O mafuaaga mo le teenaina o fuamoa i le taoina e mafai ona avea ma masini, ae o le a le mea o le a le avea ai, aua e te popole i au mea e sili ona e fiafia i ai o le a leai se mea i le leai o fuamoa. Faʻailoga e ave i ai suauʻu kuka i apu e aunoa ma ni fuamoa, e le o le tofo, poʻo le ituaiga poʻo le ituaiga, e ese mai le taoina o kuka i fuamoa i totonu.
Charlotte e aunoa ma ni fuamoa i apu i totonu o ogaumu
E le aofia ai fuamoa mai le fua, e tatau ona amanaia e tatau lava ona i ai pea soʻo se mea faʻamaonia i le suʻega. I la tatou tulaga, o le a avea ma se fualaʻau suia mo fuamoa - falaoamata suauu, lea, pe a uma le faaopoopoina o le vai mafanafana, e agi ma e foliga tutusa lava e aofia ai le fuamoa paʻepaʻe.
Meaʻai:
- falaoamata o le saito - 110 g;
- falaoamata buckwheat - 160 g;
- fatu laʻau flax - 35 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- paina - 2 tsp.
- nutmeg - 1 sipuni;
- apple puree - 370 g;
- kefir - 230 ml;
- talo ma le sua o le lemoni e tasi;
- Apu tetele - 4 pcs.
- i luga o se luutaga o vine ma vine;
- moa niu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Liligi le fatu o le flax i le vai mafana, liliu le falaoamata i totonu o se fagu. Tuu le flax e vevela mo ni nai minute, ma faʻafefiloi mea taumafa o totoe (falaoamata, tao tao ma mea manogi). Vaʻaia, fusi faʻatasi le apu faʻatasi ma le yogurt, faʻapipiʻi le pulupulu mai le eleele faʻalanoa. Liligi i totonu o le vai i mea mamago ma faʻafefiloi seia lelei ma leai. Tufatufa le paluga i se pepa paʻu-ufiufi, fafati i luga i luga o fatu, vine, keke meataʻi, ona tuu lea o le apu i luga. Faʻafei le charlotte i le kefir e aunoa ma ni fuamoa ma apu i le 180 tikeri mo le 30-35 minute.
Fua mo se pelelotte faigofie i apu e leai ni fuamoa
Afai e te le manaʻo e faʻafefete i fuamoa, ona tuʻuina atu lea o le fiafia i lenei keke faigofie, o le paluga lea e faia i le faavae o le susu. O le a le sili atu ona matagofie e pei o se charlotte masani, ae o le taunuuga o le a manaia pea.
Meaʻai:
- falaoamata - 155 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- suka - 75 g;
- moa fualaʻau - 55 ml;
- apple cider vinegar - 10 ml;
- apu - 430 g;
- cinnamon - 1 sipuni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le susu ma le vineka ma tuʻu ese mo ni nai minute. I le taimi nei, ave mea mamago, faʻafefiloi faatasi le falaoamata ma le tao tao. Seʻeseʻesea, pipi lapisi ma le suka. Seti le ogaumu e mafanafana ai i le 180 tikeri, ma a vave loa ona oʻo le vevela i le tulaga manaomia, vave faʻaopoopo mea taumafa ma le pata ma le susu. Tufatufa le paluga i se moa ma tuu fasi pepa apu i luga. Faʻafalu le pito i lalo i le kinamona ma tuʻu le charlotte ma apu i totonu o le susu e aunoa ma ni fuamoa e tao ai mo le 40 minute.
E faʻafefea ona kuka se pikiniki lauiloa ma apu e leai ni fuamoa?
Meaʻai:
- susu - 245 ml;
- apple cider vinegar - 5 ml;
- apu - 430 g;
- falaoamata atoa-falaoamata - 155 g;
- falaoamata o saito - 165 g;
- mea totino eleele - ¼ tsp;
- cinnamon - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- sipili o le vanilla - 15 ml.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le uluaʻi vaega o mea faʻatasi ma tuʻu ese. Tasi le apu ua vaevaeina i ni fasi pepa, ma le isi o le tipi i totonu o poloka. Faʻafefiloi mea taumafa: falaoamata, mea manogi ma taofi paʻu. Vaʻavaʻai, sosoʻo le susu, vanilla extractese ma le suka na faʻaaogaina i le vinika. Faʻafefiloi le suavai faʻatasi ma mea mama ma meaʻai ma apu o apu, tufatufa atu i se meaola ma faaopoopo apu mai le pito i luga. Pipi i le 180 tikeri mo le 40 minute. Aveese le keke mai le fata ina ua maeʻa ona manava.
O Charlotte ma apu e aunoa ma ni fuamoa e mafai ona faia i le televise, toe fai le manipasi luga, ona faatulaga lea o le "Baking" mode mo le itula e tasi.