
- suka - 1 tbsp. L.
- masima - 1 tsp;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 2.5 ipu.
Mo le faʻatumu:
- pateta - 1 kg;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pata - 50 g;
- susu - 1/3 ipu;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. l.
Sauniuniga
- Lave le kulimi, faʻasala le suka i totonu. Fufulu le pata. Faʻafefiloi mea uma.
- Faʻaopopo le fuamoa, masima, faʻafefiloi.
- Ulufale le falaoamata ma fai le tuli. Tuʻu mo le 20 minute.
- Suauu pateta, faaopoopo le susu ma faʻafeu aniani i ai.
- E vaevaeina le paluga i ni vaega se fitu, fai keke, fulu mai i itu e lua.
- Mo le afa o le keke ia tuʻu le faʻatumu ma ufiufi i le isi afa.
Taleni pateta
O se mea sili ona faigofie ma i le taimi lava e tasi o le suamalie suamalie o keke falala lanu a Finnish e faia mai pateta. E mafai ona faia e aunoa ma se faʻatumu pe pikiina le faʻatumu i lou tofo, mo se faʻataʻitaʻiga, latou te fetaui lelei ma se pauki. Ina ia maua le meaai, o le a mafai ona e aofia ai fatu sima i le suʻega, o se isi mea e mafai ona e faʻaaogaina ai le muka.
Meaʻai:
- pateta - 6 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 100 g;
- masima, pepa;
- fatu sesame;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- Fai se mash, masima ma pepa. Faaopopo le fuamoa na osofaia ma fafagu.
- Faailoa le falaoamata, uʻu le paluga. Vaevae i 6 vaega.
- O keke o le Potato Finnish i totonu o se apa falai fry i le suauu i itu uma e lua.
Aʻai ma pateta ma sisi
E mafai ona e tuʻuina atu i le ipu se isi faʻamatalaga piquanti pe afai e te faia ni totila ma pateta ma sisi i totonu o se fagu. Mo lenei mea, o le faʻaaogaina o pateta masini palu poʻo mea fou ua saunia e faatagaina. O le sisi o ituaiga vevela e faʻapipiʻi i lona tuufaatasiga o le a sili ona lelei pe afai e faʻamaina i se vevela vevela.
Meaʻai:
- palu pateta - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sisi - 100 g;
- falaoamata - 2 tbsp. L.
- masima;
- moa fualaʻau - 100 ml.
Sauniuniga
- Fai se mash, ave le fuamoa i totonu, masima. Faʻailo i le cheese cheese.
- Faaopoopo sina falaoamata ma uu le paluga.
- Faia ni keke se ono.
- Punipa o pateta ua kuka i le suauu i totonu o se fagu.
Pasi Avar ma pateta ma aniani
O le isi mea muamua a le malo o le a avea ma keke falaoa ma pateta. Latou te fiafia i se lauiloa sili ona lelei, faʻafetai i la latou tofo e le mafaamatalaina. Fufulu i latou i luga o se eleele malulu, e pei o le faʻatumu e aofia ai fualaʻau ma pata. A e fafagaina i latou e mafai ona fufuluina i fualaau fou.
Meaʻai:
- falaoamata - 700 g;
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 tsp;
- masima - 0.5 tsp.
Mo le faʻatumu:
- pateta - 800 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pata - 100 g;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. L.
- susu - 100 ml.
Sauniuniga
- Liligi lefirini i totonu o se fagu, sasaa i le masima, falaoamata ma fai ai se togi. Tuu le paluga i le malulu mo le 40 minute.
- Fai se paluga pateta ma susu, lea e faaopoopo ai aniani aniani.
- Vaevae le paluga i ni vaega se 12, ia faia se keke falala ma le faatumuina o le mamae.
- Grate le keke pateta i totonu o se apa malogo.
Pipi pati i luga o lefir i totonu o se fagu
Ina ia saunia le paluga, e mafai ona e faia e aunoa ma ni meaʻai susu, ae e tele faletua e sili ona fiafia e faaaoga le susu. O se isi filifiliga o le faia lea o falaoa mafolafola ma le kefir ma pateta. Auā o le faʻatumu e faʻaaogaina le mamae, lea e tatau ona faʻaaogaina, ina ia lalagaina lelei i totonu o le paluga.
Meaʻai:
- kefir - 250 ml;
- suka - 1 tbsp. L.
- masima - 1 tsp;
- soda - 0.5 tsp;
- falaoamata - 300 g;
- palu pateta - 300 g;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- I le mafanafana o lefir, faʻasaʻo le masima, suka ma gaʻo. Faaopoopo sina falaoamata ma fai se togitogi. Tuu le paluga mo le 10 minute.
- Faʻafefiloi le mamae ma aniani aniani.
- Pepa 6 keke ma tuʻu ni meaʻai i totonu. Fuga i latou.
Aʻai ma pateta ma greens
I le amataga o le vaitau o le tau vevela, e mafai ona e saunia ni totila ma pateta i totonu o se falai, lea o le a aofia ai togalaau fou. E mafai ona filifilia e tusa ai ma manaʻoga o le tagata, e mafai ona avea ma coriander, opu, lanu meamata, pasili. O nei mea aoga o le a maua ai le fou o meaʻai ma se meaʻai manaia.
Meaʻai:
- palu pateta - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- greens - 1 paipu;
- kelele - 1 talo;
- falaoamata - 2 tbsp. L.
- masima;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
- I le puree, faʻamalosi i fuamoa, faʻapipiʻi ma le totō greens ma le kalama.
- Faailoa i totonu o se falaoamata falaoamata ma fai se togitogi.
- Vaevae le paluga i totonu o 6 paʻu mafolafola ma falai.